Do robota dejte míchací nástavec.
Do nádoby robotu přidejte 1 l vody, nakrájenou cibuli,
bobkový list a 350 g nakrájených chapadel chobotnice.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Vývar přepasírujte přes sítko, uschovejte vývar a
propasírovanou hmotu.
Vyjměte míchací nástavec.
Nádobu nemyjte a dejte do ní druhou cibuli a stroužek
česneku.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Vraťte míchací nástavec.
Přidejte 2 polévkové lžíce olivového oleje, víko uzavřete
bez uzávěru a tiskněte „Start“.
Přidejte 250 g rýže, 500 ml vývaru z chobotnice, sůl, pepř a
víko uzavřete bez uzávěru a tiskněte „Start“.
Po uvaření přidejte listy čerstvého koriandru, připravené
kousky chobotnice.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Podávejte teplé.
Napsat komentář