Rókagomba ragu – Cook4Me+ recept
- Vágja a mogyoróhagymát csíkokra, fokhagymát szeletekre, újhagymát is aprítsa, beleértve a zöldjét és a burgonyát pedig kockázza fel.
- Az edényt kapcsolja manuális módban a barnítás funkcióra. Miután kellően felhevült, vajon pirítsa meg a mogyoróhagymát a fokhagymával együtt, majd adja hozzá a burgonyát, köményt, kakukkfüvet és újhagymát. Keverje meg.
- Helyezze bele a szeletelt gombát, majd öntse fel konyakkal és borral. Hagyja forrni, adja hozzá a tejszínt, sót és őrölt szerecsendiót.
- Fedje le és kapcsolja be a nagy nyomású főzés funkciót 10 percre.
- Sózza borsozza szükség szerint. Újra bekapcsolhatja a barnítás funkciót, hogy sűrűbb állagúra redukálja.
Napsat komentář