Tefal

Štítek: varný

  • Zeleninové madlenky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Zeleninové madlenky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pro bezlepkovou verzi můžete pšeničnou mouku nahradit moukou
    rýžovou.

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Mrkev a cuketku omyjte a nakrájejte na čtvrtky.

    Do mísy robota vložte kousky mrkve a cuketky.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Stěny mísy oškrábněte stěrkou, pak přidejte vejce, 150 g
    mouky, 30 g margarínu, kypřicí prášek, kurkumu, sůl a muškátový oříšek.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vrchním otvorem ve víku přidejte polévkovou lžíci nasekané
    pažitky a petrželky a stiskněte tlačítko „Start“.

    Těsto vložte do formy na madlenky a pečte 35-40 minut při
    180 °C.

    Podávejte vlažné nebo studené.

  • Hummus z batátů – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Hummus z batátů – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Plechovku cizrny slijte a tekutinu (aquafaba) dejte stranou,
    abyste ji mohli použít k úpravě konzistence hummusu.

    Oloupejte 100 g batátů a nakrájejte je na kostičky o
    velikosti 2 cm.

    Do mísy robota nalijte 0,7 l vody a do vnitřního parního
    koše vložte sladké brambory.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Po uvaření batáty slijte a vložte je zpět do mísy mixéru.

    Přidejte 150 g cizrny, stroužek česneku, lžíci sezamové
    pasty, olivový olej, šťávu z citronu a lžičku papriky. Osolte.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Nastavte robota a stiskněte „Start“.

    Stěny mísy oškrábněte stěrkou.

    Dochuťte kořením.

    Pokud není hummus hladký podle vašich představ, přidejte
    trochu aquafaby.

    Stiskněte „Start“.

  • Hummus z červené čočky a mrkve – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Hummus z červené čočky a mrkve – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Omyjte mrkev a nakrájejte ji na kolečka.

    Do robota vložte
    150 g červené čočky a 50 g mrkve a zalijte je vodou.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Po uvaření čočku a mrkev slijte a vraťte do mísy.

    Přidejte půl stroužku česneku, 2 lžíce olivového oleje, 20 g
    tahini, 1 lžíci citronové šťávy, 1 lžičku papriky a půl lžičky kmínu.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Posypte sezamovými semínky a zakápněte sezamovým olejem.

  • Hummus – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Hummus – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Slijte a nechte okapat 400 g cizrny.

    Oloupejte stroužek česneku.

    Do robota dejte cizrnu, česnek, šťávu z poloviny citronu,
    200 ml olivového oleje, špetku kmínu a lžíci tahini.

    Dochuťte solí.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Hummus podávejte vychlazený, posypaný lžičkou sladké papriky
    a zakápnutý olivovým olejem.

  • Hráškové guacamole – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Hráškové guacamole – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Podle chuti můžete přidat trochu pálivé papriky.

    Do mísy robota dejte 400 g hrášku, 4 lžíce olivového oleje,
    nasekaný stroužek česneku a 60 ml vody. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte
    „Start“.

    Nechte vychladnout, pak vrchním otvorem ve víku přidejte limetkovou
    šťávu a kůru, sůl a pepř a stiskněte tlačítko „Start“.

    Nasekejte koriandr, přidejte ho vrchním otvorem ve víku do
    mísy a stiskněte tlačítko „Start“.

    Podávejte s chipsy, tortillami nebo nachos.

  • Guacamole – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Guacamole – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Oloupejte 50 g červené cibule a stroužek česneku a
    nakrájejte je na čtvrtky.

    Cibuli a česnek vložte do robota.

    Přiklopte, utěsněte víko a
    stiskněte „Start“.

    Odstraňte víčko a vrchním otvorem ve víku přidejte 250 g
    avokáda nakrájeného na kostičky, čajovou lžičku tabasca, šťávu z poloviny
    citronu, pepř a sůl.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Pokud si přejete hustší konzistenci, oškrábněte stěny mísy
    stěrkou.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte polovinu rajčete a nasekaný koriandr.

    V případě potřeby dochuťte kořením dle chuti.

    Podávejte čerstvé.

  • Tyčinky s tymiánem, sezamem a mákem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Tyčinky s tymiánem, sezamem a mákem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Tyčinky si můžete přizpůsobit a posypat je parmezánem,
    oreganem nebo kořením dle vlastní chuti.

    Do mísy robota dejte 250 g mouky, 2,5 g droždí, 15 ml
    olivového oleje a 125 ml vody.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vrchním otvorem ve víku přidejte sůl a stiskněte tlačítko
    „Start“.

    Vyjměte těsto z mísy.

    Z těsta vytvarujte bochánek a položte jej na pomoučenou
    pracovní plochu.

    Těsto rozválejte na pruh o délce pracovní plochy.

    Jednu stranu těsta přeložte směrem ke středu, pak přeložte
    druhou stranu tak, aby se těsto poskládalo na 3 části.

    Opět rozválejte na tloušťku asi 4 mm a šířku požadované
    délky tyčinek.

    Nechte 30 minut odpočívat v mrazáku.

    Těsto položte na pomoučenou pracovní plochu.

    Potřete je trochou vody.

    Podle chuti posypte sušeným tymiánem, sezamovými semínky a
    mákem.

    Těsto lehce rozválejte válečkem, aby se semínka zatlačila
    dovnitř.

    Vykrajujte tyčinky široké asi 5 mm a pokládejte je na plech
    vyložený pečicím papírem.

    Nechte 15 minut odpočívat.

    Pečte 10-15 minut při 200 °C.

  • Gougères (sýrové pusinky) – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Gougères (sýrové pusinky) – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Chuť pusinek můžete obměnit použitím jiného druhu sýra.

    Předehřejte troubu na 180 °C (stupeň 6). Smíchejte 250 ml
    vody, 80 g másla, sůl a pepř.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vrchním otvorem ve víku přidejte 150 g mouky a stiskněte
    tlačítko „Start“.

    Směs přelijte do jiné mísy a mísu robota vypláchněte
    studenou vodou, aby se zchladila.

    Směs vraťte zpět do robota. Přiklopte, utěsněte víko a
    stiskněte „Start“.

    Vrchním otvorem ve víku přidávejte postupně po jednom vejce
    a stiskněte tlačítko „Start“.

    Vrchním otvorem ve víku přidejte 120 g strouhaného sýra a
    špetku muškátového oříšku a stiskněte tlačítko „Start“.

    Plech vyložte pečicím papírem.

    Na plech dávejte lžící malé hromádky těsta.

    Posypte zbylým sýrem comté nebo gruyère.

    Pečte 18-20 minut.

    Podávejte teplé nebo studené.

  • Batátové vafle bez lepku – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Batátové vafle bez lepku – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pro bezlaktózovou variantu můžete mléko nahradit mlékem
    rostlinným (ovesným nebo mandlovým). Můžete také použít domácí rýžovou mouku.

    Oloupejte 400 g batátů a nakrájejte je na 2 cm velké kostky.

    Do mísy robota nalijte 0,7 l vody a batáty vložte do
    vnitřního parního koše.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Když jsou batáty uvařené, vylijte z mísy vodu a vložte do ní
    uvařené batáty, 150 g rýžové mouky, 4 vejce, 100 ml mléka a 5 g kypřícího
    prášku.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vrchním otvorem ve víku přidejte sůl, pepř a muškátový
    oříšek a stiskněte tlačítko „Start“.

    Vafle upečte ve vaflovači a podávejte s přílohou dle
    vlastního výběru.

  • Sýrové taštičky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Sýrové taštičky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Nasaďte do mísy šlehací nástavec, přidejte mouku, mléko,
    muškátový oříšek, sůl a pepř a stiskněte tlačítko „Start“.

    Přidejte na kostičky nakrájené máslo a stiskněte tlačítko
    „Start“.

    Otevřete víko, přidejte nastrouhaný sýr a stiskněte tlačítko
    „Start“.

    Pokud ještě není konzistence zcela hladká, přidejte dalších
    30 sekund.

    Vyválejte těsto a formičkou vykrajujte kolečka.

    Vyložte plech pečicím papírem.

    Rozšlehejte žloutek a přidejte polévkovou lžíci vody.

    Směs rozetřete na jednu polovinu každého kolečka a pak je
    přeložte na polovinu, aby vznikly taštičky.

    Přitlačte okraje k sobě a potřete taštičky rozšlehaným
    žloutkem.

    Postup opakujte, dokud nespotřebujete všechno těsto.

    Pečte 15-20 minut.

    Podávejte teplé.