KROK 1: Připravte si ingredience: nahrubo nakrájejte zelenou cibulku a stroužky česneku, aby bylo mixování snadnější.
KROK 2: Všechny ingredience na marinádu dejte do mixéru: olivový olej, rozpuštěné máslo, citronovou šťávu, chilli omáčku, mletou papriku, koriandr, sůl, pepř, česnek, zelenou cibulku, petržel, bobkový list a zázvor. Vše mixujte, dokud nevznikne hladká marináda.
KROK 3: Jakmile je marináda hotová, přelijte jí hovězí maso určené ke grilování a nakrájené na kostky. Ujistěte se, že se marináda dostala na všechny kousky masa.
KROK 4: Mísu zakryjte potravinářskou fólií nebo poklicí a nechejte hovězí maso marinovat v lednici alespoň 2 hodiny, pro intenzivnější chuť ideálně přes noc.
KROK 5: Marinované hovězí kostky napíchněte na jehly.
KROK 6: Vložte špízy do spotřebiče vybaveného podložkou. Spusťte proces grilování.
KROK 7: V polovině grilování kebaby otočte, abyste zajistili rovnoměrné propečení.
KROK 8: Jakmile jsou kebaby ugrilované, špízy vyjměte a před podáváním nechejte několik minut odpočinout.
KROK 9: Hovězí špízy piri piri podávejte s rýží, grilovanou zeleninou nebo salátem.
KROK 1: Listové těsto rozviňte a zaoblené strany seřízněte tak, aby vznikl čtverec.
KROK 2: Na polovinu těsta položte polovinu bešamelové omáčky.
KROK 3: Ingredience navrstvěte na bešamel v následujícím pořadí: 2 plátky ementálu, 1 plátek šunky, 2 plátky ementálu, 1 plátek šunky a nakonec poslední 2 plátky ementálu.
KROK 5: Okraje těsta potřete vajíčkem (směsí vajíčka a mléka/vody) a těsto přehněte, aby se taštička uzavřela.
KROK 6: Dobře uzavřete, poté přebytečné těsto a pečicí papír ořízněte na velikost taštičky.
KROK 7: Potřete vejcem s mlékem či vodou a poté těsto nožem narýhujte, abyste jej ozdobili.
KROK 8: Vložte taštičku do spotřebiče vybaveného podložkou. Spusťte proces pečení.
KROK 9: Otočte taštičku na druhou stranu a odstraňte pečicí papír. Spusťte proces pečení.
KROK 10: Taštičku si můžete ihned vychutnat!
TIP: Jako malý předkrm podávejte se salátem z polníčku. Taštičku si připravte předem, poté ji před pečením nechejte odležet v lednici. Listové těsto tak při pečení lépe nabyde a taštička bude lépe držet pohromadě.
KROK 2: Každý kachní filet okořeňte směsí 4 druhů koření, hnědým cukrem, solí a pepřem.
KROK 3: Vložte kachní filety do spotřebiče vybaveného podložkou. Spusťte proces pečení.
KROK 4: V polovině pečení kachní filety otočte, abyste zajistili rovnoměrné propečení. Dobu přípravy upravte dle své chuti a velikosti filet.
KROK 5: Zatímco se kachna peče, vymačkejte z jedné části pomeranče šťávu a druhou oloupejte a připravte segmenty (dílky pomeranče bez slupky a blány).
KROK 6: V hrnci na středním plameni rozpusťte máslo. Přidejte nakrájenou šalotku a restujte, dokud nebude průhledná.
KROK 7: Zalijte pomerančovou šťávou a zredukujte na polovinu. Přidejte telecí jus a omáčku duste, dokud mírně nezhoustne.
KROK 8: Přidejte tymián, sůl a pepř a vařte ještě pár minut.
KROK 9: Před podáváním vyjměte snítky tymiánu a v případě potřeby dochuťte.
KROK 10: Nakrájené kachní filety podávejte s pomerančovou omáčkou a ozdobte segmenty pomeranče.
TIP: Ujistěte se, že jste pomeranče dobře oloupali, tedy odstranili slupku i bílou blánu, díky čemuž budou segmenty s omáčkou příjemnější k jídlu. Tento pokrm můžete podávat s bramborovou kaší, zelenými fazolkami nebo glazovanou zeleninou.
KROK 1: Připravte rybu. Umístěte steaky na prkénko a vyjměte kosti, dávejte pozor, abyste neprořízli kůži. Steaky stočte do spirály, aby získaly tvar medailonku a odstraňte přebytečnou kůži. Každý steak svažte, aby držel pohromadě. Umístěte je na malý čtverec naolejovaného alobalu. Dochuťte solí a dejte stranou do lednice.
KROK 2: Příprava náplně: krevety nakrájejte na malé kousky a smažte 2 minuty na olivovém oleji. Vložte do nádoby a přidejte česnek, cibuli, špenát, papriku a smetanový sýr. Podle chuti okořeňte.
KROK 3: Steaky potřete nádivkou a dochuťte panko strouhankou.
KROK 4: Vložte steaky z lososa do spotřebiče vybaveného talířem. Spusťte proces vaření.
KROK 5: Na konci doby vaření odstraňte provázek a alobal a přidejte nakrájenou cibulovou zelenou nať. Ihned podávejte se špenátem jako příloha.
KROK 1: Všechny ingredience smíchejte v nádobě a tvarujte do 30g kopečků. Trochu nasekaného koriandru si nechte na ozdobu. Uspořádejte na plech.
KROK 2: Pakory vložte do spotřebiče vybaveného talířem. Spusťte proces vaření.
KROK 3: Upečené pakory položte na talíř a posypte koriandrem a octem.
TIP: Cibulová Pakora je s kombinací nakrájené červené a bílé cibule obalená v pikantním těstíčku z cizrnové mouky chutná indická smažená svačina, ideální k namáčení do mátové nebo tamarindové omáčky.
Určitě to znáte. Sednete si po náročném dni k oblíbenému seriálu a před sebe si dáte talíř plný dobrot, ze kterého budete postupně uzobávat. Jenže co dělat, abyste posléze neměli výčitky svědomí? Vsaďte na zdravé a chutné mlsání. Máme pro vás tipy na zdravé snacky, které si jednoznačně zamilujete.
Co si dát k televizi? Na zdravých pochoutkách na
večer si smlsnete bez výčitek
Když přemýšlíme, co dobrého k televizi,
často sáhneme po nezdravých dobrotách. Klasikou jsou smažené chipsy, křupky a
nejrůznější sladkosti. Problémem ale je, že jsou plné prázdných kalorií, což
znamená, že našemu tělu sice dodávají energii, ale žádné důležité živiny. Navíc
jsou často nabité rafinovaným cukrem a nezdravými tuky, které našemu tělu vůbec
neprospívají.
A teď si představte, že si chipsy nebo
sladkosti dopřáváte večer nebo v noci, kdy je váš metabolismus přirozeně
pomalejší. V čem je zakopán pes? Když večer jíme chipsy nebo sladkosti, naše
tělo spíše ukládá přebytečné kalorie do tukových zásob, než aby je použilo jako
energii. Výsledkem je, že je nám nejen těžko, ale může to vést i k přibírání na
váze. A co spánek? Místo toho, aby si naše tělo přes noc v klidu odpočinulo a
zregenerovalo se, musí tvrdě pracovat na trávení těžkých jídel. Výsledkem je
nejen neklidná noc. Ráno se navíc můžeme probouzet unavení, než abychom se
cítili svěží a odpočatí.
Na druhou stranu tu jsou zdravé pochoutky
na večer, které dodají našemu tělu ty správné živiny, jsou bez prázdných
kalorií a zanechají v nás pocit spokojenosti. Nastává tak vážná otázka: Co si
dát k televizi, aby to bylo chutné a zároveň zdravé? Vyzkoušejte naše tipy na
zdravé snacky, které jsou plné výživných ingrediencí. Vaše bříško bude večer
spokojené a vy si navíc pochutnáte zcela bez výčitek.
