Štítek: Perfectmix

  • Eper sorbet – Tefal Perfectmix Cook főzőfunkciós turmixgép BL83SD30

    Eper sorbet – Tefal Perfectmix Cook főzőfunkciós turmixgép BL83SD30

    1. LÉPÉS: Tegyen egy üvegedényt a mélyhűtőbe.

    2. LÉPÉS: Vágja az epret 4 részre, és fagyassza egy tányéron pontosan 2 órán keresztül.

    3. LÉPÉS: Öntse az agavészirupot és az epret egy turmixgép táljába. Zárja le a fedelét, és keverje össze.

    4. LÉPÉS: Öntse a sorbetet az üvegedénybe, és tálalás előtt fagyassza 3 órán át.

    5. LÉPÉS: Tálalás előtt egy spatula segítségével simítsa el a sorbetet.

    TIP: A jó minőségű eper javítja a sorbet ízét és állagát. Az eper sorbet Japánban népszerű frissítő íze és természetes édessége miatt.

  • Friss gyömbér és fűszernövény dzsúsz – Tefal Perfectmix Cook főzőfunkciós turmixgép BL83SD30

    Friss gyömbér és fűszernövény dzsúsz – Tefal Perfectmix Cook főzőfunkciós turmixgép BL83SD30

    1. LÉPÉS: Öntse az összes hozzávalót egy turmixgépbe. Zárja le a fedelét, és keverje össze.

    2. LÉPÉS: Azonnal tálaljuk.

    TIP: A séf szemet gyönyörködtető tippje: használjon friss fűszernövényeket (például bazsalikomot vagy mentát) a poharak díszítéséhez, és adjon hozzá friss virágokkal és fűszernövényekkel díszített jégkockákat. A gyömbérsör egy frissítő, enyhén fűszeres gyömbér ízű üdítőital, amely a legtöbb szupermarketben, csemegeboltban vagy italboltban kapható.

  • Áfonyás joghurt turmix – Tefal Perfectmix Cook főzőfunkciós turmixgép BL83SD30

    Áfonyás joghurt turmix – Tefal Perfectmix Cook főzőfunkciós turmixgép BL83SD30

    1. LÉPÉS: Ha friss gyümölcsöt használ, fagyassza az áfonyát 4 órán át, mielőtt felhasználja.

    2. LÉPÉS: Öntse az összes hozzávalót a turmixgépbe, de az áfonyát utoljára adja hozzá. Zárja le a fedelét, és keverje össze.

    3. LÉPÉS: Szükség esetén ismételje meg a műveletet.

    TIP: A sportolók növényi fehérjeport is hozzáadhatnak az extra fehérje érdekében. A vegánok használhatnak növényi joghurtot és mandula- vagy szójatejet. Az áfonyás turmix Japánban nagyon népszerű, mert egészséges és a szem egészségére jótékony hatással van. Nagyon népszerű a japán jóléti kultúrában.

  • Hogyan méregtelenítsünk tavasszal?

    Hogyan méregtelenítsünk tavasszal?

    Méregtelenítsünk tavasszal és tisztítsuk meg testünket belülről gyengéd módon! Mindössze néhány étrendbeli változtatásra van szükség, és néhány hét alatt megnövelhetjük energiaszintünket. Hogyan kezdjünk el a tavaszi tisztítókúrát, és milyen étrendet kövessünk?

    Hogyan kell tavasszal méregteleníteni: Mikor kezdjük el és meddig tartson?

    A tavasz beköszöntével elérkezett a test tavaszi nagytakarításának is az ideje. Pontosan mikor kezdjük el a tavaszi méregtelenítést? A legjobb kora tavasszal, amikor a természet ébredezik téli álmából. Ha energiaszegénynek és fáradtnak érezzük magunkat, akkor azonban a tavasz folyamán később is belekezdhetünk egy tisztikúrába.

    Mennyi ideig tartson a tavaszi méregtelenítés? Ideális esetben három-öt napig csináljuk a tisztítókúrát, nem javasolt ennél hosszabb böjtöt tartani. Ha életünkben először csinálunk tavaszi tisztítókúrát, a háromnapos méregtelenítés is megfelelő lehet.

    A tavaszi méregtelenítés regenerálja a szervezetet

    Milyen előnyökkel jár a tavaszi méregtelenítés? Megtisztítja a szervezetet a salakanyagoktól és a mérgező anyagoktól, amelyek az őszi és téli időszakban felhalmozódtak. A tavaszi tisztítókúra fizikailag és mentálisan is jótékony hatással van a szervezetre, erősíti az immunrendszeredet, javítja az emésztést és új energiát ad. A többnapos tavaszi méregtelenítés folyamán fogyni is lehet.

    A tavaszi méregtelenítés engedélyezett és tiltott ételei

    A test tavaszi tisztításának több alapelve van. Mivel kezdjük a tavaszi méregtelenítést? Nagyon fontos, hogy igyunk minden nap két-három liter folyadékot. És lehetőleg tiszta, szénsavmentes vizet válasszunk, amelyet kiegészíthetünk gyógyteákkal. A tavaszi méregtelenítéshez különösen a csalántea, a zöld tea vagy a friss citromlével ízesített víz ideális.

    A tavaszi méregtelenítő diéta sok zöldséget, gyümölcsöt és friss tavaszi fűszernövényt tartalmaz, amelyeket frissen és turmixok vagy gyümölcslevek formájában is fogyaszthatunk. A tavaszi tisztítókúra étrendje tartalmazhat fiatal növényi hajtásokat, csírákat, hüvelyeseket, dióféléket, magvakat, olívaolajat, halat, teljes kiőrlésű tésztákat, barna rizst, zabpelyhet vagy hajdinát is.

    A tavaszi méregtelenítéskor viszont hagyjuk ki az étrendből az összes húst- kivéve a halat – a konzerveket, az instant ételeket és a készételeket. Kerüljük a magas cukortartalmú ételeket és italokat is. Tilos minden zsíros, sült és fűszeres étel, valamint a gyorséttermi étel fogyasztása. Ne igyunk koffeintartalmú és alkoholos italokat sem.

    A Tefal Perfectmix Cook segít a tavaszi méregtelenítésben

    A tavaszi méregtelenítés étrendje kizárólag friss alapanyagokból álljon. Ezek nyersen, de főzve is fogyaszthatók. Hogyan tudjuk a méregtelenítő ételeket a lehető legkönnyebben elkészíteni? A Tefal Perfectmix Cook nagyszerű segítség, hiszen könnyedén készíthetünk vele zöldség- és gyümölcsturmixokat, klasszikus vagy krémes zöldségleveseket, valamint egészséges párolt ételeket.  

    A Tefal Perfectmix Cook multifunkciós konyhai eszközzel az automatikus programoknak köszönhetően a tavaszi méregtelenítés alatt fogyasztható ételek mindegyike könnyen elkészíthető. A Tefal Perfectmix Cook például automatikus programmal rendelkezik turmixokhoz, shakekhez, krémleveshez vagy apró darabos leveshez. Ha a párologtató kosarat a turmixgép tartályába helyezzük, a Perfectmix Cook azonnal nagy térfogatú párolóedénnyé alakul át, amelyben például párolt halat és zöldségeket készíthetünk.  

    Receptek tavaszi méregtelenítéshez: Párolt tőkehal párolt sárgarépával és brokkolival

    Hozzávalók:

    • 4 tengeri tőkehal filé
    • durva só
    • 200 gramm brokkoli rózsákra vágva
    • 200 gramm sárgarépa

    Elkészítés:

    1. A tőkehalfiléket mindkét oldalukon papírtörlővel szárazra töröljük, és mindkét oldalukat enyhén megsózzuk tengeri sóval. Ezután helyezzük őket a Tefal Perfectmix Cook gőzölő kosarába, és válasszuk ki az automatikus gőzölési programot. A hal 5-8 perc alatt kész.  

    2. A következő lépésben a megtisztított sárgarépát és a kisebb darabokra vágott brokkolit tegyük a megtisztított Tefal Perfectmix Cook párolókosárba. Ezután válasszuk ki ismét az automatikus gőzölési programot.

    3. Tegyük a tőkehalfilét a tányérokra, köretként pedig tálaljuk a párolt sárgarépát és brokkolit. Adhatunk hozzá egy teáskanál tejfölt is.

    Receptek tavaszi méregtelenítéshez – Cékla, sárgarépa és alma turmix

    Összetevők:

    • 1 kis cékla
    • 1 közepes sárgarépa
    • 1 alma
    • 1 teáskanál méz
    • tiszta víz szükség szerint

    Elkészítés:

    1. Készítsünk elő 1 kisebb, megtisztított céklát, 1 közepes, megtisztított sárgarépát és 1 hámozott almát. Vágjuk az összes hozzávalót kockákra.

      2. Tegyük a céklát, a sárgarépát és az almát a Tefal Perfectmix Cook-ba, adjunk hozzá 1 teáskanál mézet, és öntsünk hozzá annyi vizet, hogy minden hozzávalót ellepjen.   

    3. Válasszuk ki az automatikus turmixprogramot. Ezután pedig élvezhetjük is az egészséges cékla-, sárgarépa- és alma turmixot.

    Receptek tavaszi méregtelenítéshez – Krémes csalánleves

    Hozzávalók

    • 300 gramm friss csalánlevél
    • 1 közepes hagyma
    • 2 gerezd fokhagyma
    • 100 gramm póréhagyma fehér része
    • 2-4 teáskanál miso paszta ízlés szerint
    • só és bors a fűszerezéshez
    • vadon termő tavaszi fűszernövények a tálaláshoz

    Elkészítés

    1. A csalánleveshez szedjünk 300 gramm friss csalánt, pároljuk meg, és vágjuk finomra. Ezután készítsünk elő 1 kockára vágott hagymát, 2 gerezd fokhagymát és 100 gramm póréhagyma fehér részét szeletekre vágva.

