Citron oloupejte, zbavte peciček a rozpulte.
Červenou papriku omyjte, zbavte semínek a nakrájejte.
Do mísy robota vložte citron, 200 g červené papriky, 150 g
moučkového cukru a 600 g kostek ledu.
Přiklopte víko se stěrkou a stiskněte tlačítko
„Start“.
Opět i se stěrkou stiskněte tlačítko „Start“.
Směs přelijte do nádoby vhodné do mrazničky a dejte ji na 2
až 3 hodiny zmrazit.
Těsně před podáváním nabírejte kopečky sorbetu do dezertních
pohárů a ozdobte lístky máty.