Ehhez a recepthez Extra Crisp fedő szükséges. Készítse elő a hozzávalókat.
Öntse az olajat az edénybe, adja hozzá a hagymát és a paprikát.
Süsse kb. 2 percig.
Adja hozzá a babot, a kukoricát, a kukoricapelyhet, a sűrítményt és a fűszereket.
Süsse kb. 6 percig.
Töltse meg a tortillákat. Tegye őket egy tálba, és adja hozzá a reszelt ementáli sajtot.
Kapcsolja ki a Cookeót. Tegye rá az Extra Crisp fedelet, és állítsa be az 2-es programra: Sütés 10 percig.
Készítse elő a hozzávalókat. Vágja apróra a fokhagymát.
Tegye az összes hozzávalót az oregánó kivételével az edénybe.
Nyomás alatti főzés: 24 perc.
Adja hozzá az oregánót. Tésztával tálalja.
Összekeverjük a gochujang pasztát és a majonézt egy tálban, és félretesszük.
Egy kis tálban összekeverjük a szójaszószt a mézzel.
A serpenyőt közepes lángon felmelegítjük, és megvárjuk, amíg a Thermo-Spot teljesen piros lesz, mielőtt hozzáadnánk a hozzávalókat.
1 evőkanál olajat a serpenyőbe töltünk, és a vegán húsgombócokat mindkét oldalukon 4 percig megpirítjuk, eközben óvatosan kilapítjuk őket egy spatulával. Miután megsült, a szójaszósz és a méz keverékét a húsgombócokra öntjük, és jól bekenjük a keverékkel.
Megpirítjuk a gombát kenyérpirítóban vagy a sütőben a grill alatt.
Egy kis tálban összekeverjük a cukrot, a sót, a borsot és a maradék olívaolajat. Hozzáadjuk a spenótot, és jól összekeverjük.
A zsemlék alsó felét megkenjük egy kis fűszeres majonézzel. A spenótot szétosztjuk a zsemléken, és mindegyik tetejére egy-egy zöldséges húsgombócot helyezünk. Megszórjuk a sült hagymával, és befedjük a zsemle másik felével.
Jegyzet:
Chipsz vagy édesburgonya körettel tálaljuk.
