Štítek: Cook4Me+

  • Jablka v karamelu se sýrem Cottage a rukola s medovo-balsamikovým dresingem – recept od šéfkuchaře Ondřeje Slaniny v chytrém hrnci Cook4Me+

    Jablka v karamelu se sýrem Cottage a rukola s medovo-balsamikovým dresingem – recept od šéfkuchaře Ondřeje Slaniny v chytrém hrnci Cook4Me+

    Jablka rozpůlíme, vyřízneme jadřinec a rozkrájíme na osminky.

    V pánvi rozpustíme cukr na karamel.

    Zalijeme vínem, přidáme jablka a krátce povaříme.

    Na závěr přidáme nasekané lístky máty.

    Med a ocet smícháme a prohodíme s rukolou.

    Servírujem společně se sýrem cottage.

    Podrobnější informace o výživových hodnotách tohoto receptu najdete v aplikaci Kalorické Tabulky.

  • Čočka na kyselo – recept od šéfkuchaře Ondřeje Slaniny pro Tefal Cook4Me+

    Čočka na kyselo – recept od šéfkuchaře Ondřeje Slaniny pro Tefal Cook4Me+

    Hrnec TEFAL Cook4Me+ zapneme v manuálním modu na funkci browning, přidáme sádlo a necháme rozehřát a rozpálíme máslo.

    Mezitím veškerou zeleninu nakrájíme na jemné kostičky a orestujeme na sádle, přidáme koření, tymián a scezenou čočku.

    Zalijeme vodou a přiklopíme.

    Zapneme na tlakové vaření na 20 minut.

    Poté přidáme sůl, ocet a nastrouháme bramboru.

    Přiklopíme, a ještě pět minut vaříme na tlakové vaření.

    Podáváme se smaženou cibulkou.

    Podrobnější informace o výživových hodnotách tohoto receptu najdete v aplikaci Kalorické Tabulky.

  • Batátový krém – recept od šéfkuchaře Ondřeje Slaniny pro Tefal Cook4Me+

    Batátový krém – recept od šéfkuchaře Ondřeje Slaniny pro Tefal Cook4Me+

    Batáty a zeleninu nakrájíme na kostky a orestujeme v hrnci na sádle, přidáme koření a oregáno.

    Zarestujeme, zalijeme vodou a vaříme doměkka.

    Rozmixujeme do hladka a dochutíme solí a muškátovým květem.

    Podrobnější informace o výživových hodnotách tohoto receptu najdete v aplikaci Kalorické Tabulky.

  • Chytré vaření vám usnadní život

    Chytré vaření vám usnadní život

    Technologie zasahují do všech odvětví. Ukážeme vám proto, jak můžete velmi rychle a chutně vařit s chytrým hrncem a mobilní aplikací s recepty. Tento způsob vaření, který vám usnadní život, si rozhodně zamilujete.

    Chytré vaření: Co to je a co k němu potřebujete?

    Technologie zasahují do všech odvětví. Ukážeme vám proto, jak můžete velmi rychle a chutně vařit s chytrým hrncem a mobilní aplikací s recepty. Tento způsob vaření, který vám usnadní život, si rozhodně zamilujete.

    Slyšeli jste o chytrém vaření? Jedná se o systém přípravy jídel, díky kterému své oblíbené pokrmy uvaříte s pomocí chytrých technologií rychle, snadno a s minimem práce. Co potřebujete, pokud se chcete do tohoto způsobu vaření pustit?

    Připravte si chytrý hrnec Tefal Cook4me+ Connect a mobilní telefon, do kterého stáhněte aplikaci na vaření obsahující stovky receptů. Po propojení chytrého hrnce s telefonem (dle českého návodu) následně stačí, když si u vybraného receptu připravíte konkrétní suroviny. 

