Tefal HU

Štítek: Easy Fry

  • Ropogós rizs és fűszeres tonhal falatok

    Ropogós rizs és fűszeres tonhal falatok

    Utasítások:

    Öblítsük le a rizst többször folyó víz alatt. Tegyük a rizst, a vizet és a sót egy lábasba. Forraljuk fel, és fedő alatt 10 percig főzzük. Vegyük le a serpenyőt a tűzről, és hagyjuk állni 15 percig fedő alatt.

    Egy tálban keverjük össze a rizsecetet,a kristálycukrot és a 2 evőkanál szezámolajat. Keverjük össze a rizst, és adjuk hozzá az ecet, a cukor és a szezámolaj keverékét. Keverjük jól össze. Egy 4-5 cm magas téglalap vagy négyzet alakú sütőformát béleljünk ki fóliával úgy, hogy az oldalára lógjon. Öntsük a rizst a tepsibe, simítsuk el a felületét, és nyomkodjuk le kb. 3 cm magasra. Fedjük le fóliával, és tegyük a fagyasztóba kb. 1 órára vagy egy éjszakára a hűtőszekrénybe.

    Forgassuk ki a rizst, és vágjuk 2 cm széles és 5 cm hosszú csíkokra. Helyezzük a rizstéglalapokat az Easy Fry standard tálcába, és fújjuk be őket főzőspray-vel, vagy enyhén kenjük be semleges olajjal.

    Állítsuk be a NUGGETS programot 200 °C-on 10 percre. Ellenőrizzük, hogy a falatkák megsültek-e, aranybarnának kell lenniük.

    Vágjuk a tonhalat apró kockákra. Vágjuk fel a zöldhagymát vagy az újhagymát. Tegyük a tonhalat egy tálba, és adjuk hozzá a szezámolajat, a szójaszószt, a lime-levet, a mustáros majonézt, valamint a zöldhagymát vagy az újhagymát. Keverjük össze.

    Tegyünk 1 evőkanálnyi fűszerezett tonhalat minden falat rizsre. Díszítsük néhány darab zöldhagymával és apró avokádódarabkákkal.

  • Tefal Easy Fry: Egészséges sütés zsír nélkül

    Tefal Easy Fry: Egészséges sütés zsír nélkül

    Nem akar lemondani az olajban sült ételek ízéről, ugyanakkor egészségesebben szeretne étkezni? Bár összeférhetetlennek tűnhet ez a két dolog, tudunk rá megoldást! Léteznek ugyanis olyan sütési módszerek, amelynek köszönhetően nem kell megtagadnia magától a kedvenc olajban sült ételeit. 
     
    Zsírmentes sütés: egyáltalán lehetséges? 
    Szereti a ropogós sültkrumplit, vagy a rántott csirkét, rántott zöldségeket vagy rántott sajtot? Ha úgy döntött, hogy egészséges életmódra vált, akkor sem kell feltétlenül visszautasítania ezeket az ételeket.  
    Hogyan süthetünk egészségesebb ételeket? Ez nem csak attól függ, hogy milyen típusú olajat választunk a sütéshez. Az egészséges sütés elsősorban a megfelelő sütő kiválasztásával kezdődik, amelyben sült krumplit és számos egyéb finomságot is olaj nélkül vagy mindössze néhány csepp olajjal süthetünk meg. Ezt a funkciót a Tefal Easy Fry Oven & Grill forró levegős sütő tökéletesen teljesíti, hiszen minimális vagy akár zéró olajfelhasználással süthetünk vagy grillezhetünk vele.

    A másik fontos szempont az egészséges sütésben a sütéshez felhasznált olaj fajtája és minősége
    A Tefal Easy Fry Oven & Grill sütőben egy csepp repce- vagy mogyoróolaj a legjobb választás, hiszen jól hevíthetőek és csak 200 Celsius fok feletti hőmérsékleten kezdenek égni.  Az egészséges sütéshez választhat ezek mellett olyan növényi olajokat is, amelyek vitaminokban, ásványi anyagokban és fontos zsírsavakban gazdagok, és amelyeknek különleges ízükkel teszik még különlegesebbé a fogásokat. A fent említett mogyoróolaj mellett az avokádóolaj, mandulaolaj vagy szőlőmagolaj is tökéletes választás, de az illatos fűszernövényekkel, fokhagymával vagy borssal ízesített növényi olajokkal is bátran kísérletezhet.

    Forró levegős olajsütő: Sokkal egészségesebb sütés
    Az egészséges sütés még soha nem volt ilyen egyszerű, mint a Tefal Easy Fry Oven&Grill forrólevegős sütővel. Kiváncsi hogyan működik?

    Ezzel a forró levegős olajsütő egyetlen csepp olaj nélkül, vagy minimális olajmennyiséggel süthet ropogós sültkrumplit a folyamatosan keringő forró levegőnek köszönhetően.  A sütő fedele alatt van egy fűtőelem, amely felmelegíti a benne keringő levegőt. A forró levegő ezután a hasábburgonya vagy a panírozott húsok, zöldségek, sajtok körül kering, ily módon az Easy Fry Oven & Grill forró levegős olajsütőben nemcsak a sütési feladatokat végezheti el zsírmentesen, de a grillezést is.

