Připravte si ingredience.
Do nádoby vlijte polovinu oleje.
Restujte chřest, houby a bok choy zelí po dobu 2 minut.
Přidejte zbývající přísady kromě koriandru a udon nudlí.
Tlakové vaření: 4 minuty.
Přidejte udon nudle a udržujte v teple po dobu 2 minut. Podávejte s koriandrem.