Štítek: zmrzlina

  • Mini čokoládové sušenky (na zdobení zmrzliny) – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    Mini čokoládové sušenky (na zdobení zmrzliny) – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    KROK 1: V nádobě smíchejte hladkou mouku, kukuřičný škrob a prášek do pečiva. Dejte stranou.

    KROK 2: Do jiné nádoby dejte změklé máslo a poté hnědý cukr. Metličkou míchejte, dokud nedosáhnete velmi měkké konzistence. Postupně zapracujte rozšlehané vejce do másla a cukru. Měli byste získat hladkou konzistenci.

    KROK 3: Přidejte směs mouky, kukuřičného škrobu a prášku do pečiva. Mouku zapracujte pružnou stěrkou, dokud těsto nebude homogenní. Přidejte čokoládové lupínky a míchejte, aby se spojily, aniž byste těsto příliš propracovali.

    KROK 4: Vytvarujte kuličky z těsta o hmotnosti asi 10 g a poté je lehce zploštěte.

    KROK 5: Na talíř spotřebiče položte alobal. Na něj rozložte polovinu kuliček těsta s dostatečnými rozestupy. Spusťte proces vaření.

    KROK 6: Po upečení nechte sušenky 5 minut vychladnout, než je vyjmete.

    KROK 7: Se zbývajícími kuličkami těsta upečte několik várek.

    KROK 8: Dobrou chuť!

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Kaštanová zmrzlina – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Dvacet minut před podáváním vyjměte špalek z mrazáku.

    Do mísy robota opatřeného mixovacím nástavcem nalijte 450 ml
    vychlazené šlehačky.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Šlehačku přendejte do větší mísy a odložte ji stranou, mísu
    robota vypláchněte.

    Do mísy robota opatřeného sekáčkem nalijte 50 ml mléka, 500
    g kaštanového krému a 200 g mascarpone.

    Přiklopte a utěsněte víko a stiskněte tlačítko
    „Start“.

    Tuto směs vlijte do mísy se šlehačkou a stěrkou jemně
    promíchejte.

    Marshmallow a kandované kaštany nakrájejte na kousky.

    Do formy na biskupský chlebíček vyložené pečicím papírem
    nalijte krém a náplně (marshmallow, kaštany a 50 g čokoládových peciček).

    Navrch bez mezer naskládejte cukrářské piškoty a přikryjte
    potravinářskou fólií.

    Formu vložte na půl dne do mrazáku.

    Připravte čokoládovou ganache: do mísy robota opatřeného
    sekáčkem nalijte 300 ml šlehačky.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte 300 g nasekané čokolády.

    Utěsněte víko.

    Robot zapněte na 1 minutu a 30 sekund na rychlost 2 a
    stiskněte tlačítko „Start“.

    Po skončení programu přidejte 30 g másla nakrájeného na
    kostičky.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Směs nechte vychladnout (ideální teplota je 40-45 °C).

    Vyjměte formu se zmrzlinou z mrazáku, vyklopte ji a položte
    na mřížku stojící na nádobě.

    Zmrzlinovou roládu přelijte ganachí.

    Ganache, která ze zmrzliny stekla, sesbírejte a znovu jí
    zmrzlinu přelijte.

    Ozdobte podle svých představ (můžete ji třeba posypat
    cukrem).

  • Melounový jogurt – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Melounový jogurt – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Jogurt můžete nahradit tvarohem (s vyšším obsahem tuku).

    Upozornění: nikdy nezamrazujte již rozmražené produkty.

    Večer si nakrájejte na 1cm velké kostičky 400 g melounu a
    odstraňte slupku.

    Odložte na pečící papír a dejte do mrazáku.

    Zmrzlé kostky přidejte do mísy robota.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vyjměte mísu ze základny a očistěte ji špachtlí. Přidejte 40
    g moučkového cukru a 100 g jogurtu. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte
    „Start“.

    Podávejte ihned, nebo na 30 minut zamražte.

  • Slaná avokádová zmrzlina – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Slaná avokádová zmrzlina – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Chcete-li chuť zmrzliny zvýraznit, můžete do ní přidat
    několik kapek tabasca.

    Avokádo oloupejte a zbavte pecky.

    Avokádo vložte do mísy robota, přidejte 100 g bílého
    jogurtu, hrst čerstvého koriandru a lžíci citronové šťávy.

    Podle chuti osolte a opepřete.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Stěny mísy oškrábněte stěrkou.

    Znovu Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte
    „Start“.

    Směs dejte na 8 hodin nebo přes noc do mrazáku.

    Po uplynuté této doby vložte směs do mísy robota.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vrchním otvorem ve víku přidejte vaječný bílek.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Ozdobte čerstvým koriandrem a ihned podávejte.

  • V létě studené, v zimě teplé? Cestovní termohrnek je vhodný i na zmrzlinu.

    V létě studené, v zimě teplé? Cestovní termohrnek je vhodný i na zmrzlinu.

    Horko při cestování v autě nebo MHD, horko v kanceláři, horko u vody? Nebo naopak zima při cestování, práci venku nebo zimních sportech? V obou případech je řešením náš Tefal Travel Mug, který vám bude dělat společníka, ať už se vypravíte kamkoliv, kdykoliv a jakkoliv. Klidně i na zmrzlinu To Go.

    Opravdu teplý nápoj až 4 hodiny, opravdu studený nápoj až 8.

    Vakuová izolační vrstva cestovního termohrnku Tefal Travel Mug zajistí, že váš nápoj zůstane v létě studený až 8 hodin, skvěle se tak hodí například i na obyčejnou kohoutkovou vodu, která vás osvěží v MHD, automobilu, ve škole, v práci i na dece v parku či u bazénu. V zimě oceníte naopak uchování vysoké teploty až po dobu 4 hodin, která zajistí, že vám teplá káva či čaj vydrží celou cestu do práce či do školy, ale stejně tak i výšlap do hor či dopolední lyžovačku.

    Jedno stisknutí a pít můžete kdekoliv po obvodu hrnku.

    Zkoncujte s hledáním otvoru k pití, s termohrnkem Tefal Travel Mug stačí stisknout tlačítko a pít můžete kdekoliv po 360° obvodu hrnku. Se 100% ochranou proti protečení v zavřeném stavu. Po zavření se ujistěte, že ve víčku nezůstal žádný zbytek kapaliny.

    Stvořený pro život

    Cestujte se studeným i teplým nápojem bez obav a ušetřete si spoustu starostí! Tefal Travel Mug se nevylije ani když ho upustíte nebo do vás někdo v nepozornosti narazí. Stejně tak při manipulaci v autě se nemusíte bát, že by vaše sedačka při prudkém brzdění či zatáčce schytala vylitou kávu či jiný nápoj. Odolná konstrukce navíc zaručí, že termohrnek vydrží i drsné pády.
  • Zázvorovo – ananasový sorbet

    Zázvorovo – ananasový sorbet

    Jarní mlsání si můžete užít i bez výčitek. Se zázvorovým sorbetem vám to půjde dvakrát tolik. Navíc dobijete baterky. Potěší vás také informace, že při sportu spálíte kalorie rychleji díky ananasu, který je skvělým spalovačem tuku a podporuje metabolismus. Zázvor je surovina, kterou lidé buď milují nebo nenávidí. V každém případě však skvěle posiluje imunitu.
    Zázvor obsahuje množství vitamínů A, B, C a E. Je skvělý pomocník při hubnutí, spaluje tuky a podporuje trávení. Poradí si také se žaludečními nevolnostmi. Snižuje cholesterol v krvi.

    Všechny ingredience vložte do vysokorychlostního mixéru Ultrablend Cook, nebo Ultrablend Boost (plastové nádoby pro studené pokrmy). Zvolte program „Green Smoothie“ a poté stiskněte tlačítko pro spuštění/zastavení.