Tefal

Štítek: vaření

  • Vařte jako profík s pánví Ingenio vhodnou i do trouby

    Vařte jako profík s pánví Ingenio vhodnou i do trouby

    Při vaření je skvělé mít po ruce pomocníky, které vám umožní rozvíjet vaše kulinářské dovednosti. Jedním z nich je také kvalitní pánev, kterou můžete dát na sporák i do trouby. Dáme vám tipy, jak kuchyňskou pánev na sporák i do trouby využít. Otevřete si tak dveře pro nové a chutné recepty.

    Pánev na sporák i do trouby má spoustu
    výhod

    Kombinace vaření na
    pánvi na sporáku a následně v troubě je přímo geniální. Představte si, že si
    nejprve předpřipravíte pokrm na sporáku a poté jej přesunete do trouby. Díky
    tomuto způsobu vaření se vám otevřou doslova nové možnosti chutí.

    Jaké výhody vám pánev
    vhodná do trouby i na sporák přináší? Při vaření ušetříte spoustu času. Pánev s
    předpřipraveným jídlem jednoduše přesunete ze sporáku do trouby. Tento pokrm
    tedy nebudete muset složitě předělávat do vhodného pekáčku, a tak vám odpadne
    čas, který byste jinak strávili mytím přebytečného nádobí.

    Jak už jsme již
    zmínili, díky pánvi na sporák i do trouby dosáhnete při přípravě pokrmů
    dokonalé kombinace chutí, ale také struktury. Například maso můžete na pánvi
    nejprve rovnoměrně opéct, abyste u něj vytvořili křupavou kůrčičku, a pak jej
    nechat dopéct v troubě, aby bylo uvnitř měkké a šťavnaté.

    Tipy na recepty, které uvaříte v jedné
    pánvi do trouby i na sporák

    Které recepty na pánvi
    vhodné na sporák i do trouby konkrétně připravíte? Je jich opravdu velká
    spousta. Pro inspiraci přinášíme tipy na jednoduché a chutné recepty z jedné
    pánve, které rozhodně stojí za vyzkoušení.

    Pečená vepřová panenka s bylinkami na pánvi Tefal Ingenio

    Zapečená treska po kalábrijsku v pánvi Tefal Ingenio

    Kuřecí paličky v medové omáčce na pánvi Tefal Ingenio

    Jakou pánev vhodnou do trouby použít? S
    odnímatelnou rukojetí

    Hledáte konkrétní
    kuchyňskou pánev, kterou můžete dát bez problémů na sporák a následně do
    trouby? Spokojeni budete s Tefal Ingenio Unlimited, která je pánví do
    trouby s odnímatelnou rukojetí. S touto pánví se vám bude vařit skvěle i na
    všech druzích sporáků. Je totiž plně kompatibilní se sklokeramickou deskou,
    elektrickou plotýnkou, plynovým sporákem a indukcí.

    Pokud z pánve Tefal
    Ingenio Unlimited odcvaknete rukojeť, následně ji můžete vložit do trouby. A co
    když nebudete ihned pokrm připravený v této pánvi do trouby jíst? Dejte na
    pánev speciální plastové víčko a skladujte ji i s vychladlým pokrmem v lednici.

    I na
    materiálu pánve do trouby záleží

    Chcete vědět, zda se
    muze dat panev do trouby? Podstatné je, z jakého materiálu je vyrobená.
    Používejte tak výhradně pánev, jejíž materiál odolává i vysokým teplotám. Tuto
    vlastnost má právě kuchyňská pánev Tefal Ingenio Unlimited.

    Nejen, že tuto
    kuchyňskou pánev můžete dát do trouby bezprostředně po odejmutí rukojeti.  Je vyrobena z extrémně odolného materiálu ze
    zcela novým, nepřilnavým povrchem Titanium Anti-Scratch, který vydrží šestkrát
    déle v porovnání se standardním povrchem pánví značky Tefal.

    Kuchyňská pánev Tefal Ingenio Unlimited je tedy přímo
    ideální pro přípravu pokrmů, které se nejprve dělají na pánvi na sporáku a
    následně se dopékají v troubě. Díky ní si tak budete moci na vlastní kůži
    vyzkoušet nový způsob vaření, které vám otevírá cestu k novým chutím a
    kulinářským zážitkům.

    Další výhody
    pánve do trouby Tefal Ingenio Unlimited

    Pánev Tefal Ingenio
    Unlimited je dostupná v celé sadě chytrého nádobí. V této sadě naleznete hrnce
    a pánve, mezi nimiž můžete odnímatelnou rukojeť jednoduše přecvakávat. S
    nosností až 10 kilogramů vás tato rukojeť nezradí ani při přípravě obědu pro
    celou rodinu.

