Štítek: v troubě

  • Domácí jablečné křížaly – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Domácí jablečné křížaly – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Vymačkejte citron a nalijte šťávu do malé misky se studenou vodou.

    2 | Jablko omyjte, zbavte jadřince vylupovačem jader a poté nakrájejte na co nejtenčí plátky (cca 2 mm), ideálně kráječem.
    Plátky jeden po druhém namočte do citronové vody a poté je osušte čistou utěrkou nebo ubrouskem.

    3 | Umístěte je na grilovací podnosy fritézy s grilem Easy Fry tak, aby byly těsně vedle sebe, ale nepřekrývaly se.
    Dva grilovací podnosy vložte do střední a horní úrovně spotřebiče.
    Zavřete dvířka.
    4 | Pečte v režimu DEHYDRATACE při teplotě 60 °C po dobu 6 hodin.
    Na konci programu zkontrolujte strukturu plátků jablek a podle potřeby je sušte další 1 nebo 2 hodiny, dokud nebudou křupavé.

    Sušené plátky jablek skladujte ve vzduchotěsné nádobě a jezte je s cereáliemi nebo jako zdravou svačinku.

  • Rychlá domácí pizza se žampiony a čedarem – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Rychlá domácí pizza se žampiony a čedarem – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Podnos na pizzu umístěte do horní části fritézy s grilem Easy Fry s odkapávací
    miskou ve spodní části.
    Zavřete dvířka a předehřívejte v režimu GRILOVÁNÍ (200 °C) po dobu 13 minut.

    2 | Omyjte houby a rajčata.
    Houby nakrájejte na čtvrtky a rajčata na plátky.
    Rozbalte těsto na pizzu a nakrájejte je na 6 obdélníků.

    3 | Po předehřátí položte na podnos na pizzu 2 obdélníky těsta, na každý navršte rajčatový protlak, 1 plátek sýra, 2 plátky rajčete a několik kousků hub.
    Přidejte špetku provensálského koření a zakapejte olivovým olejem.
    Pomocí odnímatelné rukojeti vložte podnos do fritézy s grilem Easy Fry a pečte v režimu PIZZA (190 °C) po dobu 12 minut.

    4 | Až zazní časovač, vyjměte upečené pizzy a opakujte postup pro zbývající pizzy 2.

    TIP: Chcete-li připravit něco rychlejšího, použijte místo těsta na pizzu bruschettu nebo bagetu rozříznutou napůl.

  • Šťavnatý hamburger s hranolky z batátů – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Šťavnatý hamburger s hranolky z batátů – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Batáty oloupejte a nakrájejte je na plátky silné 2 cm.
    Co nejlépe je vysušte v papírové utěrce a poté je přesuňte do misky.
    Přidejte mouku a sůl a poté promíchejte, aby byly hranolky rovnoměrně obalené.
    Přidejte olej a promíchejte.
    Hranolky z batátů přesuňte do košíku na hranolky fritézy s grilem Easy Fry.
    Vložte košík do středu spotřebiče s odkapávací miskou vespodu.
    Pečte v režimu HRANOLKY (200 °C) po dobu 20 minut.

    2 | Po dokončení programu batáty otočte a do horní části spotřebiče vložte grilovací podnos.
    Zavřete dvířka a na 13 minut nastavte režim GRILOVÁNÍ (200 °C), aby se podnos předehřál.

    3 | Po zaznění časovače vložte na horký podnos karbanátky.
    Zavřete dvířka a pečte v režimu GRILOVÁNÍ (200 °C) po dobu 4 minut.
    Na karbanátky položte plátky sýra a pečte v režimu GRILOVÁNÍ další 2 minuty.

    4 | Vyjměte podnos s karbanátky.
    Hamburgerové housky rozkrojte na polovinu a vložte je na grilovací podnos a pečte v režimu GRILOVÁNÍ 2 minuty.

    5 | Opečené housky potřete hořčicí a nahoru položte karbanátky.
    Podle chuti ozdobte rukolou a plátky rajčat a podávejte s hranolky z batátů.

    Dobrou chuť!

  • Luxusní grilovaný rib-eye steak s omáčkou chimichurri – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Luxusní grilovaný rib-eye steak s omáčkou chimichurri – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Petrželku smíchejte nebo na jemno nasekejte spolu se stroužkem česneku (oloupaným a zbaveným klíčku).
    Přidejte ocet, kajenský pepř, oregano, sůl, pepř a olej a promíchejte.
    Vzniklou omáčku chimichurri nalijte do misky.

    2 | Steak osušte kuchyňskými ubrousky.
    Obě strany ochuťte solí a pepřem a pomažte trochou oleje.

    3 | Umístěte grilovací podnos do horní části fritézy s grilem Easy Fry s odkapávací miskou vespodu a nastavte režim GRILOVÁNÍ (200 °C) na dobu 17 minut.

