Štítek: závitky

  • Arabské taštičky – závitky Sambousek – recept pro Cook4me

    Arabské taštičky – závitky Sambousek – recept pro Cook4me

    Tento recept vyžaduje víko EXTRA CRISP. Připravte si ingredience.

    Fetu smíchejte s máslem, vejcem, petrželkou a pepřem. Umístěte 1 čajovou lžičku této nádivky na obdélníček brikového těsta.

    Sklopte boky a srolujte do tvaru doutníku. Těsto přilepte trochou vody.

    Taštičky položte na dno hrnce.

    Vypněte Cookeo a nasaďte víko Extra Crisp. Nastavte jej na režim č. 3 „Smažení“ na 12 minut. V polovině smažení taštičky otočte.

    Podrobnější informace o výživových hodnotách tohoto receptu najdete v aplikaci Kalorické Tabulky.

  • Jarní závitky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Jarní závitky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do mísy kuchyňského robotu dejte 80 g okurek a 70 g mrkve.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Odložte stranou.

    Do mísy kuchyňského robotu dejte 50 g arašídů.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘. Odložte stranou.

    Uvařte skleněné nudle Vermicelli podle pokynů na obalu.

    Rýžový list namočte do vlažné vody, dokud nebude měkký.

    Položte jej na vlhkou utěrku.

    Na jeden konec listu rýže položte list salátu.

    Vedle položte malou hrst skleněných nudlí.

    Přidejte mrkev a okurky, arašídy a klíčky fazolí mungo.

    Začněte rolovat a dobře utahujte.

    Po jedné otáčce přidejte 2 poloviční krevety, uřezanou
    stranou nahoru.

    Přeložte boky rýžového papíru a rolku smotejte, důležité je
    ji pořád utahovat, aby byla pevná a držela pohromadě.

    Podávejte s lístky máty a rybí omáčkou Nouc-cham.

  • Vlammetjes závitky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Vlammetjes závitky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Vlammetjes jsou oblíbeným občerstvením v Nizozemsku.

    Často se plní hovězím masem a pikantní omáčkou sambal oelek.

    Oloupejte cibuli a rozkrojte ji napůl.

    Česnek oloupejte.

    Chilli papričku podélně rozkrojte na polovinu.

    Malou lžičkou odstraňte z papričky semínka a blány.

    Do mísy robota vložte 150 g cibule, 2 stroužky česneku a
    červenou chilli papričku.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Stěny mísy oškrábněte stěrkou.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte 300 g mletého hovězího masa.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte půl lžíce sójové omáčky, 1 lžičku pasty sambal
    oelek, špetku mletého koriandru a sůl.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Nádivku nechte důkladně okapat a přendejte ji do jiné mísy.

    Nádivka by měla být co nejsušší, aby se během smažení uvnitř
    listů nezapařila.

    Olej na smažení rozehřejte na 170 °C.

    Plát rýžového papíru namočte do misky s teplou vodou.

    Položte jej na vlhkou utěrku a nechte 30 sekund změknout.

    Na jeden okraj dejte 1 lžíci náplně a plát volně srolujte.

    Vlammetje položte na plech vyložený pečicím papírem.

    Postup opakujte se zbývající 
    náplní a pláty rýžového papíru.

    Vlammetjes osmažte dozlatova.

    Podávejte horké s chilli omáčkou.

  • Domácí jarní závitky s kuřecím masem – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Domácí jarní závitky s kuřecím masem – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Kuřecí prsa vložte na grilovací podnos do středu fritézy s grilem Easy Fry s odkapávací miskou ve spodní části.
    Pečte v režimu MASO (180 °C) po dobu 10 minut.
    Před nakrájením na malé kousky nechte maso trochu vychladnou.

    2 | Oloupejte a nastrouhejte mrkve.
    Nakrájejte koriandr, zázvor a cibuli.
    Rehydratujte rýžové nudle podle návodu na obalu, poté je sceďte, vložte do misky a promíchejte se zeleninou, kuřecími kousky a sezamovým olejem.

    3 | List rýžového papíru namočte do vlažné vody a poté jej položte na čistou utěrku.
    Navršte 2 lžíce náplně do středu ve spodní části listu rýžového papíru.
    Přehněte okraje, poté sviňte jarní závitek a přitlačením jej uzavřete.
    Ze všech stran jej potřete olejem a poté položte na grilovací podnos ve fritéze s grilem Easy Fry.
    Opakujte postup, dokud na každém grilovacím podnosu nebude 8 jarních závitků, které se nebudou dotýkat.

    4 | Grilovací podnosy umístěte na střední a horní úroveň fritézy s grilem Easy Fry a pečte v režimu HRANOLKY (200 °C) po dobu 25 minut.
    V polovině pečení grilovací podnosy vyměňte.

    5 | Jarní závitky podávejte horké se sójovou omáčkou.

    Dobrou chuť!

    TIP: Rýžový papír můžete nahradit těstem na pirohy, které není nutné namáčet ve vodě.