    Egészséges sütés 9in1
    Tefal Easy Fry Oven & Grill fő előnyei: ez a forró levegős olajsütőnk 9 automatikus és manuális funkcióval rendelkezik, melyek között megtalálható a sütés, grillezés, roston sütés, aszalás, pirítás és melegítés is, mindezeket 30%-kal gyorsabban és gazdaságosabban ellátva, mint egy klasszikus sütő.


    Vendégek érkeznek, vagy nagy a család?
    Nem probléma, a rácskészletnek köszönhetően a Tefal Easy Fry & Grill sütőben akár 3 ételt is elkészíthet egyszerre, zsírmentesen. 
    Az egész család imádni fogja az új ízeket, hiszen az Easy Fry tökéletes eredményeket biztosít hal, csirke, illetve különböző húsok és zöldségek grillezésénél is. 
    A még egyszerűbb sütés érdekében, hogy ne a sütésre, hanem a családunkra és más fontos dolgokra koncentrálhassunk, miközben az ételek készülnek 8 előre telepített, automatikus program áll rendelkezésre, melyek segítenek a sült krumpli, csirke, hús, hal, pizza, sütemény elkészítésében, illetve aszalás és grillezés esetén is 
    Emellett a Tefal Easy Fry & Grill praktikus időzítővel, LCD kijelzővel és pontos hőmérséklet-szabályozással bír, egyes részei pedig moshatóak mosogatógépben is 

  • Aszalt gyümölcs – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    Aszalt gyümölcs – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    1 | Facsarja ki a citromot, és öntse a levét egy tálka hideg vízbe.

    2 | Mossa meg az almát, távolítsa el a magházat egy magházkiszedő segítségével, majd szeletelje fel a lehető legvékonyabban (kb. 2 mm), lehetőség
    szerint zöldségszeletelővel.
    Egyenként mártsa a szeleteket a citromos vízbe, majd törölje szárazra egy tiszta konyharuha vagy konyhai papírtörlő használatával.

    3 | Helyezze el a karikákat az Easy Fry Oven & Grill készülék két grilltálcáján szorosan
    egymás mellett, de ügyeljen arra, hogy ne kerüljenek egymásra. Helyezze a két grilltálcát a készülék középső és felső szintjére, majd zárja az ajtót.
    Zárja az ajtót.

    4 | Süsse 6 órán keresztül DEHYDRATION üzemmódban 60 °C-on.
    A program végén ellenőrizze az almaszeletek állagát, és szükség esetén folytassa a szárítást további 1 vagy 2 órán át, amíg ropogósak nem lesznek.

    TIPP: Az aszalt almaszeleteket légmentesen záródó dobozban tárolja, és fogyassza granolával vagy egészséges nassolnivalóként.

  • Mázas almás fánk – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    Mázas almás fánk – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    1 | Hámozza meg az almákat, távolítsa el a magházat, és vágja mindegyiket 4 nagy szeletre.

    2 | Helyezzen sütőpapírt az Easy Fry Oven & Grill készülék két grilltálcájára.
    Egy ecsettel alaposan kenje be olajjal.

    3 | Tegye a lisztet egy mély tálba.
    Egy másik edényben keverje habosra a tojásokat a juharsziruppal és a tejjel.
    Egyenként panírozza be a 12 almaszeletet a liszt, a tojás, majd újra a liszt felhasználásával.

    4 | Helyezze a szeleteket a sütőpapírra, közben ügyeljen arra, hogy a szeletek ne érjenek egymáshoz.
    Enyhén kenje meg olajjal.
    Helyezze a grilltálcákat az Easy Fry Oven & Grill készülék középső és felső szintjére, majd zárja az ajtót.
    Süsse 20 percig CHIPS üzemmódban (200 °C), a program felénél cserélje ki a tálcákat.

    5 | Szórja meg a fánkokat porcukorral és tálalja.

  • Csokidarabos muffin – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    Csokidarabos muffin – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    1 | Egy tálban keverje össze a lisztet, az élesztőt és a cukrot.
    Adja hozzá a puha vajat, és morzsolja szét, amíg nedves homokra emlékeztető állagú nem lesz.
    Adja hozzá a csokoládécseppeket.

    2 | Egy külön tálban keverje habosra a tejet és a tojásokat.
    Öntse a keverékhez és forgassa össze.

    3 | Ossza szét a tésztát a 6 muffinforma között, és helyezze azokat az Easy Fry Oven & Grill fritőzkosarába.
    Helyezze a sütőkosarat a készülék felső szintjére, zárja az ajtót. és süsse 25 percig DESSERT üzemmódban (160 °C).

  • Csokis-karamellás márványos sütemény – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    Csokis-karamellás márványos sütemény – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    1 | Kenje ki a 20 cm-es kerek tortaformát.