    Oceníte rovněž, že
    hrnce a pánve Tefal Ingenio Unlimited jsou po
    odcvaknutí rukojeti stohovatelné, takže je pohodlně naskládáte do sebe. Díky
    tomu ušetříte ve své kuchyňské lince spoustu místa.

    Jak se o
    pánve vhodné do trouby starat, aby dlouho vydržely

    Zajímá vás, jak pánev
    do trouby Tefal Ingenio Unlimited po každém použití
    čistit? Pánev nejprve nechte zcela vychladnout a poté postačí ruční mytí v
    jarové vodě s využitím měkké houbičky. Pokud z pánve odcvaknete rukojeť, můžete
    ji dát také do myčky nádobí. Odnímatelnou rukojeť pánve Tefal Ingenio Unlimited
    myjte výhradně v ruce a nedávejte ji do myčky, kam rozhodně nepatří.

    Vaření s pánví vhodné do trouby i na sporák je skutečným kuchařským zážitkem. Díky tomu, že při vaření budete moci zároveň využít sporák a troubu, vykouzlíte jedinečná jídla, která potěší vaše chuťové pohárky. Zároveň tato unikátní kombinace podpoří vaši kreativitu ve vymýšlení nových receptů.

  • Poradíme, jak na rychlé a levné vaření

    Poradíme, jak na rychlé a levné vaření

    Chcete ušetřit finance nebo máte málo času? Přinášíme vám několik efektivních tipů, jak si levně, rychle a zdravě připravíte kvalitní jídlo svépomocí bez polotovarů. Abyste neprojedli celou výplatu, je pro vás přeci jenom výhodnější vařit doma.

    Ekonomické vaření: Jaké suroviny k němu použít

    Pokud aktuálně řešíte, jak se levně stravovat a zároveň mít zdravý a vyvážený jídelníček, základem je správný výběr surovin. Jaké suroviny tedy použít k levnému a zdravému vaření? Doma by vám neměly chybět brambory, rýže, těstoviny, čočka, fazole, jáhly, vejce, mouka, rostlinný olej, sůl, cukr, koření, mléčné výrobky, sezonní ovoce a zelenina a také základní druhy masa.

    Jestliže přemýšlíte nad tím, jak vařit levně, naučte se připravovat pokrmy dle ročního období ze sezonních potravin. Například sezonní ovoce a zelenina mají nižší cenu nebo si je můžete přímo sami vypěstovat na zahrádce. Základem levného vaření je navíc nakupovat pouze nezbytné suroviny, z nichž ovšem můžete vykouzlit chutná a zdravá jídla.

    Tipy, jak vařit zdravě a levně: Přípravu jídel si pečlivě rozplánujte

    Zajímá vás, jak se levně stravovat? Základem je, abyste si přípravu jídel pečlivě rozplánovali a zaměřili se i na promyšlený nákup surovin. Vytvořte si například dopředu týdenní jídelníček, v rámci kterého si přesně rozepište všechny denní chody. A právě podle tohoto předem připraveného jídelníčku proveďte také promyšlený nákup jednotlivých ingrediencí, které jsou potřeba a které doma zrovna nemáte.

    Co se vám naopak vyplatí nakupovat do zásoby ve velkých baleních? Nejlépe trvanlivé sypké potraviny, v případě kterých víte, že je při vaření či pečení budete velmi často používat. V akcích je tak výhodné si do zásoby nakoupit těstoviny, rýži, luštěniny, mouku a přísady na pečení, které uchovávejte nejlépe ve spíži či potravinové skříni.

    A co by vám nemělo chybět v lednici? Základními surovinami, které byste měli mít doma v lednici, patří vejce, mléko, máslo, bílý jogurt, čerstvá zelenina, hořčice, kečup a některé druhy ovoce. Které základní potraviny zase patří do mrazničky? Základní druhy masa, ryby, mražená zelenina, mražené ovoce a mražené houby.

    Ptáte se, jak se levně stravovat?

    Z kombinace výše uvedených surovin připravíte rychle, snadno, levně a také zdravě spoustu báječných receptů. Aby vám šlo levné vaření opravdu dobře od ruky, chce to mít i správnou výbavu pro přípravu jídel. Rychle, snadno a s použitím základních surovin uvaříte zejména v multifunkčním hrnci Cook 4 Me+ Connect od Tefalu, který umožňuje vaření v páře, tlakové vaření, klasické vaření se třemi úrovněmi teploty, pečení, smažení a také opékání. Tento chytrý pomocník umí také udržovat teploty, takže pokrm zůstane po uvaření stále teplý.

    Cook4Me+ Connect je chytrý hrnec, ve kterém vaření probíhá automaticky. Stačí jej pomocí aplikace My Cook4me, která je volně ke stažení na  Google Play nebo  App Store, spárovat se svým mobilem a následně se pustit do levného, rychlého a zdravého vaření. 

