Štítek: recept

  • Pečená treska s olivami – recept pro Cook4me+

    Pečená treska s olivami – recept pro Cook4me+

    Připravte si všechny přísady.

    Vložte rajčata, česnek, koření, sůl, pepř, citron a olivy do nádoby.
    Zamíchejte.
    Přidejte brambory a ½ šálku vody.

    Nastavte tlakové vaření na 8 min.
    Přidejte rybu.

    Opékejte 5 až 7 minut s víkem dolů, následně můžete podávat.

  • Plněné papriky quinoou – recept pro Cook4me+

    Plněné papriky quinoou – recept pro Cook4me+

    Připravte si všechny přísady.
    Smíchejte quinou, olivy, rajčata, fetu, olej, petržel, sůl a pepř.

    Naplňte papriky.
    Vložte plněné papriky do nádoby se 150 ml vody.

    Nastavte: Tlakové vaření: 15 minut
    Plněné papriky jsou křehké. Opatrně je vyjměte a podávejte.

    Tip:
    Pokud připravujete 2 nebo 3 papriky, můžete je vařit v napařovacím košíku. Vyberte si baculaté papriky o hmotnosti 200–220 g, pro usnadnění plnění, a pro příjemnou prezentaci na talíři zvolte různé barvy. Ponechejte si vodu z vaření a připravte polévku. Pokud máte nějaké zbytky náplně, dochuťte je olejem a octem a připravte míchaný salát.

  • Recept na vláčné a tenké palačinky

    Recept na vláčné a tenké palačinky

    V jakém pořadí byste měli ingredience na palačinky míchat?
    Do mísy nejprve rozklepněte vejce, ke kterému přilijeme mléko, a vše metličkou důkladně ušlehejte.
    Do této směsi postupně zašlehávejte hladkou mouku a na závěr přidejte špetku soli.
    Jak má vypadat výsledné těsto na palačinky?
    Mělo by být hladké a bez hrudek.
    Pokud se však v těstě na palačinky hrudky objeví, zkuste je dohladka rozšlehat ponorným mixérem.
    Důležité rovněž je, aby těsto na palačinky nebylo ani příliš řídké, ani příliš husté.
    Svou konzistencí by mělo připomínat hodně řídký pudink.

    Pro zvýraznění chuti do něj můžete přidat 1 balíček vanilkového cukru, pokud následně budete palačinky připravovat nasladko.
    Máte-li chuť na banánové palačinky, přidejte do klasického receptu na palačinky 1 rozmixovaný střední banán.

    Jestliže chcete, aby výsledné palačinky byly vláčnější, můžete do klasického těsta na palačinky přidat také trochu rozpuštěného másla.
    A to například v poměru 100 gramů hladké mouky, 300 mililitrů plnotučného mléka, 1 polévková lžíce rozpuštěného másla, 2 kusy vajec a špetka soli.

  • Houbové rizoto se špenátem – recept pro Cook4me+

    Houbové rizoto se špenátem – recept pro Cook4me+

    Jakou má multifunkční hrnce Cook4me+ oproti rýžovarům výhodu? Kromě skvělé rýže, si v něm dle chuti připravíte také různé druhy rizot. A to lehce a velmi rychle. Dali byste si například houbové rizoto se špenátem? Máme pro vás recept, jak si jej v multifunkčním hrnci uvařit! Dané množství je celkem pro čtyři osoby.


    Postup:

    1. Připravte si všechny přísady.
    2. Na dno multifunkčního hrnce na rizoto přidejte olivový olej a zapněte funkci opékání.
    3. Na olivovém oleji opečte pórek, ke kterému následně přidejte rýži. Vše dobře promíchejte.
    4. Do multifunkčního hrnce na rýži poté dejte nakrájené houby a přilijte vývar. Opět vše promíchejte a Cook4me + uzavřete.
    5. Na displeji multifunkčního hrnce zvolte funkci tlakového vaření a rizoto takto vařte dalších 6 minut. Poté již máte hotovo.
    Houbové rizoto posypte strouhaným parmazánem a podávejte s čerstvým baby špenátem. Výše uvedený recept na rizoto nemusíte vařit pouze manuálně, rovnou si jej do chytrého multifunkčního hrnce Cook4me+ uložte. Příště si tak na začátku vaření přímo na displeji vyberte uložený recept na houbové rizoto: Multifunkční hrnec vás bude při vaření rizota sám krok za krokem instruovat.

  • Steak z tuňáka na grilu – recept pro Tefal Optigrill Elite XL

    Steak z tuňáka na grilu – recept pro Tefal Optigrill Elite XL

    Co si tak z plátků či podkov tuňáka udělat na grilu skvělý steak?

    Jak při přípravě steaku z tuňáka na grilu postupovat? Rozpalte OptiGrill, steak mezitím z obou stran potřete olivovým olejem, osolte a opepřete. Maso z tuňáka následně položte na rozpálený kontaktní gril, který přiklopte. Tuňáka takto opékejte zhruba 5 až 7 minut, gril si dobu grilování nastaví sám. Perfektní steak z tuňáka by neměl být skrz naskrz propečený, ale uvnitř by měl být světle růžový.

