Štítek: Zelná polévka s klobásou

  • Zelná polévka s klobásou – recept šéfkuchaře Ondřeje Slaniny pro Cook4Me+

    Zelná polévka s klobásou – recept šéfkuchaře Ondřeje Slaniny pro Cook4Me+

    1. Klobásu nakrájejte na půlkolečka. 
    2. Cibuli nakrájejte najemno. 
    3. Bramboru nakrájejte na kostičky.
    4. Zvolte Opékání (vlastní nastavení).
    5. Rozpusťte sádlo. Přidejte cibuli a klobásu.
    6. Orestujte dozlatova. 
    7. Přidejte papriku, brambory a zelí.
    8. Přidejte kmín, bobkový list, nové koření. 
    9. Zalijte vodou.
    10. Zvolte tlakové vaření (vlastní nastavení) na 10 minut.
    11. Dochuťte solí a smetanou.