Štítek: My Tefal

  • Rajčatová polévka s tortellini – recept pro Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    Rajčatová polévka s tortellini – recept pro Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    KROK 1: Přichystejte si suroviny. Rajčata podélně rozkrojte, česnek oloupejte, sušená rajčata nakrájejte na menší kousky.

    KROK 2: Na oleji orestujte za častého otáčení rajčata a česnek, dokud nebudou rajčata povolená.

    KROK 3: Z rajčat odstraňte slupku, přidejte oregano, bazalku, sůl, pepř a tymián, zalijte vývarem nebo vodou a vařte.

    KROK 4: Směs přelejte do jiné nádoby a rozmixujte tyčovým mixérem. Vraťte do hrnce.

    KROK 5: Přidejte tortellini, smetanu, sušená rajčata a za občasného míchaní vařte do změknutí těstovin (cca 10 min).

    KROK 6: V případě potřeby dochuťte kořením a solí a podávejte.

    TIP: Hotovou polévku posypte strouhaným parmazánem.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Losos glazovaný pomerančem a javorovým sirupem – Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30

    Losos glazovaný pomerančem a javorovým sirupem – Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30

    KROK 1: Do misky nalijte pomerančovou šťávu, kůru, javorový sirup, hořčici, papriku, kurkumu a zázvor. Zamíchejte.

    KROK 2: Steaky z lososa uložte do vhodné misky a pokapejte omáčkou. Nechte 2 hodiny marinovat v lednici.

    KROK 3: Zapněte svůj OptiGrill na režim grilování. Boční termostat nastavte do polohy 4. Po předehřátí položte steaky kůží dolů na grilovací desky. Nechte péct 6 minut, poté steaky otočte a dopečte další 4 minuty. Zkontrolujte propečenost.

    KROK 4: Mezitím redukujte zbývající omáčku v hrnci na mírném ohni, dokud se směs nezmění v sirup. Dejte stranou.

    KROK 5: Podávejte steaky z lososa tak, že nalijete navrch omáčku a posypete pekanovými ořechy, petrželkou, několika plátky pomeranče a trochou kůry.

    TIP: Chřest nebo brokolice jsou ideální přílohou k tomuto pokrmu, který je bohatý na tuky prospěšné srdci a antioxidanty.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Grilované humří ocasy s bylinkovým a chilli máslem – Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30

    Grilované humří ocasy s bylinkovým a chilli máslem – Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30

    KROK 1: Humří ocasy podélně rozkrojte na 2, maso naolejujte a osolte.

    KROK 2: Zapněte svůj OptiGrill na režim grilování. Nastavte boční termostat do polohy 4. Po předehřátí položte ocasy masem dolů a pečte 10 minut.

    KROK 3: V nádobě smíchejte máslo, šalotku, petrželku, pažitku, česnek, citronovou šťávu, chilli a sůl.

    KROK 4: Podávejte ocasy potřené omáčkou.

    TIP: Ideální přílohou jsou zelené fazolky, bramborový salát nebo špenátové rizoto.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Grilovaná mrkev s jogurtovou omáčkou a listovým pestem – Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30

    Grilovaná mrkev s jogurtovou omáčkou a listovým pestem – Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30

    KROK 1: Oloupejte, omyjte a odkrojte zelené vršky mrkve tak, aby na mrkvích trochu zbyly. Schovejte si trochu vršků.

    KROK 2: Vložte mrkve do plechu na pečení Optigrillu a naplňte ji do tří čtvrtin vodou a přidejte sůl.

    KROK 3: Plech na pečení vložte do Optigrillu před jeho spuštěním. Zavřete gril a zapněte jej. Automaticky se zvolí ruční program. Vyberte nastavení červené barvy pomocí tlačítka M a stiskněte OK. Po předehřátí pečte 20 minut.

    KROK 4: Mrkve zchlaďte ve studené vodě, poté sceďte a dejte do misky. Smíchejte med a jablečný mošt v nádobě a nalijte na mrkve a jemně je směsí obalte.