Tipy na zdravé jídlo k televizi, které uděláte
během pár minut
Hledáte zdravou alternativy k chipsům a
dalšímu nezdravému večernímu jídlu? Pokud chcete mlsat bez výčitek, pamatujte
na to, že jídlo k televizi by mělo být bohaté na bílkoviny, zdravé tuky a
vlákninu. Tyto zdravé pochoutky jsou lehké na trávení, ale zároveň zasytí a
dodají tělu potřebné živiny. Pokud se v tom ztrácíte, máme pro vás inspiraci,
jak uspokojit své chuťové buňky a zároveň podpořit zdraví.
Následující domácí zdravé snacky jsou
jednoduché na přípravu a nabídnou vašemu tělu víc než jenom prázdné kalorie.
Navíc musíme podotknout, že tyto zdravé recepty k televizi jsou jednoduché a
nevyžadují mnoho času ani ingrediencí. Stačí vám pár minut a máte připravené
chutné mlsání k televizi.
Když si večer chcete dát k televizi něco
křupavého, skvělou volbou jsou v prvé řadě ořechy
a semínka. Obsahují zdravé tuky a bílkoviny, které vás zasytí na delší
dobu. Velmi chutným snackem k televizi je například směs mandlí, kešu a
dýňových semínek.
Dalším zdravým receptem k televizi je čerstvé ovoce a zelenina. Nakrájejte si
na talíř například mrkev, papriku či okurku. Také si můžete připravit misku s
ovocem, jako jsou jablka nebo hrozny. Tyto plody jsou plné vitamínů a minerálů,
které podpoří vaše zdraví.
Hledáte recept na chuťovky k televizi,
které jsou zároveň velmi syté? Připravte si hummus se zeleninovými tyčinkami. Do hummusu můžete namáčet například tyčinky z mrkve, celeru nebo
papriky. Na tomto zdravém mlsání k televizi si opravdu skvěle pochutnáte!
Co večer k televizi, když máte chuť na
něco slaného? Řešením jsou celozrnné
krekry, které budete namáčet do avokádového
dipu nebo zdravé domácí salsy. Celozrnné
krekry s dipem jsou vynikající zdravou alternativou k chipsům. Kromě toho si
můžete večer v horkovzdušné fritéze udělat také zeleninové chipsy z cukety, batátů nebo červené řepy. Bez výčitek
si můžete smlsnout i na domácím popcornu
připraveném bez oleje.
A co když vás honí chuť na sladké?
Sáhněte po sušeném ovoci. Další
zdravou pochoutka na večer je také bílý
řecký jogurt, do kterého přidáte hrst ořechů a čerstvé ovoce. Můžete si jej
také dochutit medem či skořicí.
Recepty na zdravé a rychlé mlsání k televizi
připravíte i v horkovzdušné fritéze
Jak si připravit zdravé pochoutky k
televizi doma? Při přípravě domácích zdravých snacků si budete pochvalovat horkovzdušnou fritézu Tefal Easy Fry, ve které
rychle a snadno uděláte zdravé mlsání na večer klidně pro celou rodinu.
Jak vlastně tato horkovzdušná fritéza
funguje? Pod jejím víkem najdete topné těleso, které ohřívá vzduch uvnitř. A
právě horký vzduch během horkovzdušného smažení neustále cirkuluje kolem
připravovaných pokrmů. Tato kombinace horkého vzduchu a rovnováha regulace
teploty zaručuje křupavé a dozlatova opečené pokrmy, které připravíte jenom na
pár kapkách oleje nebo úplně bez něj.
Horkovzdušná fritéza od Tefalu nevyžaduje
předehřev, takže vám večer ušetří spoustu času. A jelikož je až o 70 procent
energeticky úspornější než klasická trouba, nezapláče ani vaše peněženka.
Neomezené možnosti chutného a zdravého vaření si tak můžete užít plnými doušky.
A to nejen večer.
