Tefal

Štítek: vegetariánské

  • Zelenina v tahini omáčce – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Zelenina v tahini omáčce – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    300 g brokolice omyjte a nakrájejte na malé růžičky, 300 g
    batátů, 150 g mrkve a 100 g kapusty nakrájejte na 3 až 4 cm kousky.

    Nakrájenou zeleninu a 200 g hrášku vložte do externího
    napařovacího košíku.

    Do mísy robota nalijte 0,7 l vody a zavřete víko bez
    uzávěru.

    Umístěte externí napařovací košík na víko a stiskněte
    „Start“.

    Po uplynutí této doby zeleninu odložte stranou.

    Do mísy kuchyňského robotu dejte 120 g tahini, 1 lžíci
    cukru, 2 lžíce sójové omáčky, 60 ml zeleninového vývaru a 40 ml vody.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Uvařenou zeleninu podávejte s omáčkou.

  • Vegetariánské lasagne – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Vegetariánské lasagne – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Cibuli a stroužek česneku oloupejte a rozkrojte napůl.

    Cuketu a mrkev omyjte a cuketu nakrájejte na půlměsíčky a
    mrkev na tenká kolečka.

    300 g máslové dýně oloupejte a nakrájejte na tenké plátky o
    velikosti cuketových půlměsíčků.

    Cibuli a česnek vložte do misky kuchyňského robota.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Stěny mísy setřete stěrkou.

    Zapojte nástavec s mixérem.

    Přidejte 10 ml olivového oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte nakrájenou zeleninu a 25 ml vody a
    stiskněte „Start“.

    Po uplynutí doby vaření zeleninu slijte a dejte stranou.
    Vyčistěte misku.

    Troubu předehřejte na 200 °C.

    Pokud jde o bešamelovou omáčku, postupujte podle přiloženého
    receptu a pak vraťte zpět k tomuto kroku.

    U čočkové boloňské omáčky postupujte podle přiloženého
    receptu „Vegetariánské boloňské těstoviny s čočkou“ a poté se vraťte zpět k
    tomuto kroku.

    Na dno zapékací misky nalijte bešamelovou omáčku.

    Navrch položte vrstvu těstovin, poté pokračujte se zeleninou
    a boloňskou omáčkou.

    Přidejte novou vrstvu těstovin, pak bešamel a poté zeleninu.

    Pokračujte, dokud nespotřebujete všechny přísady, a
    zakončete vrstvou boloňské omáčky.

    Lasagne posypte 100 g strouhaného sýra.

    Pečte na 200 °C po dobu 35-40 minut.

  • Domácí sójové mléko – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Domácí sójové mléko – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pro sladší nápoj přidejte ve 4. kroku lžíci agáve nebo
    javorového sirupu.

    Pokud cedíte mléko přes utěrku, dejte pozor, abyste ji
    předem nevyprali škodlivými pracími prostředky, protože zbytky z nich by se
    mohly dostat do vašeho nápoje.

    100 g sójových bobů opláchněte a namočte na 8 hodin.

    Sójové boby sceďte a opláchněte.

    Umístěte sóju do misky kuchyňského robotu.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte 1,3 litru vody, zavřete víko bez uzávěru a
    stiskněte tlačítko „Start“.

    Po zazvonění stiskněte znovu tlačítko „Start“.

    Mléko sceďte pomocí filtračního sáčku na rostlinná mléka,
    mušelínu nebo čisté utěrky.

    Dobře vyždímejte, abyste získali co nejvíce mléka a živin.

    Sójové mléko lze přímo konzumovat nebo použít k vaření nebo
    pečení.

  • Domáci mandlové mléko – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Domáci mandlové mléko – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Můžete přidat přísady podle svého výběru: skořici, vanilku,
    datle, cukr, sirup z agáve …

    Pokud mandlové mléko cedíte přes utěrku, dejte pozor, abyste
    ji předem nevyprali škodlivými pracími prostředky, protože zbytky z nich by se
    mohly dostat do vašeho nápoje.

    150 g mandlí namočte přes noc do studené vody.

    Druhý den vložte mandle do misky kuchyňského robota.

    Přidejte 1 l filtrované vody.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Nápoj sceďte pomocí filtračního sáčku na rostlinná mléka,
    mušelínu nebo čisté utěrky. Dobře vyždímejte, abyste získali co nejvíce mléka a
    živin.

    Mléko skladujte v lednici.

    Z mandlových zbytků lze připravit sušenky, koláče nebo
    cereální tyčinky nebo je přidat do müsli a získat tak vyváženou snídani.

  • Vegetariánský kebab – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Vegetariánský kebab – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do misky kuchyňského robotu dejte žlutou papriku, 150 g
    cukety, 80 g červeného zelí, 80 g mrkve a polovinu cibule.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Směs dejte do vnitřního napařovacího košíku.

    Přidejte kmín, chilli, sůl a pepř a promíchejte vařečkou.

    Do misky kuchyňského robotu přidejte 0,7 l vody a vložte
    vnitřní napařovací košík.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Rajčata a 100 g okurek nakrájejte na kostky o velikosti asi
    1 cm a dejte stranou.

    Vyjměte napařovací košík.