    KROK 5: Otevřete OptiGrill v režimu grilování. Boční termostat nastavte do polohy 4. Po předehřátí vložte mrkev a pečte 4 minuty.

    KROK 6: V úzké nádobě smíchejte olej, estragon, zelené vršky a pepř. Dejte stranou.

    KROK 7: Připravte si krekr v mixéru: přidejte lískové oříšky, piniové oříšky, koriandr, kmín, oregano, papriku a sůl. Míchejte, dokud nezískáte sušenku, která není příliš jemná.

    KROK 8: V nádobě smíchejte jogurt a 2 špetky hrubé soli.

    KROK 9: Jogurt lehce rozprostřete do misky, naaranžujte mrkev, posypte krekrem a pokapejte estragonovou omáčkou.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Grilovaný salát Caesar – Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30

    Grilovaný salát Caesar – Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30

    KROK 1: Saláty omyjte a podélně rozpulte. Na rovném povrchu hlávkové saláty naolejujte a osolte.

    KROK 2: Zapněte svůj OptiGrill na režim grilování. Nastavte boční termostat do polohy 4. Po předehřátí položte saláty plochou stranou dolů a pečte 10 minut.

    KROK 3: Mezitím do úzké nádoby nasypte všechny ingredience na omáčku: ančovičky, česnek, parmezán, hořčici, citronovou šťávu, olivový olej a vodu. Pomocí tyčového mixéru mixujte, dokud nezískáte tekutou omáčku.

    KROK 4: Na pánvi opečte slaninu. Dejte ji stranou a na stejné pánvi opečte krutony.

    KROK 5: Podávejte 2 poloviny na osobu, rozdělte omáčku, slaninu a krutony.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Špízy z růžičkové kapusty a slaniny – Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30

    Špízy z růžičkové kapusty a slaniny – Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30

    KROK 1: Umístěte růžičkovou kapustu do plechu na pečení a naplňte ho do poloviny vodou a přidejte sůl.

    KROK 2: Plech na pečení vložte do spotřebiče Optigrill před jeho spuštěním. Zavřete gril a zapněte jej. Automaticky se zvolí manuální program. Vyberte červené tlačítko s M a stiskněte OK. Po předehřátí vařte 5 minut.

    KROK 3: Sceďte a nechte kapustu vychladnout vychladnout.

    KROK 4: Růžičkovou kapustu podélně rozřízněte. Připravte omáčku: v nádobě smíchejte olivový olej, sójovou omáčku, pepř a česnek. Nalijte na zelí a jemně promíchejte. Nechte 5 minut odpočívat.

    KROK 5: Konec kousku slaniny napíchneme na špejli, přidáme růžičkovou kapustu a slaninu přeložíme přes růžičkovou kapustu a na špejli. Opakujte s dalšími třemi růžičkovými kapustami a zakončete slaninou. Ujistěte se, že se slanina kolem kapusty vlní.

    KROK 6: Zapněte svůj OptiGrill na režim grilování. Boční termostat nastavte do polohy 4. Jakmile je předehřátí dokončeno, naaranžujte špízy a opékejte 5 minut, poté je otočte, aby se opékaly dalších 5 minut.

    KROK 7: Zkontrolujte propečenost. Dobrou chuť!

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Grilovaný Caesar salát – Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30

    Grilovaný Caesar salát – Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30

    KROK 1: Rozkrojte si Little Gem saláty napůl, zakápněte je oliváčem na seřízlé straně a dejte je opéct na Tefal OptiGrillu na režim LILEK a ogrilujte jej do hněda (cca 5 min).

    KROK 2: Mezitím si v misce smíchejte majonézu, worcester, kapary, česnek, hořčici, šťávu z citrónu, trochu parmazánu a ančovičky a dochuťte solí a pepřem. Promíchejte a máte hotovou omáčku.

    KROK 3: V zapékací míse si také opečte chlebové krutonky, kterými budete salát dozdobovat.