Jako ochutnávku pro vás máme recepty na
chuťovky k televizi, které si rychle a snadno připravíte právě v horkovzdušné
fritéze Tefal Easy Fry a které najdete i v naší aplikaci My Tefal. Když to
shrneme, s tímhle chytrým pomocníkem vám stačí pár minut a máte připravené
vymazlené chuťovky k televizi.
Až vás bude večer
zase honit mlsná, vyzkoušejte tento skvělý recept na zeleninové nugetky. Je to
zdravá, chutná a křupavá alternativa k tradičním smaženým snackům, která vás
překvapí svou jednoduchostí i chutí. Tento recept je perfektní volbou pro
domácí zdravé snacky a ideální na večerní mlsání bez výčitek.
Dalším naším tipem na zdravé večerní
mlsání je recept na korejské veganské hranolky s kimchi. Tento recept
připravíte na pár kapkách oleje, nebo bez něj. Navíc je zcela veganský, takže
večer rozhodně nezatíží vaše tělo.
Poznámka: Kimchi je tradiční korejský pokrm z chilli papriček a
lakto-fermentované zeleniny, který dodává pokrmu pikantní a osvěžující chuť.
Tento recept si můžete upravit i na neveganskou variantu použitím klasického
mléka, sýru nebo případně vaječné majonézy.
Skvělou zdravou pochoutkou k televizi
zvlášť během podzimních měsíců jsou pečené kaštany. Jedlé kaštany jsou bohaté
na vlákninu, vitamíny a minerály. Obsahují vitamíny řady B, které podporují
nervový systém a metabolismus. Dále obsahují vitamín C, který posiluje imunitní
systém, a minerály jako draslík, fosfor a hořčík, které přispívají ke správné
funkci svalů a snižují únavu. Díky nízkému obsahu tuku a vysokému podílu
sacharidů jsou kaštany výborným zdrojem energie, aniž by nadměrně zatěžovaly
trávení.
Pečené brambory
jsou oblíbenou a snadnou pochoutkou, kterou si můžete dopřát zcela bez výčitek.
Jestli hledáte zdravé mlsání k televizi, které uspokojí vaši chuť na něco
slaného, tento recept na pečené brambory je přesně to, co potřebujete. Díky
přípravě v horkovzdušné fritéze Tefal Easy Fry si vychutnáte křupavé brambory s
minimálním množstvím oleje.
Dejte sbohem smaženým chipsům. Zdravé pochoutky na večer mají spoustu
výhod
Jak už jsme si řekli, zdravé pochoutky na
večer mají spoustu výhod. Zdravé mlsání místo smažených chipsů či sladkostí vám
pomůže udržet stabilní hladinu cukru v krvi, což znamená, že se vyhnete výkyvům
energie a únavě. Navíc vašemu tělu poskytuje vitamíny, minerály, bílkoviny a
zdravé tuky, které přispívají k vašemu celkovému zdraví. Když víte, že jíte
večer zdravě, podporujete nejen své tělo, ale také svou psychickou pohodu. A to
je velmi důležité vědět. Díky zdravému mlsání k televizi si tak užijete večer
zcela bez výčitek.
Pokud navíc využijete horkovzdušnou
fritézu Tefal Easy Fry, na vlastní kůži se přesvědčíte, že recepty na zdravé
pochoutky rozhodně nemusí být nuda. Stačí jen trocha inspirace a chuti
experimentovat. Vyzkoušejte naše tipy a zdravé mlsání na večer se stane vaším
novým oblíbeným rituálem!
KROK 2: Připravte si listové těsto a rozdělte ho na trojúhelníky.
KROK 3: Na širší část každého trojúhelníku dejte kousky banánu a čokoládové kousky.
KROK 4: Opatrně zarolujte těsto zhruba do jedné třetiny, přičemž lehce stlačte boky, aby náplň nevypadla.
KROK 5: Vložte 4 klobouky najednou do fritézy s pečícím papírem a pečte na 180 °C po dobu 8 minut, dokud nejsou zlatavě hnědé. Opakujte, dokud neupečete všechny klobouky.
KROK 6: Po upečení posypte moučkovým cukrem a ihned podávejte.
