Těstoviny z máslové dýně s klobásou – podzimní a halloweenský recept pro stolní mixér Perfectmix Cook

Postup:

Dýni nakrájejte na kostičky (1,5 cm). Oloupejte a nakrájejte cibuli.

Do mísy mixéru dejte nakrájenou máslovou dýni a zbývající ingredience. Zavřete víko a nastavte program „Omáčka“ na 20 minut. Spusťte program.

10 minut před koncem programu uvařte těstoviny.

Kostičky klobásy /mleté maso na klobásy opečte na pánvi na kapce olivového oleje za občasného míchání, dokud není zlatavě opečené. Okořeňte.

Těstoviny přelijte omáčkou, přidejte maso a podávejte posypané sýrem pecorino a nasekanou šalvějí.