    KROK 4: Pak už jen dejte na talíř salát, zakápněte jej omáčkou, zastrouhejte parmazánem a zasypte krutonky.

    TIP: Můžete podávat jako předkrm, přílohu i hlavní chod.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Punjabi Samossa – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    Punjabi Samossa – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    KROK 1: Připravte těsto: v míse smíchejte mouku a sůl. Přidejte olej a směs propracujte do pískové konzistence. Postupně přilévejte vodu a hněťte, aby vzniklo tuhé těsto.

    KROK 2: Těsto rozdělte na 8 a tvarujte kuličky. Kuličky zakryjte a nechte asi 30 minut odpočívat.

    KROK 3: V nádobě smíchejte všechny ingredience na náplň.

    KROK 4: Pracovní plochu lehce pomoučněte; těsto by mělo zůstat lepivé. Každou kouli rozválejte na kruh o průměru 18 cm a poté jej rozřízněte na 2, abyste získali půlkruhy. Vezměte půlkruh, namočte okraje vodou a vytvořte kužel překrytím okrajů. Vyjměte kornout z dlaně a naplňte jej do tří čtvrtin náplní. Okraje zalepte tak, aby vznikl trojúhelník.

    KROK 5: Opakujte se zbývajícím těstem a náplní.

    KROK 6: Umístěte samossy do spotřebiče vybaveného talířem. Spusťte proces vaření.

    KROK 7: V případě potřeby opakujte se zbývajícími samosami.

    KROK 8: Horké samossy potřete olivovým olejem.

    TIP: Samossy podávejte horké s mátovou omáčkou nebo tamarindovým chutney.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Tofu špízy ve stylu Tikka masala – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    Tofu špízy ve stylu Tikka masala – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    KROK 1: V nádobě smíchejte jogurt, olej, citronovou šťávu, zázvor, česnek, garam masalu, chilli, koriandr, kurkumu a sůl. Přidejte kostky tofu a nakrájenou papriku a jemně promíchejte. Nechte 30 minut marinovat v lednici.

    KROK 2: Začněte sestavovat špízy a střídejte 4 kostky tofu na kebab s paprikami.

    KROK 3: Vložte špízy do spotřebiče vybaveného talířem. Spusťte proces vaření.

    KROK 4: Špízy podávejte pokapané citronem, posypte čerstvým koriandrem a podávejte s rýží basmati.

    TIP: Pokud používáte dřevěné špejle, namočte je na 15 minut do vody. Pomocí nůžek je zastřihněte na správnou velikost, aby se vešly do nádoby vaší horkovzdušné fritézy.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Vepřová panenka z javoru a hořčice – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    Vepřová panenka z javoru a hořčice – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    KROK 1: V malé nádobě smíchejte hnědý cukr, uzenou papriku, italské koření, sůl, česnekový prášek a pepř. Dejte stranou.

    KROK 2: Panenku osušte, aby se odstranila přebytečná šťáva. Naolejujte, aby se dobře obalovala, a poté přidejte koření a dbejte na to, aby se rovnoměrně rozprostřelo po povrchu. Filet mignon vložte do misky do lednice a nechejte asi 15 minut marinovat.

    KROK 3: Mezitím si připravte omáčku. V nádobě smíchejte všechny ingredience, abyste získali hladkou omáčku. Dejte stranou.

    KROK 4: Vložte panenku do spotřebiče vybaveného talířem. Spusťte proces vaření.

    KROK 5: Po uvaření potřete polovinou omáčky celý povrch panenky. Spusťte proces vaření.

    KROK 6: V polovině vaření potřete zbylou omáčkou celý povrch karamelizované panenky. Dokončete proces vaření.

    KROK 7: Po uvaření nechte panenku 10 minut odpočinout, aby byla křehčí. Panenku nakrájejte a ihned podávejte.

    TIP: Panenku můžete podávat s restovanými bramborami a salátem.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal