Tefal

Štítek: vegetariánské

  • Tofu a bras – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Tofu a bras – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Toto vegetariánské jídlo je inspirováno tradiční
    portugalskou recepturou „bacalhau a bras“, portugalskou treskou.

    Oloupejte 230 g brambor, nakrájejte je na čtvrtky a vložte
    do mísy kuchyňského robotu.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Do misky přidejte 1 polévkovou lžíci olivového oleje a 75 ml
    vody.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Po uvaření odložte brambory stranou.

    Oloupejte šalotku a stroužek česneku a dejte je do mísy
    kuchyňského robotu.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“. 

    Poté odložte stranou a opláchněte misku.

    Vybavte robota mixérem.

    Do mísy kuchyňského robotu dejte 75 ml smetany a 1 vejce.

    Přidejte hrst nasekané čerstvé petrželky, sůl a pepř.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Na pánvi rozehřejte lžíci olivového oleje.

    Osmažte připravenou šalotku s česnekem, dokud nebudou
    průsvitné.

    Přidejte brambory a 125 g tofu nakrájeného na kostičky.

    Restujte, dokud nejsou brambory uvařené a lehce opečené.

    Přidejte smetanovou směs s petrželí a pokračujte v restování
    další 1-2 minuty na střední teplotě. Směs by měla zůstat mírně tekutá.

    Podávejte s nakrájenými černými olivami a jako přílohu
    servírujte zelený salát.

  • Bezlepkový kapustový koláč s kurkumou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Bezlepkový kapustový koláč s kurkumou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Tento recept neobsahuje lepek.

    Těsto můžete také nahradit tradičním lineckým těstem.

    Do mísy kuchyňského robotu dejte 120 g cizrnové mouky, 30 g
    rýžové mouky, sůl a 3 lžíce olivového oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Po 1 minutě pomalu přidejte 50 ml vody otvorem ve víku.

    Otevřete víko a vyjměte těsto z mísy.

    Těsto vyválejte do kulatého tvaru na pečícím papíře dejte ho
    i s pečícím papírem do formy na koláč.

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Půlku cibule vložte do mísy kuchyňského robotu.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Stěrkou setřete stěny mísy.

    Přidejte 100 g kapusty, uzavřete víko a stiskněte tlačítko
    „Start“.

    Přidejte 1 polévkovou lžíci olivového oleje, sůl a pepř a
    zavřete víko bez uzávěru a stiskněte tlačítko „Start“.

    Nalijte směs na těsto.

    Do mísy kuchyňského robotu dejte 3 vejce, 250 ml mandlového
    mléka a 1,5 lžičky kurkumy.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Směsí zalijte kapustu a cibuli.

    Koláč pečte 40 minut.

    Podávejte teplé.

  • Zeleninový tajine – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Zeleninový tajine – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Fenykl a cuketu nahraďte pastinákem, mrkví a dýní.

    80 g červené cibule oloupejte a nahrubo nakrájejte.

    100 g papriky omyjte, oloupejte a nakrájejte.

    Cibuli a pepř vložte do nádoby na vaření v kuchyňském
    robotu.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otevřete zařízení a umístěte mixér.

    2 stroužky česneku rozdrťte čepelí nože.

    Vložte je do misky s 50 ml olivového oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Nakrájejte 250 g cukety, 250 g fenyklu a 300 g rajčat.

    Přidejte 200 ml zeleninového vývaru, lžíci skořice, lžíci
    zázvoru, lžíci kmínu a zeleninu.

    Osolte a opepřete.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Podávejte teplé nebo studené posypané nasekaným koriandrem.

  • Zeleninové tagliatelle – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Zeleninové tagliatelle – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pastinák je zimní zelenina.

    V létě ji můžete nahradit cuketou a omáčku nahradit pestem.

    200 g mrkve a 100 g pastináku oloupejte, poté je pomocí
    škrabky nakrájejte na nudličky.

    Nalijte 0,7 l vody do kuchyňského robotu.

    Do napařovacího košíku dejte zeleninu a poté ho vložte do
    kuchyňského robotu.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    20 g parmezánu a 50 ml smetany dejte do mísy, opepřete a
    dobře promíchejte.

    Zeleninové tagliatelle přesypte do misky a promíchejte se
    smetanovou omáčkou.

    Ihned podávejte.

  • Zelený tabbouleh – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Zelený tabbouleh – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do mísy kuchyňského robotu vložte 150 g quinoi a zalijte
    1000 ml vody a osolte.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Na konci programu quinou slijte a mísu umyjte.

    Oloupejte 2 červené cibule a nakrájejte je na čtvrtiny.

    Omyjte 15 snítků máty a natrhejte lístky z jednoho svazku
    plocholisté petrželky.