    Zeleninu odložte stranou a misku umyjte.

    Do mísy dejte 200 g bílého jogurtu, stroužek česneku, 100 g
    fety, 1 lžíci nasekané máty, 1 lžičku olivového oleje, 10 ml citrónové šťávy,
    sůl a pepř.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Pita chleby ohřejte v troubě na 200 °C nebo pomocí
    toustovače.

    Otevřete pita chleby a do každého vložte 2 lžíce jogurtové
    omáčky.

    Poté přidejte uvařenou zeleninu, na kostičky nakrájená
    rajčata a okurky a zakončete lžící omáčky.

    Ihned podávejte.

  • Míchaná zelenina – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Míchaná zelenina – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Můžete použít mražený hrášek.

    Máslo můžete nahradit zálivkou ze sójové omáčky: 4 cl
    olivového oleje, 1 lžíce sójové omáčky a 2 snítky estragonu.

    V tomto případě nepřidávejte sůl.

    Oloupejte 250 g brambor a 250 g mrkve a poté je nakrájejte
    na kostičky.

    Nalijte 0,7 l vody do varné nádoby kuchyňského robotu.

    Brambory, mrkev a 250 g hrášku vložte do napařovacího
    košíku.

    Umístěte košík do robota.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Podávejte ihned s trochou másla nebo s kapkou olivového
    oleje (15 g), 2 snítkami estragonu a špetkou soli.

  • Zelené fazolky na italský způsob – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Zelené fazolky na italský způsob – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Umyjte a odstopkujte 700 g zelených fazolek a poté je
    nakrájejte na kousky.

    Nalijte 0,7 l vody do misky kuchyňského robotu.

    Zelené fazolky vložte do vnitřního košíku napařovače.

    Umístěte vnitřní napařovací košík do misky kuchyňského
    robotu.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vyprázdněte vodu z mísy a opláchněte ji.

    Do mísy kuchyňského robotu vložte 1 oloupanou a rozpůlenou
    cibuli a 1 oloupaný stroužek česneku.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Stěrkou setřete stěny mísy.

    Přidejte 30 ml olivového oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte 4 rajčata nakrájená na kousky.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Stěrkou setřete stěny mísy.

    Přidejte 1 polévkovou lžíci práškového vývaru a 1 lžíci
    suchého oregana.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Fazolky naaranžujte na pěkný talíř.

    Navrch nalijte rajčatovou omáčku a podávejte teplé.

  • Veggie hamburger – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Veggie hamburger – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Ochuťte směs na hamburger pikantní omáčkou a podávejte s
    majonézou a sýrem (pokud nejste na přísné veganské dietě).

    160 g sójového granulátu namočte ve velkém objemu studené
    vody po dobu 15 minut.

    Do mísy kuchyňského robotu vložte polovinu cibule nakrájenou
    na kousky a stroužek česneku.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte 160 g červených fazolí a okapaný
    sójový granulát, poté dochuťte.

    Nasaďte zpět víko a stiskněte „Start“.

    Otevřete zařízení a přidejte mouku, promíchejte lžící.

    Vyjměte část směsi a ručně vytvarujte hamburgerové steaky.

    Na pánev nalijte kapku oleje a steaky opečte z obou stran.

    Každou housku rozkrojte na polovinu, přidejte listy salátu,
    plátky rajčat, zeleninový steak a zakryjte druhou půlkou housky.

  • Vegetariánský hachis parmentier – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Vegetariánský hachis parmentier – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Oloupejte 500 g brambor a nakrájejte je na kousky.

    Vložte je do mísy, poté přidejte 200 ml mléka, sůl a pepř.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Na konci vaření zapojte k robotu nástavec šlehače a přidejte
    20 g másla.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vzniklou kaši odložte stranou.

    Připojte k robotu nástavec s mixérem.

    Do mísy kuchyňského robotu nasypte 180 g červené čočky.

    Přidejte 150 g drcených rajčat, kari, sůl a pepř.

    Přidejte trochu vody, aby bylo vše podlité 1 cm vody.
    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Červenou čočku dejte do zapékací mísy.

    Zalijte kaší a poté 50 g strouhaného sýra gruyère.

    Zapékejte při 180 °C po dobu 25 minut.

    Podávejte se zeleným salátem.

  • Zapečený mangold s bešamelovou omáčkou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Zapečený mangold s bešamelovou omáčkou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Troubu předehřejte na 180 °C (th 6).

    Lístky mangoldu nasekejte.

    Mangold a 50 cl vody dejte do kuchyňského robotu vybaveného
    mixérem.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Po dokončení vaření je slijte do cedníku.

    Mísu kuchyňského robotu umyjte.

    Do kuchyňského robotu vybaveného mixérem dejte 40 g mouky,
    500 ml mléka a muškátový oříšek. Osolte a opepřete.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Po malých kouscích přidávejte máslo skrz otvor ve víku a
    stiskněte „Start“.

    Na konci programu přidejte strouhaný sýr.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Pokud směs není jednotná, znovu promíchejte po dobu 30 s.

    Mangold a bešamel promíchejte.

    Nalijte směs do zapékací mísy.

    Pečte 30 min.

    Podávejte teplé.