    Mobilní telefon se seznamem receptů a surovin budete mít vždy u sebe. Zařídíte nákup, vložíte do hrnce podle snadného návodu a chytré technologie udělají bez nutnosti kontroly prakticky všechnu práci za vás. Výsledkem bude dokonale připravené jídlo.

      Mobilní aplikace Cook4me by Tefal je dostupná pro telefony Android i Apple. 

    Postup: Spárování chytrého hrnce na vaření s mobilem

    Potřebujete spárovat chytrý hrnec Tefal Cook4me+ Connect se svým mobilem, abyste se mohli následně pustit do chytrého vaření? Postup je velmi jednoduchý. Do svého chytrého telefonu si nejprve stáhněte aplikaci Cook4me by Tefal. Máte-li iPhone, tuto aplikaci naleznete v App Store. Pro majitele telefonů s Androidem je tato aplikace na vaření volně ke stažení v internetovém obchodě Google Play.

    Stáhli jste si aplikaci Cook4me by Tefal do svého mobilu? Zapněte chytrý hrnec, na chytrém telefonu aktivujte bluetooth a spusťte staženou aplikaci na vaření. Chytrý hrnec na vaření se s mobilem prostřednictvím bluetooth rychle synchronizují. Díky tomu získáte přístup do světa stovek receptů Cook4me, které vyvinuli francouzští šéfkuchaři společnosti Tefal, jejich počet bude i nadále narůstat.

    V aplikaci Cook4me by Tefal najdete všechny své oblíbené recepty, které si v chytrém hrnci připravíte snadno a rychle. U stovek receptů v aplikaci nechybí návod krok za krokem ani názorné fotografie ilustrující přípravu daného pokrmu. Všechny své oblíbené recepty tak budete mít ve své kapse pěkně pohromadě. Tato aplikace s recepty je zkrátka dokonalá!

    Výhody používání chytrého hrnce na vaření

    Chytrý hrnec na vaření Tefal Cook4me+ Connect je něco jako váš osobní asistent v kuchyni. Zajistí tedy, že se pro vás stane příprava stovek pokrmů velmi snadnou a rychlou záležitostí. Předdefinované recepty v aplikaci přitom obsahují ta nejoblíbenější jídla, která si můžete v chytrém hrnci připravit celkem v šesti režimech vaření. Jde o vaření v páře, tlakové vaření, klasické vaření se třemi úrovněmi teploty (mírná – pozvolné pečení, střední, vysoká – smažení, opékání) a udržování teploty.

    Jak chytrý systém vaření používat? Na mobilu nebo tabletu si spusťte aplikaci na vaření Cook4me by Tefal, vyberte si svůj oblíbený recept a pak následujte pokyny zobrazené na displeji. Dle instrukcí si připravte všechny potřebné ingredience, následné vaření v chytrém hrnci není třeba nikterak kontrolovat, vše probíhá automaticky. Díky tomu vás chytrý hrnec krok za krokem dovede až k dokonale připravenému pokrmu.

    V chytrém hrnci Tefal uvaříte až pro 6 osob. A to i zdravě

    Ptáte se, zda je vaření v chytrém hrnci zdravé? Odpověď na tuto otázku samozřejmě záleží na tom, jaký recept si v aplikaci na vaření Cook4me vyberete. Díky objemu chytrého hrnce Tefal Cook4me+ Connect můžete následně připravit lahodný a zdravý pokrm až pro 6 osob.

    Velkou výhodou rovněž je, že aplikaci Cook4me můžete aktualizovat o své vlastní recepty. V chytrém hrnci Tefal tak rychle, snadno a automaticky uvaříte i svá lety prověřená jídla. Díky možné aktualizaci aplikace na vaření samozřejmě v chytrém hrnci připravíte i nové recepty od jiných lidí.

    Chytrý hrnec na vaření s WiFi: Jak se o něj starat?