    Umyjte a nakrájejte 2 rajčata na čtvrtiny.

    Do mísy kuchyňského robotu dejte cibuli, rajčata, bylinky, 4
    lžíce olivového oleje a šťávu z jednoho citronu.

    Osolte a opepřete.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Tuto směs přidejte k quinoe, promíchejte a dejte stranou do
    lednice.

  • Zeleninový závin – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Zeleninový závin – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do mísy kuchyňského robotu dejte 250 g mouky, 30 ml
    řepkového oleje, trochu soli a 100 ml vody.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Těsto vyjměte z mísy, vytvořte z něj bochánek a odložte na 1
    hodinu do lednice.

    Do mísy kuchyňského robotu vložte rozpůlenou cibuli a
    stroužek česneku.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“

    Stěrkou setřete stěny mísy a přidejte 2 lžíce olivového
    oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Do mísy přidejte 300 g nahrubo nasekané dýně a 150 g
    žampiónů.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Stěrkou setřete stěny mísy.

    Ochuťte solí a pepřem, uzavřete víko bez uzávěru a stiskněte
    tlačítko „Start“.

    Předehřejte troubu na 200 °C.

    Těsto jemně rozetřete na pečicí papír.

    Posypte 2 lžícemi strouhanky.

    Umístěte zeleninu tak, aby na okrajích zůstaly 3 cm.

    Okraje přehněte a těsto srolujte pomocí pečícího papíru.

    Závin 4 až 5krát propíchejte vidličkou.

    Pečte 30 min.

    Podávejte se zeleným salátem.

  • Cuketové špagety s rajčatovou omáčkou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Cuketové špagety s rajčatovou omáčkou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Chcete-li připravit rajčatovou omáčku k cuketovým špagetám,
    postupujte podle receptu v kuchyňském robotu.

    Umyjte 500 g cukety a nakrájejte je na špagety pomocí
    škrabky nebo spirálového kráječe na zeleninu.

    Do misky kuchyňského robotu nalijte 0,7 l vody.

    Cuketové špagety vložte do externího napařovacího košíku a
    položte na kuchyňský robot.

    Zmáčkněte „Start“.

    Po uplynutí této doby nechte špagety 5 minut odpočívat v
    košíku, aby se přebytečná voda odpařila.

    Chcete-li připravit rajčatovou omáčku k cuketovým špagetám,
    postupujte podle receptu v kuchyňském robotu.

  • Ratatouille – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Ratatouille – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pro plnohodnotný pokrm podávejte s těstovinami.

    Cibuli oloupejte a nakrájejte na čtvrtiny.

    Oloupejte 2 stroužky česneku a odstraňte z nich klíčky.

    Papriku omyjte a nakrájejte na malé kostičky.

    Do mísy kuchyňského robotu vybaveného sekacím nožem vložte
    cibuli a česnek.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Připojte nástavec mixéru.

    Přidejte papriku nakrájenou na kostičky a 3 lžíce olivového
    oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Umyjte 3 rajčata, polovinu cukety a polovinu lilku.

    Nakrájejte je na velké kostky.

    Vložte do mísy v následujícím pořadí: rajčata, lilek,
    cuketa, bobkový list a 2 snítky tymiánu.

    Sůl a pepř.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Stiskněte znovu „Start“.

  • Quinoa, dýně a granátové jablko – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Quinoa, dýně a granátové jablko – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    400 g dýně omyjte, zbavte jader a nahrubo nasekejte.

    Vložte kousky dýně do mísy kuchyňského robotu.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Stěrkou setřete stěny mísy.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Plech vyložte pečícím papírem a položte na něj dýni.

    Dýni zalijte 2 lžícemi olivového oleje, 2 lžičkami
    javorového sirupu, posypte solí a sezamem.

    Pečte na 180 °C po dobu 25 min.

    Do mísy kuchyňského robotu dejte 170 g quinoi, zalijte
    vodou.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Po uvaření quinou sceďte a nechte trochu vychladnout.

    Připravte marinádu:

    Zapojte nástavec mixéru.

    Do mísy kuchyňského robotu vložte dvě polévkové lžíce
    sezamového oleje a sójové omáčky, jednu lžíci práškového zázvoru a dvě lžičky
    javorového sirupu.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Quinou podávejte s uvařenou dýní, baby špenátem, semínky
    granátového jablka a dresinkem.

  • Ovesná kaše – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Ovesná kaše – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Toto jídlo se podává teplé k snídani.

    Do kuchyňského robota vybaveného mixérem dejte 500 ml mléka,
    400 ml vody a 200 g ovesných vloček.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte 50 g medu, lžíci skořice, 80 g sušených meruněk
    nakrájených na kousky a 40 g loupaných lískových oříšků.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Podávejte v miskách.