    Levné recepty na oběd i večeři pro Cook 4 Me+ Connect: Kde brát inspiraci?

    Řešíte, kde brát recepty na levná jídla a co uvařit k obědu za pár korun? V mobilní aplikaci Tefal určené pro multifunkční hrnec Cook4Me+ Connect naleznete stovky levných, rychlých a zdravých receptů, který vám tento chytrý pomocník během chvilky připraví. Velkou výhodou rovněž je, že aplikaci My Cook4me můžete aktualizovat také o své vlastní recepty na levné jídlo.

    Multifunkční hrnec Cook4Me+ Connect je určený nejen pro ekonomické vaření. Uvítají jej rovněž lidé, kterým nezbývá příliš času na přípravu jídel. Tefal Cook 4 Me+ Connect představuje totiž vašeho osobního asistenta v kuchyni, který zvládne levné i rychlé recepty.

    Dle instrukcí v mobilní aplikaci stačí do chytrého hrnce vložit všechny potřebné základní suroviny. Následné vaření v Cook4Me+ Connect již nemusíte nijak kontrolovat, vše probíhá automaticky. Tento chytrý multifunkční hrnec vás krok za krokem dovede až k výslednému lahodnému pokrmu.

    Jelikož si v Cook4Me+ můžete připravit jídlo až pro 6 osob, je to ideální pomocník také na recepty na více dní, jako jsou třeba zapečené brambory, francouzské brambory s uzeninou, šunkofleky nebo zapečené těstoviny s kuřecím masem a špenátem. V tomto chytrém hrnci, tak zvládnete levné a rychlé recepty nejen pro sebe, ale také pro svou vícečlennou rodinu.

  • Multifunkční vaření v horkovzdušné fritéze

    Multifunkční vaření v horkovzdušné fritéze

    Nahraďte tři domácí spotřebiče v kuchyni jedním. Poradíme vám, jak využít horkovzdušnou fritézu, gril a vaření na páře v jednom přístroji. Uvařte si v jednom přístroji multifunkčně – ušetříte díky tomu místo v kuchyni i elektrickou energii a zároveň uděláte dobrou službu také svému zdraví.

    Je horkovzdušná fritéza zdravá?

    Chtěli byste vědět, zda je fritování v horkovzdušné fritéze zdravé? Křupavé hranolky, smažené kuřecí řízky nebo smažený sýr si v tomto elektrospotřebiči můžete připravit opravdu bez výčitek. Horkovzdušná fritéza podporuje zdravé fritování. Všechny smažené pochoutky si v ní uděláte bez oleje nebo pouze na několika kapkách oleje.

    Jak vůbec zdravá fritéza funguje? Pod jejím víkem naleznete topné těleso, které ohřívá vzduch uvnitř. A právě horký vzduch během horkovzdušného smažení neustále cirkuluje kolem hranolek, kuřecích stripsů, sýru obaleného v trojobalu či dalších připravovaných pokrmů. Zdravá fritéza tedy staví na dokonalé rovnováze regulace teploty a horkého vzduchu – právě tato kombinace je zárukou křupavých a dozlatova opečených pokrmů, které připravíte na minimu oleje nebo zcela bez něj.

    Multifunkční vaření v jednom hrnci: V hlavní roli horkovzdušná fritéza 3v1

    Zajímá vás, jaké spotřebiče dokáže horkovzdušná fritéza nahradit? Je jich hned několik. Tento spotřebič vám skvěle poslouží nejen ke svému původnímu účelu, kterým je zdravé fritování bez oleje. Horkovzdušnou fritézu využijete i jako elektrický gril a také jako hrnec na vaření v páře.

    Multifunkční vaření v jednom hrnci nabízíhorkovzdušná fritéza 3v1 Tefal Easy Fry & Steam, díky níž si můžete užít neomezené možnosti chutného a zdravého vaření. Tento elektrospotřebič kombinuje tři technologie pro multifunkční vaření, a to horkovzdušné fritování, zdravé grilování a vaření na páře. V horkovzdušné fritéze 3v1 Tefal Easy Fry & Steam chutně a zdravě uvaříte jídlo pro celou rodinu. Jelikož svou funkcí zastane celkem tři kuchyňské spotřebiče, zároveň díky ní ušetříte místo na své kuchyňské lince.

    Multifunkčně uvařit v horkovzdušné fritéze zvládnete spoustu jídel

    V jednom přístroji, který s přehledem zvládá zdravé fritování, vaření v páře i grilování, zvládnete uvařit desítky chutných a zdravých pokrmů. V horkovzdušné fritéze 3v1 připravíte jídla z masa, zeleniny, brambor nebo sýrů. Jaké konkrétní recepty můžete vyzkoušet?

