Postup pro Pomazánku na topinky z bílých fazolí – recept od @karolinafour
1. Fazole důkladně propláchněte pod tekoucí vodou a vsypte do nádoby mixéru. Já používám InfinyMix+ od Tefalu. Přidejte polovinu množství vody (do sklenice dávám vodu s kostkami ledu a s vodou do mixéru klidně přihodím i kostku ledu).
2. K fazolím přidejte pokrájená sušená rajčata, olivový olej, limetkovou šťávu, cukr nebo sirup a uzenou papriku. Tou šetřete a raději přidejte dle chuti.
3. Všechny suroviny rozmixujte, dokud nebudou mít hladkou konzistenci.
4. Podávejte s nasucho opečenými topinkami, obložené jarní cibulkou, klíčky, (kvašenou) zeleninou a klidně i kouskem avokáda.
Recept od @karolinafour