1 | Omyjte cukety a nakrájejte je na plátky silné 2 cm.
Oloupejte a rozmačkejte stroužky česneku, nastrouhejte citronovou kůru a smíchejte s kozím sýrem (nebo smetanovým sýrem),
strouhankou, solí a pepřem a polovinou tymiánu a olivového oleje.
2 | Do horní části fritézy s grilem Easy Fry umístěte podnos na pizzu.
Zavřete dvířka a předehřívejte v režimu GRILOVÁNÍ (200 °C) po dobu 13 minut.
3 | Ustříhněte list papíru na pečení na velikost podnosu na pizzu.
Rozviňte těsto na papír na pečení a pak ho propíchejte vidličkou.
Směrem od středu roztírejte sýrovou směs na těsto až po okraj papíru na pečení.
Navrch položte cuketové plátky a zbytek tymiánu a pokapejte olivovým olejem.
Přeložte okraje těsta přes náplň tak, aby koláč nebyl větší než papír na pečení.
4 | Pomocí papíru na pečení přesuňte koláč na předehřátý podnos a vložte jej do středu trouby s grilem Easy Fry.
Zavřete dvířka a pečte v režimu GRILOVÁNÍ (190 °C) po dobu 45 minut.
Po 20 minutách vyjměte podnos z trouby a pomocí grilovacích kleští opatrně vyjměte papír na pečení.
Vraťte podnos do spotřebiče, zavřete dvířka a dokončete pečení při snížené teplotě 180 °C.
TIP: Podávejte horké, teplé nebo studené se salátem.
Dobrou chuť!