    Pokud horkovzdušnou fritézu 3v1 využijete jako elektrický gril, nebudete si moci vynachválit třeba grilovaný hermelín nebo grilovaný burger z hovězího mletého masa. V horkovzdušné fritéze si připravte zase křupavé kuřecí stripsy nebo batátové hranolky. Jestliže naplníte zásobník přístroje 3v1 Tefal Easy Fry & Steam vodou a zvolíte funkci vaření v páře, můžete si užít chuť křehkých ryb i svěží měkkou zeleninu nabitou vitamíny a živinami.

    Zdravá fritéza Tefal Easy Fry & Steam šetří elektrickou energii

    Při vaření v horkovzdušné fritéze 3v1 Easy Fry & Steam výrazně ušetříte díky kombinovaným režimům čas a tím pádem také elektrickou energii. Jak je to možné? Tento přístroj je až o 52 procent rychlejší než klasická trouba. Horkovzdušné smažení a vaření v páře navíc nevyžadují předehřev, a proto nedochází k nadměrné spotřebě elektřiny.

    Jelikož Tefal Easy Fry & Steam podporuje zdravé multifunkční vaření, přijde vám vhod, pokud se držíte zásad zdravého životního stylu nebo pokud také hubnete. Připravíte si v něm nejen zdravé pokrmy v páře, ale také se díky němu nebudete muset vzdát grilovaných či smažených pochoutek.

    Jakým způsobem tuto zdravou fritézu čistit? Vnitřní část zařízení vyčistěte vlhkou houbičkou namočenou v jarové vodě. Následně fritézu dočistěte houbičkou namočenou v čisté vodě. Zdravou fritézu nikdy neponořujte pod vodu ani ji neoplachujte přímo pod tekoucí vodou. Aby vám sloužila k vaší spokojenosti, také na ni nepoužívejte drsné abrazivní houby a abrazivní či agresivní čisticí prostředky. Dejte raději přednost jemným ekologickým produktům.

  • Snadné vaření – tipy na rychlé obědy a večeře

    Snadné vaření – tipy na rychlé obědy a večeře

    Zkuste s námi rychlou a snadnou kuchyni. Poradíme vám, jak na efektivní přípravu obědů a večeří, abyste načerpali dostatek energie. Na těchto denních chodech si zaručeně pochutnáte, navíc jejich přípravou nebudete jakkoli ztrácet čas.

    Tipy, jak na rychlý a snadný oběd

    Přemýšlíte nad tím, jak uvařit rychlý oběd? Vyzkoušejte snadné vaření, které je zárukou toho, že si na obědu pochutnáte a zároveň při jeho přípravě neztratíte moře času. Díky rychlým snadným obědům si můžete dopřát teplé jídlo každý den. Co je jejich základem?

    Rychlý oběd, který zvládnete do 30 minut, si zkuste uvařit ze surovin, které vyžadují velmi krátkou tepelnou úpravu. Rychlým receptem na oběd je například kuřecí steak se zeleninovou oblohou nebo pstruh na másle s bylinkami. Dali byste si naopak rychlý oběd bez masa? Vsaďte na lívanečky, palačinky, brokolicové placičky nebo lehký bramborový salát bez majonézy.

    Jak na rychlou a snadnou večeři? Přinášíme inspiraci

    Chtěli byste si naopak připravit rychlou a chutnou večeři? I v tomto případě se pusťte do snadného vaření. Vyzkoušejte například rychlou večeři z těstovin, brambor, rýže nebo kuřecího masa. Tipem na rychlou večeři jsou například těstoviny s kuřecím masem a sýrovou omáčkou, francouzské brambory nebo vaječná omeleta se zeleninou.

    Může být rychlé vaření zdravé?

    Výsledkem snadného vaření není pouze chutný pokrm. Pokud použijete správné ingredience, rychlé vaření bude zároveň velmi zdravé. K tomu, abyste mohli rychle, chutně a zdravě uvařit, použijte zejména různé druhy ovoce a zeleniny, bílé maso (kuřecí, krůtí, králičí), ryby či mořské plody. Do zdravého vaření patří rovněž luštěniny, mléčné výrobky, vejce, brambory, celozrnná rýže, celozrnné těstoviny nebo ovesné vločky.

    V případě zdravého a snadného vaření vyřaďte sádlo a používejte raději zdravé rostlinné oleje. Vyzkoušejte například olivový olej, sezamový olej, avokádový olej nebo lněný olej.

