Tefal HU

Štítek: #TefalSummerReceptek

  • Nyári finomságok Havas Dórától, amiket imádni fogunk! #TefalSummerReceptek

    Nyári finomságok Havas Dórától, amiket imádni fogunk! #TefalSummerReceptek

    A nyári ízekkel teli fogások otthonunkba hozzák a hosszú, napsütéses napok örömét. Élvezzük hát a nyarat a Tefal segítségével, és főzzünk nyári finomságokat szeretteinknek!

    Nyári örömök a konyhában a Tefal
    segítségével #TefalSummerRecipes

    Havas Dóra
    közkedvelt receptek könnyed nyári változatát készítette el: kevesebb olajjal és
    idény zöldségekkel egyenesen a kertből vagy a piacról. Süssünk csirkecombot
    petrezselymes sült krumplival, grillezett hátszínt sült karfiollal, besamel
    mártással, és örvendeztessük meg az egész családot ezekkel a kreációkkal.

    A
    tévéképernyőkről is ismert, népszerű gasztroblogger, Havas Dóra szuper
    recepteket készített a hosszú nyári napokra. Ezúttal a Tefal Optigrill 4in1 XL
    okos elektromos grillsütőt és a Tefal Dual Easy Fry & Grill forrólevegős
    sütőt használta, amely két tapadásmentes anyagból készült tárolóval
    rendelkezik, így egyszerre két különböző étel elkészítését teszi lehetővé.

    (Nem)sült csirkecombok petrezselymes
    sült krumplival Havas Dóra #RagacsosCsirkecomb

    Egy nagyszerű
    nyári recept, a csirkecombok burgonyával elkészítését egyszerűsíti a Tefal Dual
    Easy Fry & Grill forrólevegős sütő segítségével –  minőségi ételek szuper gyorsan Tefal
    forrólevegős sütőben. A Tefal Dual Easy Fry & Grill készülékkel pedig a
    húsok tökéletesen átsülnek, szaftosak és ropogósak lesznek. Ráadásul egyszerre
    elegendő adagot készíthetünk az egész család számára. A sütő nyolc előre
    beállított programmal rendelkezik, amelyekkel a sütéshez hasonló textúra érhető
    el, kevés olaj felhasználásával.

    Ennek a
    receptnek az elkészítése igazán egyszerű. Kezdjük azzal, hogy a burgonyát
    egyforma méretűre vágjuk, majd a forrólevegős sütő nagyobb kosarába helyezzük,
    enyhén meglocsoljuk olajjal, és egy csipet sóval. 

    A
    csirkecombokat bevonjuk a fűszerkeverékkel, majd hozzáadjuk a chiliszószt, a
    mézet, a citromlevet, az olajat, és jól összekeverjük. Hagyjuk a pácolt
    csirkecombokat a pácban egy órán át vagy akár egy éjszakán át. Ezután tegyük a
    húst a forrólevegős sütő másik kosarába, és süssük ropogósra a megfelelő fokon.

    Közben
    megolvasztjuk a vajat, és belekeverjük a finomra vágott petrezselymet. Ezt
    öntsük a ropogósra sült burgonyára, és azonnal tálaljuk a csirkecombokkal
    együtt.

    A frissen
    szedett petrezselyem jellegzetessé teszi az étel ízét. Élvezzük ezt a finom
    ételt az egész családdal együtt!

    Grillezett
    szűzpecsenye sült karfiollal #GrillezettKarajCsőbenSültKarfiollal

    Ennek a
    receptnek az elkészítéséhez szükségünk lesz a Tefal Optigrill 4in1 XL
    intelligens elektromos grillre, amely automatikusan képes mérni a hús
    vastagságát és az adagok számát. Ennek megfelelően beállítja a hőmérsékletet az
    optimális grillezési időt, így finom és tökéletesen átsült húst készíthetünk,
    ahogyan azt Dóra is bemutatta. A grillhez tartozik egy Snacking & Baking
    tálca is, amely kompatibilis más Tefal elektromos grillekkel, és amelyben
    egyszerűen elkészíthetjük a sült zöldségeket.

    A hús
    pácolásához először keverjük össze a mustár, a citromhéjat a fűszereket és az
    olajat. Ezután fél órára, vagy ha van időnk, tegyük egész éjszakára a hűtőszekrénybe.
    Sütés előtt mindenképpen vegyük ki a húst a hűtőből és helyezzük
    szobahőmérsékletű helyre!

    Ezután
    olvasszuk meg a vajat a besamelhez, adjuk hozzá a lisztet, amit kicsit
    megpirítunk, majd dobjuk bele a finomra vágott fokhagymát, és keverjük egy
    percig. Ezután öntsük hozzá a tejet, és főzzük addig, amíg besűrűsödik. Közben
    sózzuk, borsozzuk, végül hozzáadjuk a reszelt sajt felét, és addig keverjük a
    mártást, amíg a sajt elolvad.

    Forrásban
    lévő sós vízben 1-2 percig főzzük a feldarabolt karfiolrózsákat. Tegyük a
    karfiolt és a felszeletelt sárgarépát a Snacking & Baking tálba, forgassuk
    össze a finomra vágott petrezselyemmel, és öntsük rá a besamelt. Süssük 20-25
    percig, majd szórjuk meg a maradék sajttal, és süssük még néhány percig.

    Grillezzük a
    húst a legmagasabb fokozaton 3-3 percig mindkét oldalon. Tálaljuk zöldségekkel
    és finom házi besamel-mártással.

    Ünnepeljük a
    nyarat, és készítsük el ezeket a remek recepteket! Mi lehetne nagyszerűbb módja
    a nyár élvezetének, mint finom fogásokkal és a családdal a nyári napsütésben
    töltött idő?

  • Havas Dóra nyári receptjei #TefalSummerReceptek

    Havas Dóra nyári receptjei #TefalSummerReceptek

    Kertek, rétek látványa és illata, vízpart, szabadtéri teraszok, pihenés barátokkal vagy a családdal, egyet jelentenek a nyárral. És persze a jó ételek ilyenkor sem hiányozhatnak. Egy konyhai készülék, amelyet egyetlen háztartás sem nélkülözhet – az elektromos kontaktgrill. Segítségével teljesen intuitív és egyszerű módon készíthetünk gyors és finom ételeket. Ha pedig gyors levesre vagy friss desszertre vágyunk, a Tefal márka gondoskodik az ezekhez szükséges konyhai gépekről és recept-ötletekről is.

    A Tefal márka immár három éve működik
    együtt Havas Dórával, a tévéműsorokból ismert népszerű ételbloggerrel és
    szakácskönyv-szerzővel. Dóra ezúttal az intelligens elektromos Optigrill Elite
    XL kontaktgrill és  PerfectMix Cook
    nagysebességű asztali turmixgép segítségét vette igénybe. És hogy mit főzött?

    Az Optigrill Elite XL-ben egy kiadós,
    mégis könnyű Steak és grillezett zöldségekkel készült,  a PerfectMix Cook-ban pedig finom
    Zöldborsókrémleves sonkával és krutonnal főtt.

    A Perfectmix Cook intuitív érintőképernyős kijelzővel, hideg és meleg ételekhez 10 előre beállított programmal, erőteljes 1400 W-os és 41 000 fordulatszámmal működő motorral rendelkezik. A prémium minőségű pengék Powelix technológiával bírnak  és  tökéletes turmixolnak.  A Powelix technológia a többi Tefal BL2C modellhez képest 30%-kal gyorsabb főzést biztosít. A tartós üvegtartály hasznos térfogata 1,75 l, a gőzölőkosár térfogata pedig 0,5 l. Az öntisztító mélytisztító program 100 °C-on működik, és a turmixgép tisztítószer nélkül elpusztítja a baktériumok akár 99,99%-át. A rozsdamentes acélból készült pengék kivehetők és könnyen moshatók. A készülék elegáns kialakításának és kiváló minőségű anyagainak köszönhetően minden konyha szemet gyönyörködtető kiegészítője.

    Az Optigrill Elite XL  elektromos 
    kontaktgrill igazi szakértője a húsok és zöldségek precíz grillezésének.
    Az innovatív érzékelőnek köszönhetően pontosan megméri a hús vastagságát, és
    automatikusan beállítja a sütési időt a tökéletes eredmény érdekében. A gyors
    sütési funkciónak köszönhetően a hús vagy a zöldség szépen ropogósra sült
    csíkokat kap, ráadásul minden ízletes aromájú lesz.  12 automatikus program közül választhatunk,
    és anélkül süthetünk húst, például csirkét, hamburgert vagy halat, illetve zöldséget,
    hogy folyamatosan ellenőriznünk kellene a grillt. Ráadásul a grillsütő
    mosogatógépben mosható, így a grillezést a mosogatás miatti aggódás nélkül
    élvezhetjük.

  • Zöldborsókrémleves sonkával és krutonnal #TefalSummerReceptek

    Zöldborsókrémleves sonkával és krutonnal #TefalSummerReceptek

    A füstölt sonkát egy serpenyőben lepirítjuk, majd kiszedjük és félretesszük.

    A serpenyőbe 1 evőkanál vajat teszünk és a kockára vágott kenyeret is aranybarnára pirítjuk.

    Ezt is félretesszük felhasználásig.

    A serpenyőbe 1 evőkanál olíva olajat öntünk és a finomra vágott újhagymát, a lereszelt sárgarépát, fokhagymát és zellert puhára pároljuk rajta, közben a babérlevelet és a kakukkfüvet is a serpenyőbe tesszük.

    A párolt zöldségeket a zöldborsóval és az alaplével együtt a Tefal Perfectmix Cook turmixgépbe teszük – a bebérlevelet kieszedjük, és a krémleves funkcióval készre főzzük a levest.

    A végén még feltétnek egy kevés zöldborsót a párolókosárka segítségével megpárolunk és tálaláskor a sonkával és a krutonnal a levesre tesszük. Mentalevelekkel díszítjük.

  • Steak és grillezett zöldség wrap #TefalSummerReceptek

    Steak és grillezett zöldség wrap #TefalSummerReceptek

    1.     
    A kápia paprikát kicsumázzuk, az
    újhagymákat megtisztítjuk és az OptiGrillben meggrillezzük. Kivesszük és
    felhasználásig félretesszük.

    2.     
    A húst szintén a grillre tesszük
    és közepesen átsütjük, közben sózzuk, borsozzuk. Kivesszük a grillből és
    szeletelés előtt hagyjuk 10 percet pihenni alufóliába csomagolva.

    3.     
    A vajat egy közepes serpenyőben
    felolvasztjuk, kicsit lepirítjuk rajta a lisztet, ügyelve, hogy csak nagyon
    kevés színt kapjon. Felöntjük a tejjel és kevergetve sűrűre főzzük. Hozzáadjuk
    a reszelt sajtot, szerecsendiót és füstölt paprikát, simára keverjük és
    felhasználásig melegen tartjuk, hogy ne bőrösödjön.

    4.     
    Ezután összeállítjuk a
    szendvicseket: egy tortilla lapot megkenünk sajtszósszal, teszünk rá egy adag
    bébispenótot, grillezett zöldséget és néhány szelet steaket. Feltekerjük és
    azonnal fogyasztjuk.