Štítek: Tikka Masala

  • Kuřecí Tikka Masala – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Kuřecí Tikka Masala – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Na marinádu smíchejte v misce 100 g řeckého jogurtu, 2
    lžičky garam masaly, 1 lžičku mletého kmínu, 1 lžičku kurkumy a 1 lžičku
    kardamonu.

    Nakrájejte 3 kuřecí prsa na kousky a marinujte je v marinádě
    po dobu 30 minut.

    Oloupejte 1 šalotku, 1 stroužek česneku a 5 g čerstvého
    zázvoru a poté vše vložte do mísy kuchyňského robota.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Stěrkou setřete stěny mísy.

    Přidejte 2 lžíce olivového oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Připojte mixér.

    Přidejte kuřecí kousky s marinádou, 400 g drcených rajčat a
    100 ml tekuté smetany.

    Osolte a opepřete.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Dokořeňte a podle chuti přidejte více garam masaly.

    Podávejte teplé s rýží basmati.