    Základ rychlého, snadného a zdravého vaření: Způsob přípravy pokrmu

    Chcete-li si rychle a snadno připravit zdravý oběd nebo zdravou večeři, velmi záleží také na způsobu přípravy daného pokrmu. Zapomeňte proto na smažení, mnohem zdravější je rychlé opékání na minimu oleje, dušení a také pečení. Všechny tyto zdravé úpravy jídla zvládnete díky sadě chytrého nádobí Tefal Ingenio, se kterou je vaření opravdu snadné a rychlé.

    V pánvích či hrncích s nepřilnavým povrchem Tefal Ingenio můžete pokrm nejen zdravě opékat a dusit. Stačí odejmout rukojeť a předpřipravený oběd či večeři dát dopéct do trouby. Tímto způsobem můžete dle libosti vařit mezi sporákem a troubou a výrazně tak ušetřit čas.

    Večeře pro snadné usínání: Co večer jíst a čemu se vyhnout?

    Jídlo, které si dá člověk před spaním, velmi ovlivňuje kvalitu spánku. Jak tedy vypadá večeře pro snadné usínání? Kvalitu spánku vám zlepší mořské ryby, které jsou bohatým zdrojem omega-3 mastných kyselin uklidňujících nervový systém. Vsaďte také na bílkoviny, které najdete v kuřecím masu či mléčných výrobcích. Pomohou vám i celozrnné potraviny jako pohanka, celozrnné těstoviny či tmavá rýže, které obsahují hořčík. Právě tento minerál příznivě ovlivňuje nervový systém, podporuje usínání a zlepšuje kvalitu spánku.

    Jakým pokrmům se večer naopak vyhnout? Zejména potravinám s vysokým obsahem nasycených tuků, které se špatně tráví. Jde zejména o hovězí maso a tučné vepřové maso. Večer také nekonzumujte uzeniny a tvrdé sýry.

    Tip na rychlý zdravý oběd: Zapečené těstoviny s kuřecím masem a brokolicí

    Potřebujete:

    ●      300 gramů těstovin (kolínek nebo vrtulek)

    ●      1 menší brokolici rozlámanou na růžičky

    ●      200 gramů kuřecích prsou

    ●      2 stroužky česneku

    ●      150 mililitrů smetany na vaření

    ●      kapku olivového oleje

    ●      sůl, pepř a muškátový oříšek na dochucení

    Postup:

    1. Uvařte těstoviny a slijte z nich vodu.

    2. V pánvi Tefal Ingenio opečte na kapce olivového oleje kuřecí prsa a růžičky brokolice. Směs dochuťte prolisovaným česnekem, solí, pepřem a muškátovým oříškem.

    3. Ke kuřecímu masu a brokolici přidejte uvařené těstoviny. Vše dobře promíchejte a na závěr zalijte smetanou na vaření.

    4. Z pánve Tefal Ingenio odcvakněte rukojeť a těstoviny s kuřecím masem a brokolicí dejte péct do zlatova do rozehřáté trouby.

    Tip na rychlou večeři: Pečený losos na másle se zelenými fazolkami

    Potřebujete:

    ●      4 kusy filetů lososa po 100 gramech

    ●      máslo

    ●      čerstvou citronovou šťávu

    ●      400 gramů zelených fazolek

    ●      sůl, pepř a česnek na dochucení

    Postup:

    1. Filet z lososa omyjte pod tekoucí studenou vodou, osušte papírovou utěrkou a vložte do pekáčku Tefal Ingenio kůží dolů. Je důležité, abyste tento pekáček předem vymazali máslem.

    2. Filet z lososa lehce osolte, vložte na něj plátek másla a dejte péct na 180 stupňů Celsia na 20 minut. Upečený filet z lososa zlehka pokapejte čerstvou citronovou šťávou.

    3. Lososa na másle podávejte se zelenými fazolkami. Jak si tuto zdravou přílohu připravit? Zelené fazolky spařte horkou vodou a osušte. Následně je krátce orestujte na pánvi s olivovým olejem, dochuťte je česnekem, solí a pepřem a poté 7 minut duste pod pokličkou do změknutí.

  • Výhody horkovzdušné fritézy: Rychlé, zdravé a chutné vaření

    Výhody horkovzdušné fritézy: Rychlé, zdravé a chutné vaření

    Uvažujete nad koupí horkovzdušné fritézy? Kromě zdravého smažení vám horkovzdušná fritéza Tefal poskytne spoustu dalších výhod. Co vše tedy při přípravě pokrmů v horkovzdušné fritéze oceníte? Přinášíme tipy, které se vyplatí znát.

    Proč horkovzdušná fritéza? Jde o zdravější alternativu smažení

    Jestliže chcete změnit svůj životní styl k lepšímu, ovšem stýskalo by se vám po smažených jídlech a pokrmech připravovaných na oleji, horkovzdušná fritéza je tím pravým pro vás. Horkovzdušné fritézy Tefal Fry & Grill a Tefal Easy Fry & Steam totiž představuje zdravější alternativu smažení, neboť v něm svá oblíbená jídla připravíte pouze na jedné kapce oleje, nebo dokonce bez něj.

    Zajímá vás, jak horkovzdušná fritéza pracuje a zda je v ní příprava jídel oprafrivdu zdravá? Tento chytrý přístroj mezi sebou kombinuje automatické jemné míchání a horký vzduch, který proudí kolem připravovaného pokrmu. I když použijete minimum oleje, nebo dokonce žádný, výsledné smažené jídlo bude rovnoměrně usmažené a křupavé, jako kdybyste jej připravovali v klasické fritéze.

    Horkovzdušná fritéza Tefal Fry & Steam je multifunkční: Frituje, griluje nebo vaří v páře

    Jaká je další výhoda horkovzdušné fritézy Tefal? V multifunkčním použití. Nemusíte v ní pouze zdravě fritovat. V horkovzdušné fritéze Tefal lze také zdravě grilovat, vařit v páře, péct, zapékat nebo rožnit, a to nejen rychle, ale zároveň velmi kvalitně. Jelikož tento pomocník obsahuje sadu mřížek, oceníte také, že v něm uvaříte až tři druhy pokrmů najednou.

    V horkovzdušné fritéze připravíte jídlo pro celou svou rodinu

    Chcete si připravit rychlý, zdravý a chutný oběd pro celou svou rodinu? S pomocí horkovzdušné fritézy od Tefalu Easy Fry Oven & Grill, která vyniká XXL objemem, to není rozhodně žádný problém. Horkovzdušná fritéza je základem rychlého a zdravého vaření, jehož výsledek dostane všechny vaše chuťové buňky.

    Hledáte zdravé recepty pro horkovzdušnou fritézu? Pro inspiraci pro vás máme tip na rychlý a zdravý oběd do 30 minut – Fish and Chips na zdravý způsob! Dali byste si něco zdravého, chutného a zároveň rychlého k večeři? V tom případě oceníte náš tip na rychlou a zdravou večeři do 30 minut – Pikantní kuřecí křídla se zeleninovým salátem.

    Recepty pro horkovzdušné fritézy Tefal

    Fish and chips na zdravý způsob – Rychlý a zdravý oběd do 30 minut

    Pikantní kuřecí křídla se zeleninovým salátem – Rychlá a zdravá večeře do 30 minut

  • Svíčková na smetaně s kynutým knedlíkem a brusinkami – recept od @davidvkuchyni pro chytrý multifunkční hrnec Tefal Cook4me+ CY8511

    Svíčková na smetaně s kynutým knedlíkem a brusinkami – recept od @davidvkuchyni pro chytrý multifunkční hrnec Tefal Cook4me+ CY8511

    Svíčková na smetaně s kynutým knedlíkem a brusinkami –  recept od @davidvkuchyni

    Všemi milovaná klasika.
    Tentokrát jsem ji připravil v mém multifunkčním hrnci Cook4me+ od @tefalcz

    Proč právě v něm?
    Díky jeho mnoha funkcím, vše uvařím v něm, snadno a bez rizika nezdaru.
    Dokáže totiž jak opéct maso, tak základ (drží ideální teplotu na opékání, nic se nespálí) a poté díky tlakovému vaření uvařit maso do měkka, až se rozpadá na jazyku ❤️

    Postup:
    1. Pokud chcete maso krásně červené, tak jej tři dny předem nasolíme pragandou a zavakuujeme.
    2. V Cook4me+ zvolíme program opékání a rozpustíme máslo s olivovým olejem
    3. Opečeme osušené maso ze všech stran. Dáme stranou
    4. Začneme opékat kořenovou zeleninou. Opékáme 5 minut
    5. Přidáme cibuli a restujeme dokud se vše nezačne barvit do lehce hněda
    6. Přidáme cukr a opékáme cca 2 minuty.
    7. Zalijeme octem a necháme odvařit
    8. Maso vrátíme zpět a zalijeme vodou
    9. Přidáme koření v sáčku či sítku a bobkový list. Osolíme
    10. Ukončíme program opékání a zapneme tlakové vaření. Nastavíme čas na 1,5 hodiny
    11. Cook4me+ sám bezpečně uvolní tlak po dovaření. Maso vyjmeme. Koření vyndáme také
    12. Zbytek přelijeme do mixéru, přidáme smetanu a rozmixujeme do hladka
    13. Pokud nejsme spokojeni s hustotou, buď naředíme nebo odvaříme přebytečnou tekutinu
    14. Na závěr dochutíme solí, šťávou z půlky citrónu a cukrem
    15. Omáčku podáváme s knedlíky, ohřátým masem, citrónem, brusinkami a šlehačkou

    Dobrou chuť ❤️

    recept od @davidvkuchyni

  • Zdravé jarní vaření

    Zdravé jarní vaření

    Jaro je tu. Právě proto máte jedinečnou možnost si natrhat nebo nakoupit některé plodiny, které jsou typické pro toto roční období. Poradíme vám, které jarní plodiny to jsou a jak je využijete v kuchyni.