    4 | Po předehřívání po dobu 13 minut položte steak na horký podnos a zavřete dvířka a začněte grilovat.
    Po 2 minutách steak otočte a nechte péct další 2 minuty.

    5 | Steak podávejte na talíři s omáčkou chimichurri.

    TIP: Dobu přípravy pokrmu upravte podle toho, zda dáváte přednost
    málo nebo dobře propečenému steaku.

    Dobrou chuť!

  • Lahodná grilovaná bílá klobása s hořčicovou omáčkou – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Lahodná grilovaná bílá klobása s hořčicovou omáčkou – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Med, hořčici, tymián a víno přidejte do pánve a přiveďte k varu.
    Nechte za pravidelného míchání vařit.

    2 | Umístěte grilovací mřížku na horní část fritézy s grilem Easy Fry s odkapávací
    miskou vespodu a předehřívejte v režimu GRILOVÁNÍ (200 °C) po dobu 13 minut.

    3 | Stočte klobásu dokola a zapíchněte dva špízy nebo špejle kolmo na sebe, aby zůstala stočená.
    Po zahřátí spotřebiče potřete štětcem obě strany klobásy hořčicovou směsí a položte ji na grilovací podnos.

    4 | Pečte klobásu v režimu GRILOVÁNÍ při teplotě 200 °C po dobu 15 minut a v polovině ji otočte.
    Klobásu podávejte na talíři se zbytkem hořčičné omáčky.

    TIP: Podávejte s domácím hořčicovým pyré: oloupejte a uvařte 1 kg
    brambor. Slijte a rozmačkejte spolu s 25 g másla, 2 lžícemi hořčice,
    150 ml mléka, solí a pepřem.

    Dobrou chuť!

  • Medem glazovaná vepřová panenka na kachním sádle s bramborami – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Medem glazovaná vepřová panenka na kachním sádle s bramborami – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Vepřovou panenku nakrájejte na plátky silné 3–4 cm.
    V hluboké misce smíchejte med, olej a sójovou omáčku a přidejte plátky vepřové panenky.
    Nechte marinovat nejméně 30 minut.

    2 | Mezitím oloupejte brambory.
    Nakrájejte je na tenké plátky cca 3 mm silné, poté je umyjte, osušte a přesuňte do misky.
    Přidejte oloupané, drcené stroužky česneku, kachní nebo husí sádlo, sůl a pepř.
    Opatrně smíchejte a přesuňte do košíku na hranolky fritézy s grilem Easy Fry.

    3 | Vložte košík do střední části fritézy s grilem Easy Fry s odkapávací miskou
    vespodu a pečte v režimu HRANOLKY (200 °C) po dobu 30 minut.
    Během pečení jednou či dvakrát otočte.

    4 | Po dokončení programu přidejte do brambor nadrobno nakrájenou petrželku a promíchejte.
    Grilovací podnos umístěte nad brambory a předehřívejte 13 minut v režimu GRILOVÁNÍ.

    5 | Po zaznění časovače umístěte na horký podnos plátky panenky, zavřete dvířka
    a pečte v MANUÁLNÍM režimu při 200 °C po dobu 10 minut.
    V půlce pečení maso otočte.

    Brambory podávejte s medem glazovanými plátky vepřové panenky.

    Dobrou chuť!

  • Losos s omáčkou teriyaki – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Losos s omáčkou teriyaki – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Smíchejte omáčku s česnekovým práškem a limetkovou šťávou.
    Položte filety z lososa na talíř, přelijte omáčkovou směsí a nechte marinovat v lednici alespoň 1 hodinu.

    2 | Filety z lososa slijte a umístěte je na grilovací mřížku do středu fritézy s grilem Easy Fry s odkapávací miskou ve spodní části.

    3 | Pečte v režimu RYBA (170 °C) po dobu 12 minut.

    Dobrou chuť!

    TIP: Chcete-li docílit lepší glazury, vyberte silnější marinádu teriyaki,
    známou také jako omáčka yakitori. Lososa podávejte s rýží pokapaného
    omáčkou.

  • Šťavnaté obalované kari krevety – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Šťavnaté obalované kari krevety – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Do misky nasypte mouku.
    Vejce rozšlehejte v samostatné misce se 2 lžičkami oleje a velkou špetkou soli.
    Ve třetí misce smíchejte strouhanku a kari koření.

    2 | Pomocí štětce potřete grilovací mřížky fritézy s grilem Easy Fry olejem.

    3 | Krevety jednu po druhé obalte v mouce, poté ve vaječné směsi a následně ve strouhance.
    Znovu krevety obalte ve vaječné směsi a strouhance a vložte je na grilovací mřížky tak, aby se nepřekrývaly.

    4 | Grilovací mřížky umístěte na střední a horní úroveň fritézy s grilem Easy
    Fry, zavřete dvířka a pečte v režimu HRANOLKY po dobu 5 minut.

    TIP: Podávejte jako předkrm s majonézou dochucenou trochou citronu a kari.

    Dobrou chuť!