Štítek: vafle

  • Křupavé vafle s matchou

    Křupavé vafle s matchou

    Do mísy mixéru nalijte vodu, mléko, rozpuštěné máslo a vejce. Přidejte mouku, cukr, sůl, prášek do pečiva a matchu. Zavřete víko. Mixujte při střední rychlosti po dobu 30 sekund.

    Pomocí stěrky setřete vnitřek mísy a znovu mixujte při střední rychlosti po dobu 30 sekund, dokud nebude těsto hladké.

    Zahřejte vaflovač. Vafle připravte dle návodu. Množství těsta přizpůsobte velikosti desek vaflovače. Opakujte, dokud nespotřebujete všechno těsto.

    Podávejte teplé s kopečkem vanilkové zmrzliny a červeným ovocem.

  • Vafle – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Vafle – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do mísy dejte 100 g másla.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte 125 g mléka a 25 g cukru.

    Nasaďte zpět víko a stiskněte „Start“

    Otvorem ve víku postupně přidávejte 110 g mouky.

    Jakmile je mouka promíchaná, přidejte lžíci vanilkového
    extraktu.

    Nasaďte zpět víko a stiskněte „Start“.

    Nalijte směs do salátové mísy, mísu robotu omyjte a osušte.

    Do kuchyňského robotu vybaveného šlehačem dejte 3 bílky a
    špetku soli.

    Přiklopte, utěsněte víko a stihkněte „Start“.

    Pomocí stěrky do směsi jemně vmíchejte bílky.

    Vaflovač rozehřejte a zlehka vytřete máslem.

    Když je horký, nalijte naběračku těsta.

    Nechte pár minut péct pod vaším dohledem.

    Vyjměte vafle a postup opakujte, dokud nespotřebujete celé
    těsto.

  • Batátové vafle bez lepku – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Batátové vafle bez lepku – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pro bezlaktózovou variantu můžete mléko nahradit mlékem
    rostlinným (ovesným nebo mandlovým). Můžete také použít domácí rýžovou mouku.

    Oloupejte 400 g batátů a nakrájejte je na 2 cm velké kostky.

    Do mísy robota nalijte 0,7 l vody a batáty vložte do
    vnitřního parního koše.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Když jsou batáty uvařené, vylijte z mísy vodu a vložte do ní
    uvařené batáty, 150 g rýžové mouky, 4 vejce, 100 ml mléka a 5 g kypřícího
    prášku.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vrchním otvorem ve víku přidejte sůl, pepř a muškátový
    oříšek a stiskněte tlačítko „Start“.

    Vafle upečte ve vaflovači a podávejte s přílohou dle
    vlastního výběru.