1. Tento recept vyžaduje poklici EXTRA CRISP. Připravte si ingredience.
2. Smíchejte všechny ingredience v míse. Dortovou formu lehce potřete olejem a nalijte do ní směs.
3. Vložte dortovou formu do trouby.
4. Nasaďte poklici Extra Crisp a nastavte na program č. 2 na 45 minut.
Připravte si ingredience.
V misce smíchejte tuňáka, majonézu a salátovou okurku.
Rýži propláchněte a vložte do nádoby s cukrem a vodou.
Tlakové vaření: 5 minut.
Rýži rozprostřete do misky. Přidejte rýžový ocet. Promíchejte.
V misce smíchejte černá a bílá sezamová semínka.
Směsí s tuňákem naplňte 2 onigiri pro každou osobu. Špičku onigiri posypte sezamovými semínky. Ozdobte kouskem mořské řasy. Podávejte se sójovou omáčkou a wasabi.
Připravte si salát s tuňákem:
Tuňáka sceďte a dejte do mísy. Rozmačkejte jej vidličkou.
Nakrájejte jarní cibulku na tenké plátky a přidejte ji k tuňákovi.
Přidejte olivový olej a balzamikový ocet, poté dochuťte solí a pepřem.
Dobře promíchejte.
Umístěte 8 plátků sendvičového chleba na prkénko.
Máslo rozpusťte v mikrovlnné troubě a natřete na 4 plátky.
Otočte je natřenou stranou dolů, poté na nepotřenou stranu rozprostřete salát s tuňákem.
Bohatě posypte čedarem.
Zbývající 4 plátky položte na čedar a potřete vršky rozpuštěným máslem.
Umístěte sendviče na standardní plech fritézy Easy Fry.
Nastavte pečení na MANUÁLNÍ režim při 200°C po dobu 5 minut.
Podávejte se zeleným salátem.
Mozzarrellu můžete nahradit sýrem ementálského typu.
Troubu předehřejte na 200 °C.
Nechte vařit velké množství osolené vody na těstoviny.
Uvařte 200 g makarónů dle pokynů na balení.
Přestaňte vařit minutu před tím, než budou al dente,
okapejte je a propláchněte studenou vodou.
Dejte na stranu.
Oloupejte stroužky česneku a cibuli.
Cibuli nakrájejte na kusy.
Do nádoby robota dejte 1 polévkovou lžíci olivového oleje, 3
stroužky česneku a 100 g cibule. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Pomocí špachtle oddělte směs od stěn.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Přidejte 400 g konzervovaných drcených rajčat, 360 ml
drůbežího vývaru, 3 polévkové lžíce rajského protlaku, 2 čajové lžičky cukru,
180 ml vody, 1 polévková lžíce provensálského koření, 1 čajová lžička soli a
půl lžičky pepře.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Ochuťte dle potřeby.
Omáčku přelijte do velké zapékací mísy.
Přidejte vařené makaróny, 280 g okapaného tuňáka (velké
kusy) a vše promíchejte.
Na povrch rozprostřete 100 g strouhané mozzarelly a 50 g
strouhaného parmezánu.
Zapékejte při 200 °C po dobu 20 min.
Podávejte teplé.
Troubu předehřejte na 180 °C a pekáč dobře vymažte máslem.
Do mísy kuchyňského robotu dejte 60 g cibule, 10 g čerstvé
petrželky a 45 g zelené papriky.
Uzavřete víko a stiskněte „Start“.
Stěrkou setřete stěny mísy.
Přidejte 280 g scezeného tuňáka v konzervě, 50 g strouhanky,
55 g rozpuštěného másla, 1 lžíci dijonské hořčice, 2 vejce, 1 lžičku
worcesterské omáčky, 1 kapku omáčky Tabasco a podle chuti přidejte i sůl a
pepř.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Přeneste směs do máslem vymazané formy.
Pečte 40 min. při 180 °C, dokud nebude vrch zlatavě hnědý.
Doprostřed těsta zasuňte špičku nože a pokud vyjde čistá, je
chléb hotový.
Podávejte teplé.
Je to tradiční pokrm baskické kuchyně – tuňákové ragú.
Do mísy kuchyňského robotu vložte 140 g zeleného papriky, 70
g červené papriky, 115 g cibule a stroužek česneku.
Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.
Otvorem ve víku přidejte 40 g oleje.
Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.
Připojte nástavec mixéru a do mísy kuchyňského robotu
nalijte 150 g rajčatové omáčky, 700 g brambor, sůl a pepř.
Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.
Po 30 minutách přidejte otvorem ve víku 400 g bonita.
Otvorem ve víku přidejte 400 g čerstvého červeného tuňáka
nakrájeného na kousky.
Když je program dokončen, podle potřeby jídlo osolte,
opepřete a můžete podávat.
Vložte vejce do napařovacího košíku.
Nalijte 700 ml vody do mísy mixéru a vložte napařovací
košík.
Uzavřete víko a stiskněte „Start“.
Na konci programu vyjměte vejce a oloupejte je, jakmile
vychladnou.
Do mísy mixéru dejte tuňáka, ančovičky, kapary, oloupaná
vejce a telecí vývar.
Osolte a opepřete.
Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.
Otvorem ve víku postupně přidávejte olej .
Maso nakrájejte na velmi tenké plátky a dejte je na talíř.
Zalijte tuňákovou omáčkou a ozdobte kapary.
Sendviče podávejte s listovým salátem.
Můžete také přidat cherry rajčátka rozkrojená na polovinu.
Do mísy robota nalijte vodu až po rysku pro vaření v páře.
Do parního koše vložte 3 vejce, parní koš umístěte do mísy
robota,
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Po skončení programu nechte vejce vychladnout a mísu
vypláchněte.
Vejce oloupejte.
Do mísy robota opatřeného sekáčkem vložte vejce, 3 polévkové
lžíce majonézy, 280 g rozmačkaného tuňáka a 1 polévkovou lžíci šťávy z citrónu.
Osolte a opepřete,
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Tortily potřete tuňákovou směsí, navrch položte mladé lístky
salátu a pevně srolujte.
Tuňáka můžete nahradit uzeným lososem nebo treskou.
Chcete-li dosáhnout opravdu krémové konzistence, použijte
místo tvarohu mascarpone.
Do mísy robota vložte 350 g okapaného tuňáka, vymačkanou
limetku, 80 g tvarohu a lžičku kari. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte
„Start“.
Pro hladší konzistenci ještě jednou stiskněte tlačítko
„Start“.
Pažitku opláchněte vodou a nasekejte.
Podávejte vychlazené a ozdobené pažitkou.
Podávejte s omáčkou podle vlastního výběru
Přidejte brambory, petrželku, česnek a vejce. Přiklopte víko
a stiskněte „Start“.
Přidejte na kostičky nakrájeného tuňáka a sůl. Přiklopte
víko a stiskněte „Start“.
Směs přendejte do jiné nádoby, vytvarujte z ní krokety a
obalte je v máku.
Přilijte dostatečné množství vody pro vaření v páře a poté
do robota vložte vnitřní parní koš.
Vložte krokety do parního koše a stisknutím tlačítka
„Start“ spusťte vaření.
Podle chuti podávejte teplé nebo studené.