  • Grilovaný pstruh na bylinkách – recept pro Tefal Optigrill Elite XL

    Grilovaný pstruh na bylinkách – recept pro Tefal Optigrill Elite XL

    Jak nejlépe připravit pstruha na grilu? Jednoznačně v kombinaci s máslem a bylinkami. Na stolním elektrickém grilu Tefal Optigrill Elite XL však nemusíte dělat plátky či podkovy, ugrilujte si pstruha celého. Které ingredience k tomu budete potřebovat?

    Pstruh na kontaktním grilu je jednoduchou záležitostí. Celého očištěného pstruha nejprve zevnitř a zvenku osolte a opepřete. Do každého kusu vložte plátek másla, 2 kusy citronu, tymián a rozmarýn.

    Rozpalte OptiGrill Elite XL, jehož grilovací plochu pomažte olejem. Na grilovací plochu položte naplněného pstruha a kontaktní gril přiklopte. Zhruba za 15 až 20 minut bude grilovaný pstruh hotový. Pstruha na talíři dozdobte plátkem citronu a čerstvými bylinkami.

  • Kapr na grilu v pečícím papíru – recept pro Tefal Optigrill Elite XL

    Kapr na grilu v pečícím papíru – recept pro Tefal Optigrill Elite XL

    Kladete si otázku, jaký kapr na grilu je ten nejlepší? Vyzkoušejte například grilovaného kapra ve slaninovém kabátku v pečícím papíru. Na grilu si v tomto případě budete moci udělat jak kapří podkovy, tak plátky. Co vše k tomuto receptu potřebujete?

    Očištěné plátky či podkovy kapra pokapejte čerstvou citronovou šťávou a ze všech stran potřete prolisovaným česnekem.
    Kapra nechte 2 hodiny odpočinout v lednici, poté se dejte do jeho dochucování.
    Jak okořenit kapra?
    Rovnoměrně jej osolte a opepřete.
    Následně si připravte pečící papír, který pomažte olejem.
    Každou porci kapra zabalte do dvou plátků anglické slaniny a položte ji na pečící papír.
    Jednotlivé porce kapra ve slaninovém kabátku zakapejte bílým vínem a olejem a posypte nakrájenou cibulkou.
    Takto připraveného kapra položte na pečící papír a pečte na středně rozpáleném grilu zhruba 20 až 30 minut.
    Poté můžete podávat se šťouchanými brambory ozdobenými jarní cibulkou.

  • Rybí polévka se zeleninou – recept pro Cook4Me+

    Rybí polévka se zeleninou – recept pro Cook4Me+

    Silný rybí vývar rozřeďte 0,5 vody a přelejte do multifunkčního hrnce Cook4me+ 
    Vývar přiveďte k varu pomocí programu vaření (manuální nastavení). 
    Do vývaru přidejte na větší kousky nakrájenou cibuli, nakrájenou kořenovou zeleninu, hrášek, sůl a pepř. 
    Přibližně po 10 minutách dochuťte vývar vegetou a přidejte očištěné, oprané a vykoštěné rybí maso nakrájené na kostky. 
    Vařte 10 min. na program tlakové vaření – tak aby maso bylo hotové a zelenina měkká.
    Polévku podávejte s nasekanou petrželovou natí. 
  • Banánová bábovka – recept pro pečící formy Tefal Delibake

    Banánová bábovka – recept pro pečící formy Tefal Delibake

    Ve větší míse ušlehejte pomocí metličkového mixéru cukr s máslem, přidejte vejce a rozmačkané banány s vodou.
    Poté vše ještě jednou důkladně prošlehejte a vsypejte všechny ostatní ingredience.
    Nakonec přidejte nasekané ořechy a můžete přidat i kousky čokolády.
    Hotové těsto přelijte do vymazané formy na bábovku Tefal J1640274 a pečte v předem vyhřáté troubě na 200 °C přibližně 35 až 40 minut.

  • Čokoládové muffiny s lentilkami – recept pro pečící formy Tefal Delibake

    Čokoládové muffiny s lentilkami – recept pro pečící formy Tefal Delibake

    Než se pustíte do pečené muffinů, nechte máslo změknout.
    Poté v misce smíchejte mouku s kypřicím práškem do pečiva a cukr. Následně přidejte mléko s rozpuštěným máslem, vejce a kakao.
    Do těsta vmíchejte nasekané kousky čokolády.
    Jakmile je těsto hotové, vložte do formy Tefal Delibake J1645074 muffinové košíčky, které naplňte do 2/3 těstem.
    Muffiny nakonec posypejte ještě lentilkami a dejte je péct do předem vyhřáté trouby na 180 °C přibližně na 20 až 25 minut.