    Abyste si mohli stále užívat výhod chytrého vaření, je důležité se o chytrý hrnec na vaření náležitě starat. Jakmile si v chytrém hrnci Tefal Cook4me+ Connect uvaříte, vypojte jej z elektřiny a následně se dejte do jeho jednoduchého čištění. Snažte se jej přitom umývat po každém chytrém vaření.

    Varnou mísu a napařovací košík chytrého hrnce můžete vložit do myčky nádobí nebo jej očistit horkou vodou s jarem. Tělo chytrého hrnce zvenku otřete vlhkým měkkým hadříkem. Po každém vaření v chytrém hrnci rovněž vyjměte kondenzační nádobu (zezadu) a následně ji umyjte v čisté vodě nebo myčce nádobí.

  • Grilované krevety v kokosovém mléce s koriandrem na máslovém toustu s grilovaným ananasem

    Grilované krevety v kokosovém mléce s koriandrem na máslovém toustu s grilovaným ananasem

    Stroužky česneku rozmáčkneme nožem, nakrájíme na plátky a jarní cibulky nakrájíme na kolečka.

    Cook4me Connect nastavíme na manuální mód – opékaní nalijeme olej a přidáme česnek a cibulku orestujeme a zamícháme. 

    Přidáme krevety zamícháme přidáme kari pastu a zarestujeme a zalijeme kokosovým mlékem. 

    Poté přidáme rybí omáčku zarestujeme a povaříme 10 minut

    Připravíme si Optigrill Elite a nastavíme si na program panini a vložíme toastový chléb cca na 30 sekund. 

    Mezitím si očistíme ananas a nakrájíme na kolečka.

    Ananas pocukrujeme hnědým cukrem vložíme do grilu a grilujeme přibližně 3 minuty na více propečené. 

    Rozkrájíme na kousky (vyřízneme středy) a přidáme ke krevetám.

    Na talíř dáme nakrájený grilovaný toastový chléb přidáme krevety a posypeme nasekaným koriandrem.

    Podrobnější informace o výživových hodnotách tohoto receptu najdete v aplikaci Kalorické Tabulky.

  • Kuchař Pepa Nemrava vaří oběd na návštěvě u Nikol Moravcové v chytrém hrnci Cook4me+

    Kuchař Pepa Nemrava vaří oběd na návštěvě u Nikol Moravcové v chytrém hrnci Cook4me+

    Na rovinu. Jsou klienti, kteří se ze mě občas snaží udělat něco, co nejsem. Třeba kuchařku.

    Jako tady Tefal, který mi už minule poslal sadu hrnců a já – chytrá hlavička si na to pozvala profi chefku Marcelu Vuong, se kterou jsme udělali… well, ona udělala výborný Bumbo nambo.

    Tentokrát už se poučili a rovnou mi poslali novej hrnec Cook4me+ i s kuchařem. Sám slavný Pepa Nemrava z MasterChefa přišel osobně k nám na terasu a ukázal v práci, jak tenhle skvělej hrnec funguje. 

    Vymyslela jsem si kulajdu. Netrvalo to ani 15 min a jídlo bylo hotový. Než jsme dojedli polívku, tak byla hotová i ryba. Tohle všechno v jednom jediným hrnci. 

    Za mě? Vaření budoucnosti! No i když asi úplně né tý mojí, já si před odletem totiž nutně potřebovala dodělat manikúru.

    ALE POKUD BYSTE CHTĚLI TENTO ZÁŽITEK S PEPOU U VÁS DOMA, tak mi do komentů na mém Instagramu hoďte nějakej zajímavej recept. 

    Hodně štěstí u vašich rychlých kuchařských výtvorů. 

