V misce smíchejte kokosové mléko s omáčkou enchilada a kořením.
Pánev Tefal Unlimited zahřejte na střední teplotu a počkejte, dokud Thermo-Spot zcela nezčervená.
Na pánev nalijte lžíci olivového oleje a orestujte červenou cibuli a papriku do měkka.
Přidejte rajčata, fazole, kukuřici a noky.
Zalijte směs kokosovým mlékem a dobře promíchejte.
Osolte a opepřete.
Vařte na mírném ohni 12 minut.
Smíchejte ingredience na oblohu.
Přidejte oblohu k jídlu a podávejte.
Tento recept snoubí jemnost italských noků s pikantním mexickým nádechem.
