Tefal

Štítek: hamburger

  • Šťavnatý hamburger s hranolky z batátů – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Šťavnatý hamburger s hranolky z batátů – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Batáty oloupejte a nakrájejte je na plátky silné 2 cm.
    Co nejlépe je vysušte v papírové utěrce a poté je přesuňte do misky.
    Přidejte mouku a sůl a poté promíchejte, aby byly hranolky rovnoměrně obalené.
    Přidejte olej a promíchejte.
    Hranolky z batátů přesuňte do košíku na hranolky fritézy s grilem Easy Fry.
    Vložte košík do středu spotřebiče s odkapávací miskou vespodu.
    Pečte v režimu HRANOLKY (200 °C) po dobu 20 minut.

    2 | Po dokončení programu batáty otočte a do horní části spotřebiče vložte grilovací podnos.
    Zavřete dvířka a na 13 minut nastavte režim GRILOVÁNÍ (200 °C), aby se podnos předehřál.

    3 | Po zaznění časovače vložte na horký podnos karbanátky.
    Zavřete dvířka a pečte v režimu GRILOVÁNÍ (200 °C) po dobu 4 minut.
    Na karbanátky položte plátky sýra a pečte v režimu GRILOVÁNÍ další 2 minuty.

    4 | Vyjměte podnos s karbanátky.
    Hamburgerové housky rozkrojte na polovinu a vložte je na grilovací podnos a pečte v režimu GRILOVÁNÍ 2 minuty.

    5 | Opečené housky potřete hořčicí a nahoru položte karbanátky.
    Podle chuti ozdobte rukolou a plátky rajčat a podávejte s hranolky z batátů.

    Dobrou chuť!

  • Klasický domácí hamburger – recept pro elektrický gril Tefal Optigrill Elite

    Klasický domácí hamburger – recept pro elektrický gril Tefal Optigrill Elite

    1. Smíchejte mleté hovězí maso se strouhankou, mlékem, vejci, strouhaným sýrem, oloupanými a nasekanými stroužky česneku, provensálským kořením, solí a pepřem, dokud se směs řádně nespojí. 
    2. Poté utvořte čtyři stejně velké burgery. 
    3. Ty mírně potřete olejem a vložte do chladničky.
    4. Zapněte gril. 
    5. Zvolte program HAMBURGER podle ikony 
    6. Stiskněte tlačítko OK. 
    7. Jakmile se dokončí předehřátí, vložte připravené burgery na gril a uzavřete jej.
    8. Opékejte dle vyobrazení na displeji, dokud není pokrm propečen k vaší spokojenosti – RARE, MEDIUM, WELL DONE.
    9. Rozpůlené housky potřete omáčkami podle chuti (kečup, majonéza atd.), přidejte přílohy, které máte rádi (cibulové kroužky, salát, rajče, nakládané okurky apod.) a na každou položte jeden kousek připraveného masa.
    10. Uzavřete burgery a podávejte. 

    Jakmile je maso připraveno, položte rozpůlené housky na rozpálený gril, prohřejte je a poté doplňte jednotlivé přílohy a podávejte.
    Použijte strouhaný sýr dle chuti: ementál, parmezán, mozzarellu apod.