Štítek: vege burger

  • Veggie hamburger – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Veggie hamburger – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Ochuťte směs na hamburger pikantní omáčkou a podávejte s
    majonézou a sýrem (pokud nejste na přísné veganské dietě).

    160 g sójového granulátu namočte ve velkém objemu studené
    vody po dobu 15 minut.

    Do mísy kuchyňského robotu vložte polovinu cibule nakrájenou
    na kousky a stroužek česneku.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte 160 g červených fazolí a okapaný
    sójový granulát, poté dochuťte.

    Nasaďte zpět víko a stiskněte „Start“.

    Otevřete zařízení a přidejte mouku, promíchejte lžící.

    Vyjměte část směsi a ručně vytvarujte hamburgerové steaky.

    Na pánev nalijte kapku oleje a steaky opečte z obou stran.

    Každou housku rozkrojte na polovinu, přidejte listy salátu,
    plátky rajčat, zeleninový steak a zakryjte druhou půlkou housky.