    Tady najdete recepty, které pro nás Pepa Nemrava v hrnci Cook4me+ uvařil:

    Kulajda v Multifunkčním hrnci Cook4me+ 

    Teplý salát z červené čočky s kořenovou zeleninou a candátem v Multifunkčním hrnci Cook4me+ 

    Tvarohové knedlíky s jahodami – dezert v Multifunkčním hrnci Cook4me+ 

  • Tvarohové knedlíky s jahodami – dezert v Multifunkčním hrnci Cook4me+

    Tvarohové knedlíky s jahodami – dezert v Multifunkčním hrnci Cook4me+

    Videorecept tvarohové knedlíky s jahodami

    V chytrém hrnci Cook4me+ si pod tlakem uvaříme z lehka osolenou vodu

    Máslo si necháme rozpustit 

    V misce si smícháme tvaroh, mouku, žloutky, rozpuštěné máslo a špetku soli

    Vvypracované těsto si vyndáme z misky na pomoučenou pracovní plochu a rozdělíme ho na 12 stejně velkých dílů.

    Z jednotlivých dílů vytvoříme placičky a do nich zabalíme jahody.

    Knedlíky dáme vařit do vroucí vody na 10-12 minut

    Po vyjmutí knedlíkuů si vylijeme vodu a v režimu opékání orestujeme v Cook4me+ strouhanku do zlatova.

    Strouhanku následně smícháme s moučkovým cukrem a obalíme v ní knedlíky.

    Podrobnější informace o výživových hodnotách tohoto receptu najdete v aplikaci Kalorické Tabulky.

  • Teplý salát z červené čočky s kořenovou zeleninou a candátem v Multifunkčním hrnci Cook4me+

    Teplý salát z červené čočky s kořenovou zeleninou a candátem v Multifunkčním hrnci Cook4me+

    Příprava teplého salátu z červené čočky s kořenovou zeleninou

    Nakrájíme červenou cibuli, mrkev, celer a vše zarestujeme na rostlinném oleji do zlatova.

    Přidáme červenou čočku, drcený kmín, tymián, bobkový list, nové koření, kari, drcený česnek, rajčatový protlak, zalijeme bílým vínem, 2 dcl vodou osolíme, opepříme a vaříme pod tlakem 5 minut.

    Po otevření promícháme a případně dochutíme cukrem a solí.

    Příprava candáta s medovokoprovou zálivkou

    Candáta osolíme, opepříme  a opečeme z obou stran zhruba 1,5 minuty na oleji v režimu opékání. 

    V misce si smícháme ocet, med, sůl, kopr a 1dcl vody. 

    Touto zálivkou pak před podáváním rybu potřeme z obou stran

    Podrobnější informace o výživových hodnotách tohoto receptu najdete v aplikaci Kalorické Tabulky.

  • Kulajda v Multifunkčním hrnci Cook4me+

    Kulajda v Multifunkčním hrnci Cook4me+

    Připravíme si ztracená vejce: pod tlakem uvaříme vodu, kterou osolíme a nalijeme do ni ocet, cca 1 polévkovou lžíci.

    Vejce si opatrně vyklepneme do malé misky, tak aby se neroztrhl žloutek a osolíme

    Když se nám voda vaří, tak ji zamícháme a tím vytvoříme ve středu vír do něhož nalijeme vejce a necháme vařit 2 minutyMezitím si (domácí) sušené houby namočíme do vody, aby nám pěkně změkly.

    Připravíme světlou jíšku tak v Cook4me+  

    Na másle zpražíme hladkou mouku do světle růžové barvy.

    Na jíšku nalijeme 3 dcl vody, důkladně rozmícháme, přidáme bobkový list, nové koření, ocet na kostičky nakrájené očištěné brambory a vaříme pod tlakem 5 minut.Mezitím si nasekáme kopr.Hrnec otevřeme přidáme houby, povaříme 5 minut

    Přidáme smetanu zamícháme, dochutíme cukrem a povaříme na mírný var dalších 5 minut.

    Nakonec přidáme čerstvý nasekaný kopr zamícháme a necháme 3 minuty provonět.

    Podrobnější informace o výživových hodnotách tohoto receptu najdete v aplikaci Kalorické Tabulky.