      2. Tegyük a fenti hozzávalókat a Tefal Perfectmix Cook edénybe, öntsük fel vízzel, és válasszuk ki a krémleves programot. A program lejárta után finom, krémes csalánlevest fogyaszthatunk, amely  támogatja a szervezet tavaszi tisztulását.  

    3. Amikor a krémes csalánleves elkészült, keverjünk bele 2-4 teáskanál vagy ízlés szerinti misópasztát. Sózzuk, borsozzuk.

    4. A kész csalánkrémlevest díszítsük apróra vágott tavaszi növényekkel, például kecskerágóval vagy spárgával.

  • Hogyan válasszunk turmixgépet?

    Hogyan válasszunk turmixgépet?

    Új asztali mixert keresel? Összeállítottunk egy átfogó útmutatót, ami alapján könnyebb lesz a választás és megtudhatod, hogy milyen paramétereket kell figyelembe venned a vásárláskor. Bónuszként pedig megajándékozunk egy isteni turmix recepttel is. 
     
    Paraméterek, amelyekre érdemes figyelni a turmixgép kiválasztásakor
    Először is tisztáznod kell, hogy leginkább mire szeretnéd használni. Egy turmixgép ideális a különböző folyadékok, de szilárd alapanyagok keverésére, aprítására és pürésítésére is. Emellett jégzúzásra, zsemlemorzsa készítésre, magőrlésre vagy fűszernövények aprítására is használhatod. 
     
    Miután átgondoltad, hogy mire használnád leginkább, áttérhetsz a további fontos tulajdonságokra, melyek a turmixgép teljesítményfelvétele, a percenkénti fordulatszám és a keverőedény térfogata. Fontos szempont lehet, hogy a turmixgép rendelkezik-e intelligens funkciókkal, főzőfunkcióval illetve, hogy csak turmixolásra használható, vagy esetleg más kiegészítőkkel/tartozékokkal is kompatibilis-e. 
     
    Amennyiben egy nagy teljesítményű, főzőfunkciós turmixgépet keresel, különféle kiegészítőkkel, akkor a Tefal Perfectmix Cook asztali mixer tökéletesen kielégíti majd az igényeidet. Ez a készülék 1400 W-os bemeneti teljesítménnyel, 2 literes üvegkancsóval, kivehető turmixkésekkel és 6 keverési sebességbeállítással büszkélkedhet. További tartozékok: a tisztítókefe és a mérőpohár mellett különösen fogod értékelni a gőzölő kosarat, mely az turmixgép kancsóját gőzölőedénnyé varázsolja.
    Receptek
     
    A Tefal Perfectmix Cook asztali mixerrel különböző ételek széles skáláját készítheted el a növényi tejektől a gyümölcs- és zöldségturmixokon át a lágy kencéken és selymes burgonyapürén keresztül a meleg krémlevesekig, kompótokig és szószokig. Az Ice Crush funkcióval finomra darabolhatod a jeget, de koktélokat vagy ízesített jégkását is készíthetsz. A Perfectmix valóban sokoldalú. Az Ice crush funkcióval történő nagysebességű jégkeverés és aprítás mellett összesen 10 automata programmal rendelkezik a különböző hideg és meleg ételek elkészítéséhez, beleértve a gőzölő funkciót, melyhez egy speciális kosár is jár. 
     
    Szóval, tudod már, milyen recepteket fogsz készíteni ebben a szuper Tefal turmixgépben?
    Kezdésként megosztunk Veled egy csodás őszi turmix receptet. 
     
    Őszi turmix a Tefal Perfectmix Cook-ban elkészítve
    Hozzávalók: 
    ✔ 250 milliliter mandulatej
    ✔ 100 gramm görög joghurt
    ✔ 1 teáskanál méz
    ✔1 közepes hámozott alma
    ✔ 1 közepes hámozott körte
    ✔ 0,5 teáskanál reszelt gyömbér
    ✔ 0,5 teáskanál őrölt fahéj
    ✔ Egy csipet őrölt szegfűszeg
    Elkészítés: 
    Először öntsd a folyékony összetevőket a Tefal Perfectmix asztali mixerbe, majd add hozzájuk a szilárd összetevőket is – figyelj, hogy az összetevők ne haladják meg a keverőtálban lévő maximális szintvonalat. Ezután válaszd ki a Smoothie programot, és 1 perc múlva már kész is a csodásan selymes turmixod.  
     
    Sárgarépa-alma turmix

     
    Gőzben párolás

     
    A Tefal Perfectmix Cook ápolása

    Ennek a turmixgépnek a tisztítása egyszerűbb, mint gondolnád. Mélytisztító funkciójának köszönhetően elpusztítja a készülékben található összes baktérium 99,99%-át, tisztítószer használata nélkül. Csak önts vizet a turmixkancsóba, majd indítsd el a tisztító funkciót! 
    Amennyiben a kivehető turmixkéseken, esetleg a kancsó falán további szennyeződéseket találsz, úgy meleg folyóvíz alatt, kézi mosogatással tisztítsd meg őket, a turmixgép külsejét pedig nedves ronggyal töröld le.