Štítek: tteokbokki

  • Vegán tteokbokki koreai stílusban

    Vegán tteokbokki koreai stílusban

    A só és a tteokbokki kivételével tegye az összes hozzávalót egy turmixgép táljába.

    Zárja be a fedelet. Turmixolja közepes sebességgel 2 percig.

    Főzze a tteokbokkit egy serpenyő vízben kb. 6 percig, a főzési időt a csomagolás utasításainak megfelelően állítsa be. Csepegtesse le és tegye félre.

    Tegye a turmixgépből a mártást a serpenyőbe, és főzze 3 percig. Ízlés szerint ízesítse sóval. Adja hozzá a tteokbouki-t. Ha a szósz túl sűrűnek tűnik, adjon hozzá egy kis vizet.

    Azonnal tálalja.