    2 | Egy kisebb fazékban kezdje el melegíteni a mézet, a vizet és 160 g cukrot.
    Amikor kezd karamellizálódni, adja hozzá a felkockázott sózott vajat és a főzőtejszínt, ügyeljen a kifröccsenő folyadékra.
    Tegye félre.

    3 | A tészta elkészítéséhez keverje össze az olajat és a maradék cukrot.
    Adja hozzá a tojásokat, az átszitált lisztet és a sütőport.
    Felezze el a keveréket.
    Adja hozzá a kakaóport az egyik feléhez, és 150 g kihűlt karamellt a másikhoz.

    4 | Tegyen 3 kanál csokis, majd 3 kanál karamellás tésztát a formába, és folytassa így a márványos minta elérése érdekében.
    Tegye rá a formát a grilltálcára, és helyezze az Easy Fry Oven & Grill készülék középső szintjére.
    Zárja az ajtót.

    5 | Süsse 50 percig DESSERT üzemmódban (160 °C).
    35 perc után fedje le a süteményt egy darab sütőpapírral, nehogy megégjen.
    Hagyja a süteményt kihűlni, mielőtt eltávolítja a formából.
    Díszítésként vonja be a maradék karamellel.

  • Sült paradicsom provence-i módra – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    Sült paradicsom provence-i módra – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    1 | Vágja félbe a paradicsomokat.
    Szükség esetén vágja le a paradicsomok alját, hogy megálljanak.
    Keverje össze az olívaolajat a fokhagymát, a petrezselymet és a zsemlemorzsát.
    Ízesítse sóval és borssal, majd tegyen minden paradicsom tetejére a keverékből.

    2 | Helyezze a grilltálcát az Easy Fry Oven & Grill készülék felső szintjére, a cseppgyűjtő tálcát pedig alulra, és állítsa 33 percre GRILL üzemmódra (200 °C).

    3 | Melegítse elő 13 percig, majd amikor az időzítő jelez, helyezze a paradicsomokat a forró tálcára (a petrezselymes oldallal felfelé), és zárja az ajtót a sütés megkezdéséhez.

    TIPP: A formájuk megtartása érdekében ügyeljen arra, hogy a paradicsomok ne legyenek túl érettek.

  • Sült karfiol citromszósszal – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    Sült karfiol citromszósszal – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    1 | Vágja szeletekre a karfiolt és szedje rózsáira.
    Tegye egy tálba, és keverje össze 2 evőkanál olajjal, sóval és borssal.

    2 | Tegye bele a fritőzkosárba, és helyezze az Easy Fry Oven & Grill készülék középső szintjére, majd zárja az ajtót.

    3 | Süsse 20 percig 180 °C-on, az idő felénél forgassa át.

    4 | Közben készítse el a citromszószt; ehhez keverje össze a tahinit a citromlével és az olívaolajjal.
    Fűszerezze sóval és borssal.

    5 | Tálalja a karfiolt a citromszósszal.

  • Sütőtök olívaolajjal, fokhagymával és babérlevéllel – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    Sütőtök olívaolajjal, fokhagymával és babérlevéllel – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    1 | Vágja félbe a sütőtököt.
    Hámozza meg és magozza ki a tököt, majd vágja 2,5 cm-es kockákra.

    2 | Tegye a kockákat egy tálba a fokhagymával, a babérlevelekkel és az olívaolajjal.
    Fűszerezze sóval és borssal, és keverje össze, hogy minden kockára jusson.
    Tegye bele a fritőzkosárba, és helyezze az Easy Fry Oven & Grill készülék
    középső szintjére.
    Zárja az ajtót.

    3 | Süsse 25 percig MANUAL üzemmódban (200 °C).

    4 | Tálalás előtt szórja meg a tetejét tökmaggal, napraforgómaggal és szétmorzsolt fetával.

  • Gombás pizza – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    Gombás pizza – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    1 | Pizza oldalával felfelé helyezze a grilltálcát az Easy Fry Oven & Grill készülék felső szintjére legalulra pedig tegye be a cseppgyűjtő tálcát.
    Zárja az ajtót, és melegítse elő 13 percig GRILL üzemmódban (200 °C).

    2 | Mossa meg a gombákat és a paradicsomokat.
    Vágja a gombákat négyfelé, a paradicsomokat pedig szeletelje fel.
    Tekerje szét a pizza tésztát, és vágja 6 téglalap alakú darabra.

    3 | Az előmelegítést követően helyezzen 2 tésztadarabot a pizzatálcára, kenje meg mindkettőt paradicsompürével, tegyen rá egy-egy szelet sajtot, 2 szelet paradicsomot és néhány darab gombát.
    Szórja meg egy csipet provence-i fűszerkeverékkel, és permetezzen rá olívaolajat. A levehető fogantyú segítségével helyezze a tálcát az Easy Fry Oven & Grill készülékbe, és süsse
    12 percig PIZZA üzemmódban (190 °C).

    4 | Amikor az időzítő jelez, vegye ki a megsült pizzákat, és ismételje meg a maradék pizza darabokkal.

    TIPP: Ha valami gyorsabbra vágyik, készítsen bruschettát félbe vágott paniniből a pizza tészta helyett.