Štítek: zhubnivkuchyni

  • Recept na rychlou pomazánku z pečených paprik od @zhubnivkuchyni

    Recept na rychlou pomazánku z pečených paprik od @zhubnivkuchyni

    Pečené papriky společně s lískovými oříšky, ricottou, sýrem, česnekem a pepřem dejte do mixéru a vymixujte dohladka za pomocí automatické funkce smoothie.
    Můžete osolit, záleží na vaší chuti, ale balkánský sýr je dost slaný.

    Recept od @zhubnivkuchyni

  • Recenze na vysokorychlostní mixér Tefal InfinyMix+ od @zhubnivkuchyni

    Recenze na vysokorychlostní mixér Tefal InfinyMix+ od @zhubnivkuchyni

    Kvalitní mixér je podle mého názoru nezbytným pomocníkem v každé domácnosti. Při přípravě krémového pyré, zdravého ovocného smoothie nebo pomazánky k pečivu mi došlo, že bez pořádného mixéru se doma prostě neobejdu. A právě mixér Tefal InfinyMix+ jsem si naprosto zamilovala, protože dokáže vytvořit tu nejkrémovější a nejhladší konzistenci pokrmu a přesně to od mého mixéru očekávám. A jaké jsou další důvody, proč si vybrat právě mixér Tefal InfinyMix+?

    Balení a vzhled mixéru Tefal InfinyMix+

    Velmi jsem ocenila, že součástí balení není jen samotný základní mixér, ale také nádoba na smoothie s uzávěrem, kartáč na čištění a pěchovadlo. Velmi mě zaujala také kuchařka s recepty, která je také součástí balení a byla pro mě opravdu skvělým pomocníkem v začátcích, kdy jsem se s mixérem seznamovala a učila pracovat. Kuchařka vám totiž poradí, jak jednotlivé potraviny do mixéru vkládat pro dosažení toho nejlepšího výsledku, a také jaké programy zvolit. Díky tomu jsem si osvojila základní funkce mixéru a teď je pro mě ovládání naprostá hračka. Stejně tak je naprosto skvělé to, že se dozvíte, co všechno se dá v mixéru připravit a nejste tak omezeni jenom na přípravu smoothie a polévky. 

    Díky nadčasovému vzhledu, který kombinuje černou a stříbrnou barvu, se stolní mixér InfinyMix+ hodí do každé moderní kuchyně. Tento elegantní design podporuje také digitální obrazovka a dotykové ovládání. Nejprve jsem se bála, že právě toto ovládání bude trošku problém, protože v kuchyni se může stát, že pracujete s mokrýma rukama, které si často s digitálními obrazovkami nerozumí. Ale mokré ruce mixéru vůbec nevadí a ovládá se bez jakéhokoli problému.   

    Moc se mi líbí také to, že nádoba na mixování je opravdu velká, má objem 1,75 l, a tak je ideální i pro mixování většího množství omáčky k masu, různých pyré a krémových polévek, což ocení i ti, kteří vaří pro celou rodinu. Naopak pokud si chcete udělat pouze rychlou zdravou svačinku, například ve formě smoothie, určitě oceníte jako já právě menší nádobu, ke které je i uzavíratelný vršek. Takže smoothie máte hotovo během pár vteřin, stačí nádobu uzavřít a vzít si ji sebou do práce nebo dát dětem do školy. Nádoby jsou navíc vyrobeny z odolného tvrdého plastu, takže se jí opravdu nemusíte bát svěřit do rukou i dětem.

    Základní funkce mixéru

    Práce s mixérem není nijak zvlášť náročná. V balení najdete snadný a pochopitelný návod a po otevření krabice můžete během pár minut rovnou mixovat. Na výběr je 5 automatických programů, například program smoothie nebo sorbet, kde stačí jedno kliknutí a máte rozmixováno. Je však skvělé, že si také můžete délku a výkon mixování nastavit sami manuálně.
    Mixér si poradí i s tvrdšími surovinami, jako jsou například ořechy nebo led, což mě opravdu překvapilo a velmi potěšilo. Díky tomuto mixéru si tak můžete dopřát nejen ovocné smoothie a různé omáčky k masu, ale také vytvořit třeba ledovou tříšť, a dokonce si s jeho pomocí upéct i rychlý dezert. Navíc je výhodou, že nemusíte pořád mixér vypínat a otevírat, abyste ze stěn pokrm stírali, ale pomůžete si krásně pěchovadlem během mixování. Díky spirálovému víru je vše stahováno dolů směrem k nožům, takže nic nepřijde nazmar. Všimla jsem si, že mixér má opravdu vysoké otáčky a myslím si, že také díky nim vše krásně vymixuje do hladké konzistence, z čehož jsem naprosto nadšená, protože je to hlavní věc, kterou od kvalitního mixéru očekávám. 

    Velmi mě zaujaly také bezpečnostní prvky, jako je například zapnutí mixéru až ve chvíli, kdy je víčko pevně uzavřené a zacvaknuté. To podle mého názoru ocení především maminky, kterým v kuchyni pomáhají děti, protože se nemusí bát, že by je mixér jakkoli poranil. Zároveň však můžete do mixéru potraviny přidávat i během mixování, a to za pomocí malého otevíratelného otvoru ve víčku. Dále mě velmi potěšila funkce clean, která vám zjednoduší umývání mixéru, stejně tak jako i kartáč na čištění, který je součástí balení.
    Závěrečné hodnocení 
    Na mixéru Tefal InfinyMix+ nejvíce oceňuji jeho designový vzhled a zejména pak jeho výkon. Dokáže velmi rychle a snadno rozmixovat i tvrdší potraviny, vše je hladké a krémové. Velmi se mi líbí jeho snadné ovládání a úplně nejvíce mě potěšila přiložená kuchařka s recepty, které vás naučí s mixérem pracovat. Mixér Tefal InfinyMix+ bych proto s čistým svědomím doporučila úplně každému, kdo má rád kvalitu a miluje vaření tak jako já. 

    RECEPT – RYCHLÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA Z ČERVENÉ ČOČKY, PEČENÝCH PAPRIK A KOKOSOVÉHO MLÉKA

    RECEPT NA RYCHLOU POMAZÁNKU Z PEČENÝCH PAPRIK