Štítek: zdravý oběd

  • Fish and chips na zdravý způsob – Rychlý a zdravý oběd do 30 minut

    Fish and chips na zdravý způsob – Rychlý a zdravý oběd do 30 minut

    Postup na zdravý Fish and chips 

    Filé z tresky pomocí papírového ubrousku osušte a z obou stran ochuťte pepřem a solí.

    Tresku následně obalte v klasickém trojobalu z hladké mouky, vejce a strouhanky, přidejte na ni máslo ve velikosti lískového oříšku, vložte na mřížku horkovzdušné fritézy Tefal, zvolte program Ryba a vařte 12 minut.

    Následně do horkovzdušné fritézy dejte hranolky z čerstvých brambor, které za občasného promíchání připravujte na program Hranolky 15 až 20 minut.

    Po uplynutí této doby můžete zdravé a chutné fish and chips již podávat k obědu, a to spolu s dipem připraveným ze zakysané smetany ochucené solí, mletým pepřem a nasekanými bylinkami.

  • Kuřecí stehna s rozmarýnem v jogurtové marinádě – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Kuřecí stehna s rozmarýnem v jogurtové marinádě – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Smíchejte jogurt, hořčici, rozmarýn, česnek, sůl a pepř. 
    Ve směsi obalte kuřecí stehna a nechte je marinovat v chladničce po dobu nejméně 4 hodin.

    2 | Umístěte grilovací podnos na horní část fritézy s grilem Easy Fry s odkapávací miskou vespodu a předehřívejte jej
    v režimu GRILOVÁNÍ (200 °C) po dobu 13 minut.

    3 | Až zazní časovač, položte kuřecí stehna na horký gril a pečte v režimu GRILOVÁNÍ (200 °C) po dobu 30 minut.

    Dobrou chuť!

    TIP: Grilovaná kuřecí stehna podávejte se salátem a grilovanými plátky brambor.
  • Zázvorové kuřecí paličky s grilovanou kukuřicí – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Zázvorové kuřecí paličky s grilovanou kukuřicí – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | V misce smíchejte med, sojovou omáčku a zázvor.
    Přidejte paličky a řádně promíchejte, aby byly dobře obalené.
    Nechte marinovat 1 hodinu.

    2 | Paličky umístěte na dva grilovací podnosy v rozložených řadách (6 paliček na gril).
    Umístěte grilovací podnosy do střední a horní úrovně fritézy s grilem Easy Fry s odkapávací miskou vespodu.
    Zavřete dvířka a pečte v režimu KUŘE (200 °C) po dobu 20 minut.
    Po 10 minutách grilovací podnosy vyměňte, otočte paličky, poté zavřete dvířka a pokračujte v pečení.

    3 | Na konci programu kuřecí paličky vyjměte.
    Grilovací podnos vložte do horní části spotřebiče a předehřívejte 13 minut v režimu GRILOVÁNÍ (200 °C).

    4 | Pomocí kuchyňské utěrky osušte kukuřičné klasy.
    Kukuřici potřete olejem a ochuťte solí a pepřem.
    Po předehřátí položte 6 kukuřičných klasů blízko sebe na grilovací podnos a pečte v režimu GRILOVÁNÍ (200 °C) po dobu 10 minut.
    V polovině pečení kukuřici otočte. Podávejte s karamelizovanými kuřecími paličkami.

    TIP: Chcete-li dosáhnout karamelizovanějšího efektu, potřete paličky
    během pečení marinádou a pečte dalších 5 minut.

    Dobrou chuť!

  • Medem glazovaná vepřová panenka na kachním sádle s bramborami – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Medem glazovaná vepřová panenka na kachním sádle s bramborami – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Vepřovou panenku nakrájejte na plátky silné 3–4 cm.
    V hluboké misce smíchejte med, olej a sójovou omáčku a přidejte plátky vepřové panenky.
    Nechte marinovat nejméně 30 minut.

    2 | Mezitím oloupejte brambory.
    Nakrájejte je na tenké plátky cca 3 mm silné, poté je umyjte, osušte a přesuňte do misky.
    Přidejte oloupané, drcené stroužky česneku, kachní nebo husí sádlo, sůl a pepř.
    Opatrně smíchejte a přesuňte do košíku na hranolky fritézy s grilem Easy Fry.

    3 | Vložte košík do střední části fritézy s grilem Easy Fry s odkapávací miskou
    vespodu a pečte v režimu HRANOLKY (200 °C) po dobu 30 minut.
    Během pečení jednou či dvakrát otočte.

    4 | Po dokončení programu přidejte do brambor nadrobno nakrájenou petrželku a promíchejte.
    Grilovací podnos umístěte nad brambory a předehřívejte 13 minut v režimu GRILOVÁNÍ.

    5 | Po zaznění časovače umístěte na horký podnos plátky panenky, zavřete dvířka
    a pečte v MANUÁLNÍM režimu při 200 °C po dobu 10 minut.
    V půlce pečení maso otočte.

    Brambory podávejte s medem glazovanými plátky vepřové panenky.

    Dobrou chuť!

  • Grilovaný filet z pražmy s rajčaty a olivami – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Grilovaný filet z pražmy s rajčaty a olivami – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Nasekanou petrželku smíchejte s oloupaným, drceným stroužkem česneku, citronovou šťávou a kůrou, 3 lžícemi olivového oleje, solí a pepřem.
    Rajčata zbavte semínek a nakrájejte je na kostičky. Olivy nakrájejte na plátky.
    Přidejte do směsi s petrželkou a dejte na stranu.

    2 | Do horní části fritézy s grilem Easy Fry umístěte grilovací podnos.
    Zavřete dvířka a předehřívejte v režimu GRILOVÁNÍ (200 °C) po dobu 13 minut.

    3 | Masitou stranu filet z pražmy potřete olivovým olejem a dochuťte solí.
    Až zazní časovač, položte filety kůží nahoru na horký podnos.
    Zavřete dvířka a pečte v režimu GRILOVÁNÍ (200 °C) po dobu 4 minut.
    Postup opakujte se zbývajícími dvěma filety a podávejte se salsa omáčkou a zeleninou.

    Dobrou chuť!

    TIP: Jako příloha se také hodí rýže a zelenina podle vašeho výběru.