  • Pomalu pečená kachní stehna s omáčkou, červeným zelím a knedlíkem  – recept od @davidvkuchyni

    Pomalu pečená kachní stehna s omáčkou, červeným zelím a knedlíkem – recept od @davidvkuchyni

    Postup:

    Kachní stehna:

    ·        
    Z kachních stehen odřežeme přebytečný tuk a den předem
    je nasolíme.

    ·        
    Kachní stehna dáme do Cook4me+, podlijeme vývarem a
    opepříme.

    ·        
    Extra Crisp Lid nastavíme na 120°.

    ·        
    Pomalu pečeme 2 hodiny.

    ·        
    Po pečení kachní stehna vyjmeme a Cook4me nastavíme na
    opékání.

    ·        
    Odvaříme všechnu vodu a následně zaprášíme moukou.

    ·        
    Krátce opečeme a následně zalijeme vodou a důkladně
    rozmícháme.

    ·        
    Necháme 15 minut provařit.

    ·        
    Dochutíme solí a pepřem a slijeme do rendlíku. Před
    podáváním ohřejeme.

    ·        
    Kachní stehna vrátíme zpět a pomocí Extra Crisp
    (program opékání) vypečeme kůži do zlatova.

    Zelí

    1. Cook4me+
      nastavíme na opékání a necháme rozpálit.
    2. Poté
      přidáme trochu oleje a 2 minuty na něm opečeme nakrájené zelí.
    3. K zelí
      přidáme kmín, osolíme a podlijeme vodou.
    4. Zapneme
      tlakové vaření, nastavíme na 12 minut a zavřeme víko hrnce.
    5. Poté víko
      opět otevřeme a zelí dochutíme cukrem a octem a zahustíme jíškou (já
      použil tu kupovanou, nemusí se dlouze provařit).
    6. Opět
      zapneme program opékání a necháme krátce provařit.

    Zelí
    hotové během 20 minut v chytrém hrnci TefalCook4me+

    Karlovarský knedlík

    Tyto jednoduché a rychlé knedlíky si zamilujete.
    Výsledek zaručen.

    Já je dělal v multifunkčním hrnci Cook4me+ od @tefalcz
    (@tefalsk). A to z jednoduchého důvodu. Vše můžu udělat v něm, nemusím mýt
    tolik nádobí, a navíc je to rychlejší. 

    Zvládne opéct toastový chleba, tak pak knedlíky
    perfektně uvařit v páře.

    Takže úspora času, energie a práce, to je výhra.

    Postup:

    • Toastový
      chleba a nakrájíme na kostičky.
    • Cook4me+
      zapneme na program opékání a necháme nahřát.
    • Přidáme
      trochu olivového oleje a začneme opékat kostičky chleba.
    • Promícháme
      a opékáme 5 minut.
    • Opečený
      toastový chleba přesypeme do mísy a necháme úplně vychladnout
    • Mezitím
      si nakrájíme petrželku na jemno a vejce rozšleháme s mlékem.
    • Do
      vychladlého chleba přidáme petrželku, sůl, pepř, muškátový květ a zalijeme
      směsi mléka a vejce.
    • Důkladně
      promícháme.
    • Na závěr
      postupně přisypáváme mouku a mícháme. Přisypáváme, dokud nevznikne skoro
      nelepivá směs. 
    • Směs
      rozdělíme na čtvrtiny a vytvarujeme kulaté knedlíky.
    • Cook4me+
      nastavíme do programu tlakového vaření a vlijeme do nádoby cca 2dcl vody.
    • Knedlíky
      umístíme do napařovacího košíku a vložíme do hrnce.
    • Hrnec
      uzavřeme a necháme uvařit.
    • Po
      uvaření knedlíky vyjmeme z hrnce a propícháme špejlí.

    Servírujeme knedlíky, zelí, omáčku a kachnu

    Dobrou chuť

    Podrobnější informace o výživových hodnotách tohoto receptu najdete v aplikaci Kalorické Tabulky.