Hovězí vývar od design_bysimonabadi

Simona Badi - Hovězí vývar 833 x 1251 px.jpg

Suroviny si lehce pokrájejte a vložte do hrnce.

Zalijte vodou až po rysku a zavřete hrnec.

Zvolte „ruční režim“, vaření „pod tlakem“ a poté „expresní vaření s tlakem“. Vařte 50 minut.

Po uvaření, když je maso měkké, vše přes cedník scedit do hrnce, maso natrhat, zeleninu nakrájet a vložit zpět do hrnce.

Knedlíčky dělat podle uvedených surovin, doporučuji si jeden knedlíček udělat na zkoušku.

Nakonec nechat znovu povařit (5 minut) a dochutit podle chuti.

Comments

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *