Štítek: My Tefal

  • Vepřový bůček na korejský způsob – Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30

    Vepřový bůček na korejský způsob – Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30

    KROK 1: Ve velké nádobě připravte marinádu smícháním sezamového oleje, medu, sójové omáčky, gochujangu, hnědého cukru, nasekaného česneku, nastrouhaného zázvoru a černého pepře.

    KROK 2: Kousky bůčku namáčejte v marinádě, ujistěte se, že jsou dobře obalené, přikryjte a nechte marinovat v lednici alespoň 1 hodinu nebo ideálně přes noc.

    KROK 3: Otevřete svůj OptiGrill na pozici grilování. Nastavte boční termostat do polohy 4. Plátky vepřového bůčku grilujte 7 minut a pravidelně je otáčejte.

    KROK 4: Naservírujte kousky vepřového bůčku na talíři a ozdobte nakrájenou zelenou cibulkou a špetkou sezamu.

    TIP: Podávejte svůj bůček na korejský způsob s miskou nadýchané bílé rýže nebo křupavým salátem coleslaw. Neváhejte přidat trochu kimchi na stranu pro autentický korejský kulinářský zážitek. Gochujang najdete v asijských supermarketech nebo online. Gochujang můžete nahradit chilli vločkami a sójovou omáčkou.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Veganské Sundubu Jjigae – recept pro Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    Veganské Sundubu Jjigae – recept pro Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    KROK 1: Připravte si ingredience.

    KROK 2: Česnek nasekejte.

    KROK 3: Smíchejte kukuřičný škrob s vývarem. Vložte všechny ingredience do spotřebiče.

    KROK 4: Tlakové vaření: 4 minuty.

    KROK 5: Podávejte horké.

    TIP: Houby enoki, shiitake, gochugaru, mirin a kimchi můžete koupit v asijských obchodech s potravinami, některých specializovaných supermarketech nebo online. Upravte pikantnost podle své chuti. Pokud chcete, můžete přidat koriandr nebo jarní cibulku.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Minis Kimbap – recept pro Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    Minis Kimbap – recept pro Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    KROK 1: Připravte si ingredience.

    KROK 2: Rýži propláchněte a vložte do spotřebiče s cukrem, vodou a sezamovým olejem.

    KROK 3: Tlakové vaření: 5 minut.

    KROK 4: Smíchejte rýži a ocet. Sestavte Kkoma Kimbapu s mořskými řasami a zeleninou.

    TIP: Řasu nori položte na bambusovou podložku, rovnoměrně rozprostřete rýži, přidejte náplň, poté zvedněte okraj podložky a pevně srolujte, za pochodu mačkejte, abyste vytvořili kompaktní váleček. Tradičně se kimbap připravuje s tyčinkami Danmuji (korejský ředkvičkový nálev). Můžete je přidat do náplně. K dostání jsou v asijských obchodech s potravinami a dají se nahradit jinými sladkokyselými okurkami.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Korejský pikantní kuřecí guláš – recept pro Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    Korejský pikantní kuřecí guláš – recept pro Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    KROK 1: Připravte si ingredience.

    KROK 2: Nakrájejte cibuli.

    KROK 3: Do spotřebiče dejte všechny ingredience kromě jarní cibulky.

    KROK 4: Tlakové vaření: 15 minut.

    KROK 5: Dejte do misky a posypte jarní cibulkou. Podávejte horké.

    TIP: Podávejte své kuře s miskou dušené japonské rýže. Omáčku gochujang si upravte podle své chuti. Gochujang je fermentovaná chilli pasta, která je základní složkou korejské kuchyně. Můžete ho koupit v asijských obchodech s potravinami nebo online, stejně jako rýžové víno.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Hovězí maso na korejský způsob – recept pro Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    Hovězí maso na korejský způsob – recept pro Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    KROK 1: Připravte si ingredience.

    KROK 2: Nakrájejte cibuli.

    KROK 3: Do spotřebiče dejte všechny ingredience kromě bílých sezamových semínek.

    KROK 4: Tlakové vaření: 30 minut.

    KROK 5: Podávejte horké a posypte bílým sezamem.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Korejská rýžová kaše – recept pro Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    Korejská rýžová kaše – recept pro Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    KROK 1: Připravte si ingredience.

    KROK 2: Nakrájejte cibuli.

    KROK 3: Do spotřebiče dejte sezamový olej, mrkev, cibuli a rýži.

    KROK 4: Osmahněte 2 min.

    KROK 5: Přidejte zbývající ingredience kromě vajec a pažitky.

    KROK 6: Vařte 23 min.

    KROK 7: Na konci doby vaření přidejte vejce a dobře promíchejte. Posypte pažitkou.

    TIP: Kaši můžete podávat s kimchi. Upravte množství vody a dobu vaření podle značky rýže, kterou používáte. Tradičně se tato kaše vyrábí z lepkavé rýže. Tato rýže má lepivou texturu a vysoký obsah škrobu, který přispívá ke krémové konzistenci kaše. Dá se sehnat v asijských supermarketech. Alternativou je použití krátkozrnné rýže.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Čarodějnické klobouky – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    Čarodějnické klobouky – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    KROK 1: Připravte si ingredience.

    KROK 2: Připravte si listové těsto a rozdělte ho na trojúhelníky.

    KROK 3: Na širší část každého trojúhelníku dejte kousky banánu a čokoládové kousky.

    KROK 4: Opatrně zarolujte těsto zhruba do jedné třetiny, přičemž lehce stlačte boky, aby náplň nevypadla.

    KROK 5: Vložte 4 klobouky najednou do fritézy s pečícím papírem a pečte na 180 °C po dobu 8 minut, dokud nejsou zlatavě hnědé. Opakujte, dokud neupečete všechny klobouky.

    KROK 6: Po upečení posypte moučkovým cukrem a ihned podávejte.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Pečené brambory – Horkovzdušná fritéza Tefal Easy Fry & Gril 2v1 XXL EY801D15

    Pečené brambory – Horkovzdušná fritéza Tefal Easy Fry & Gril 2v1 XXL EY801D15

    KROK 1: Omyté brambory nakrájené na měsíčky, osolíme, opepříme a pokapeme olejem a následně promícháme.

    KROK 2: Do fritézy vložíme pečicí papír, na který rozložíme brambory.

    KROK 3: Brambory pečeme na program Hranolky (180 stupňů, 40 minut). Po 20 minutách je promícháme a necháme je dopéct.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Kuřecí prsa zapečená s broskví a sýrem – Horkovzdušná fritéza Tefal Easy Fry & Gril 2v1 XXL EY801D15

    Kuřecí prsa zapečená s broskví a sýrem – Horkovzdušná fritéza Tefal Easy Fry & Gril 2v1 XXL EY801D15

    KROK 1: Připravíme si ingredience.

    KROK 2: Omyté kuřecí plátky osolíme a opepříme. Přidáme lžíci sójové omáčky a oleje, a poté je důkladně promícháme prsty.

    KROK 3: Do nádoby fritézy vložíme pečicí papír a na něj naložené kuřecí plátky, které posypeme 1/3 nastrouhané nivy a následně na ně položíme nakrájenou broskev na měsíčky.

    KROK 4: Pečeme 20 minut na 180 stupňů.

    KROK 5: Po uplynutí doby pečení přidáme zbytek nivy a na plátky nakrájenou mozzarellu. Necháme zapéct při 170 stupních po dobu 5 minut.

    KROK 6: Kuřecí plátky s broskví podáváme s hranolky nebo pečenými bramborami.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Vepřové závitky – recept pro Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    Vepřové závitky – recept pro Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

    KROK 1: Přichystejte si suroviny. Cibuli nakrájejte na kostičky, maso na 4 plátky, půlku papriky na proužky.

    KROK 2: Maso naklepejte, osolte, opepřete, potřete hořčicí. Na každý plátek položte plátek slaniny a proužek papriky. Zaviňte a zajistěte párátky.

    KROK 3: Na oleji orestujte cibulku nakrájenou na kostičky, na cibulku pokládejte závitky a nechte je zatáhnout ze všech stran. Osolte a opepřete. Můžete přidat na kostičky nakrájenou papriku a zbytek na kostičky nakrájené slaniny. Střední opékání: 5 minut.

    KROK 4: Maso podlijte vodou a nechte dusit. Vysokotlakové vaření: 15 minut.

    KROK 5: Závitky vyjměte z výpeku na talíř, výpek zahustěte dvěma lžícemi mouky rozmíchanými v cca 70 ml vody a nechte povařit. Hustotu případně upravte dle preferencí (přidejte vodu či jíšku). Jakmile je výpek zahuštěný, vložte zpět závitky. Pomalé opékání: 5 minut.

    KROK 6: Hotové závitky podávejte s bramborem nebo rýží.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal