Cizrnu sceďte a propláchněte.
Česnek oloupejte a odstraňte klíček.
Z koriandru odstraňte lístky a polovinu dejte stranou.
Zelenou cibuli oloupejte a odřízněte vršek. Stonky dejte stranou.
Všechny ingredience (kromě poloviny koriandru a odložené cibule) dejte do mísy mixéru.
Zavřete víko a nastavte program na rychlost MIXOVÁNÍ 5 na 30 sekund. Spusťte program.
Odstraňte víko a setřete směs do středu pomocí špachtle.
Zavřete víko a nastavte program na rychlost MIXOVÁNÍ 4 na 15 sekund. Spusťte program.
Podávejte v misce posypané nahrubo nasekanými arašídy, nasekanou zelenou cibulkou a koriandrem.