    Plodiny, které jsou typické pro jarní měsíce

    Jaro je ročním obdobím, které se vyznačuje jedinečnými sezónními plodinami. V kuchyni můžete využít zejména některé druhy jarní zeleniny nebo jarních bylinek. Ze zeleniny si na jaře pochutnáte například na chřestu, raných bramborách, ředkvičkách, špenátu nebo hlávkovém salátu.

    Další typicky jarní plodinou jsou bylinky, které propůjčují připravovaným pokrmům mimořádnou chuť. Jde zvláště o medvědí česnek, jarní cibulku, pažitku, petrželku nebo bazalku.

    Jarní recepty: Skvělý způsob, jak využít sezónní potraviny

    Přivítejte jaro na talíři prostřednictvím typicky jarních receptů, které vám zachutnají nejen pro svou svěžest a lehkost. Během jarního vaření zkuste využít například kopřivy, medvědí česnek, rané brambory nebo chřest. Máme pro vás tipy na delikátní recepty právě z těchto surovin.

    Zkuste si jarní vaření užít i s dětmi. Velkým pomocníkem při přípravě jarních pokrmů vám bude rovněž pánev Unlimited od Tefalu, na které zvládnete s přehledem připravit i ta nejkřehčí a nejlahodnější jídla, jejichž hlavní složkou je typická jarní zelenina nebo voňavé bylinky.

    Chřest na pánvi jako opravdová delikatesa

    Už jste si někdy zkoušeli připravit bílý nebo zelený chřest na pánvi? Chuť tohoto jarního receptu je opravdový zážitek. Ne nadarmo se totiž říká, že chřest je pochoutkou králů. Jestlipak ale víte, jaký je rozdíl mezi zeleným a bílým chřestem? Pouze v pěstování. Bílý chřest se totiž zhruba třicet dní před sklizní přikrývá černou fólií nebo zeminou. Naopak zelený chřest se pěstuje na světle.

    Jaký je nejlepší recept na chřest na pánvi? Poduste jej jednoduše na másle. Zelený chřest nejprve opláchněte a okrojte z něj tvrdé části stonků. Na pánev Unlimited vložte dva centimetrové plátky másla, do kterého následně dejte dva celé stroužky česneku. Až se máslo rozpustí, vložte do něj chřest a pánev přikryjte pokličkou. Chřest tímto způsobem duste na másle deset minut. Takto připravená jarní zelenina by měla být ve výsledku měkká a sytě zelená.

    Na pánev patří i kopřivy

    Další jarní plodinou, která u vás doma nesmí rozhodně chybět na talíři, jsou kopřivy. Z této voňavé bylinky si můžete připravit spoustu jarních receptů. Hlavní roli v nich tedy hrají vařené kopřivy. Možná vám zachutná kopřivové pesto nebo špenát z kopřiv.

    Takový recept na špenát z kopřiv je velmi jednoduchou záležitostí. Jak na něj? Natrhejte si v přírodě mladé kopřivy. Doma je omyjte a následně spařte horkou vodou. Poté kopřivy nakrájejte na velmi jemné kousky. Na pánvi Tefal Unlimited rozpusťte sádlo, na kterém dozlatova osmažte nadrobno nakrájenou cibulku. Až cibule zezlátne, přihoďte k ní pokrájené kopřivy, které mírně podlijete vodou. Ke kopřivám přidejte prolisovaný česnek, sůl, pepř a muškátový oříšek. Špenát z kopřiv duste pod pokličkou doměkka. Na závěr jej můžete zahustit rozšlehaným vejcem.

    Jarní vaření z raných brambor

    Rané brambory, které výborně chutnají i se slupkou, mají velmi jemnou chuť. Jelikož tvoří dokonalé spojení s jarní cibulkou, můžete si z těchto typicky jarních plodin připravit spoustu lahodných receptů.

    Zachutná vám například recept na rané brambory opékané na pánvi, který hravě zvládnete připravit i se svými dětmi. Rané brambory omyjte a jejich povrch dokonale očistěte kartáčkem. Brambory, z nichž větší kousky rozkrájejte na čtvrtky, vařte do poloměkka v osolené vodě. Mezitím si na pánvi Tefal Unlimited rozehřejte máslo, na které vsypte scezené brambory. Tyto brambory osolte, opepřete a opékejte na másle ze všech stran. Až budou měkké, na závěr je zasypte nadrobno pokrájenou jarní cibulkou.

    Tipy na recepty z medvědího česneku

    Další typicky jarní plodinou, která u vás doma na talíři nesmí chybět, je medvědí česnek. Tuto bylinku vonící typicky po česneku, využijete jak ve studené, tak v teplé kuchyni. Jaké jsou nejoblíbenější recepty z medvědího česneku? Můžete si jej dát jen tak na chleba s máslem, z medvědího česneku vám zachutná i pomazánka, salát, polévka nebo quiche. Vynikající je rovněž špenát nebo pesto z medvědího česneku.

    Zajímá vás, jak si připravíte poslední uvedený recept, tedy zpracování medvědího česneku na pesto? Čerstvě nasbíraný medvědí česnek umyjte, osušte a nakrájejte na drobné proužky. Pokrájený medvědí česnek smíchejte s několika špetkami soli a slunečnicovým olejem. Tuto směs napěchujte do čisté uzavíratelné sklenice a zalijte ji na závěr slunečnicovým olejem. Důležité totiž je, aby byl medvědí česnek zcela ponořený. Pesto z medvědího česneku skladujte v lednici. Přijde vám vhod do těstovin, omáček nebo pod maso.

  • Získejte více času pro rodinu díky chytrému multifunkčnímu hrnci Cook4me+

    Získejte více času pro rodinu díky chytrému multifunkčnímu hrnci Cook4me+

    Máte doma chytrý multifunkční hrnec Cook4me+? Pokud ještě ne, přicházíte o krásné chvíle s přáteli či rodinou. Tato inteligentní vychytávka totiž za vás uvaří až 150 receptů, a tak šetří váš čas, který byste jinak museli věnovat vaření. A nejen to. Zatímco Cook4me+ bude připravovat vaše oblíbené jídlo, můžete se věnovat tomu, co máte rádi. Tedy rodině, partnerovi nebo svým koníčkům.

    Cook4me+ udělá prakticky všechno za vás

    Ohlásili se vám přátelé, že vás za pár hodin potěší svou návštěvou, a vy nyní během příprav občerstvení nevíte, kam dřív skočit? Nevadí. Stačí, když zapojíte do práce chytrý multifunkční hrnec Cook4me+, který zvládne s vaší lehkou asistencí prakticky vše za vás.
    Tento chytrý pomocník umí vařit v páře, opékat, specializuje se na tlakové vaření, pomalé vaření a mírný var. Po té,co se pokrm přesně na čas dovaří, udržuje jídlo teplé do té doby, než jej budete servírovat. Co je pro vás možná nejpodstatnější: Tento šikovný pomocník má v sobě zabudovaných celkem 150 receptů v českém jazyce, a to od dezertů přes polévky až po hlavní jídla. Některé z nich hravě zvládnete připravit do 15 minut.

    S multifunkčním hrncem zvládne vařit každý

    I když si o sobě myslíte, že jste kuchařský antitalent, díky tomuto chytrému hrnci rozhodně nic nepokazíte. Cook4me+ vám totiž sám řekne, jaké suroviny a jejich konkrétní množství na daný pokrm potřebujete a následně vás bude instruovat i při samotném vaření. Poví vám, kdy máte co přihodit nebo kdy máte připravované suroviny v hrnci promíchat. Navíc zvládne většinu pokrmů připravit bez toho, abyste museli průběžně kontrolovat. Pokud budete dodržovat postup, nikdy se vám už nestane, že byste jídlo připálili … 

    A až se bude návštěva či rodina ptát, můžete s klidem říct, že jim vařil sám francouzský šéfkuchař Bruno Blanchett Na české lokalizaci receptů pak dohlížel šéfkuchař Ondřej Slanina, kterého znáte z české televize, kde má každou sobotu svůj pořad. Připravte jim například parádní bramboračku pro 2, 4 nebo 6 osob! 

    Recept na Bramborovou polévku od šéfkuchaře Ondřeje Slaniny pro Cook4Me+

    Cook4me+ nasytí až šest hladových krků

    Cook4me+ by neměl chybět ani v rodinách s více dětmi, protože zvládne nasytit až šest hladových krků. Když se u vás doma sejde celá rodina, nemusíte složitě vymýšlet nové recepty a trávit dlouhé hodiny vařením.

    Nemusíte se navíc bát, že by vám děti do vaření nějak zasahovaly. Cook4me+ má v průběhu vaření zavřené víko a je uzamčený. Na druhou stranu je jeho ovládání tak jednoduché a intuitivní, že s ním zvládne vařit i každé malé dítě – to je dobrý start do samostatného života. Co myslíte?