Štítek: recept

  • Biskupský chlebíček – recept pro pečící formy Tefal Delibake

    Biskupský chlebíček – recept pro pečící formy Tefal Delibake

    Nejprve rozdělte bílky od žloutků.
    Následně změklé máslo s cukrem a žloutky utřete do hladké pěny. Přidejte nasekané ořechy, nalámanou hořkou čokoládu, rozinky a kandované ovoce.
    Do směsi poté přidejte mouku a kypřicí prášek do pečiva.
    Pomocí metličkového mixéru vyšlehejte bílky do tuhého sněhu a opatrně jej přidejte k těstu.
    Formu Delibake Tefal Delibake J1640174 vytřete tukem a těsto do ní přelijte.
    Chlebíček pečte v předem vyhřáté troubě na 160 °C přibližně 45 minut. Po vychladnutí jej nakrájejte na plátky a podávejte.

  • Lorraineský quiche – recept pro Cook4Me+

    Lorraineský quiche – recept pro Cook4Me+

    Připravte si přísady.
    V misce smíchejte vejce, zakysanou smetanu, mléko, pepř, muškátový oříšek a trochu soli.

    Nalijte do formy na pečení.
    Funkce Vaření – Rozpečte sádlo.
    Osmahněte slaninu za občasného míchání.
    Funkce Vaření  – Do varné nádoby nalijte 200 ml vody. Vložte parní košík. 
    Na košík vložte pečící formu s těstem zakrytou potravinářskou fólií. 

    Vaření – tlakové vaření: 33 minut
  • Schwarzwaldský dort – recept pro Cook4Me+

    Schwarzwaldský dort – recept pro Cook4Me+

    Připravte přísady.

    BF_1.jpg

    Smíchejte margarín a cukr. Přidejte vejce a jogurt, poté prosetou mouku / kakao / prášek do pečiva.Formu namažte. Nalijte směs. Zakryjte pečícím papírem. Vařte v parním koši se 400 ml vody.

    BF_2.jpg

    Tlakové vaření. 47 min

    Nechte vychladnout. Nakrájejte na disky. Ozdobte třešněmi, šlehačkou a čokoládovými hoblinami.{products|1}

  • Italský telecí závin – recept pro Cook4Me+

    Italský telecí závin – recept pro Cook4Me+

    Připravte si přísady.
    Sklenici vyložíme polovinou šunky. 
    Nakrájejte zbytek šunky s telecím a vepřovým.
    Smíchejte s ostatními ingrediencemi a vzniklou směsí naplňte sklenice.
    Zavřete sklenice víčky.
    Do varné nádoby nalijte 200 ml vody.
    Vložte sklenice do varné nádoby.
    Uvařte zbytek šunky s telecím a vepřovým masem pomocí vaření pod tlakem po dobu 7 minut.
    Vyklopte ze sklenic na talíř.
    Podávejte za tepla nebo i za studena.
  • Cappuccino krém – recept pro Cook4Me+

    Cappuccino krém – recept pro Cook4Me+

    Připravte si přísady.
    Vložte nalámané piškoty do sklenic a zalijte je silnou kávou.
    Smíchejte dohromady cukr, vaječné bílky, mléčné, smetany ke šlehání a kávového extraktu.
    Rozdělte směs do sklenic. 
    Přikryjte sklenice víčky a vložte sklenice do parního košíku.
    Nalijte do varné nádoby 200 ml vody.
    Vložte parní košík se sklenicemi do varné nádoby.
    Vařte pod tlakem po dobu 8 minut.
    Nechte vychladit po dobu nejméně 4 hodin.
    Podávejte zdobené šlehačkou a kakaem.
  • Veggie Ramen – recept na vegetariánský ramen – asijskou polévku

    Veggie Ramen – recept na vegetariánský ramen – asijskou polévku

    1. Do pánve Tefal Talen Pro Wok nalijeme vodu a přivedeme k varu. 
    2. Přidáme kari, nasekanou pažitku, pár lístků bazalky a špetku soli. 
    3. Vše necháme vařit a mezitím si nakrájíme cuketu a mrkev na nudličky. 
    4. Dále nakrájíme čerstvé houby a vše přidáme do vroucí vody.  
    5. Potom přidáme brokolici a necháme 10 minut vařit. 
    6. Vypneme plotýnku a přidáme cizrnu a mungo klíčky. 
    7. Ramen promícháme a necháme 3 minuty spojit chutě. 
    8. Nakonec můžeme přidat rozpůlené vajíčko uvařené natvrdo. 
  • Youtuberka Moma ráda vaří pod tlakem – rozhovor o tom, jak si poradila s chytrým hrncem Cook4Me+

    Youtuberka Moma ráda vaří pod tlakem – rozhovor o tom, jak si poradila s chytrým hrncem Cook4Me+

    Youtuberka Moma si vyzkoušela, jak snadné je vařit v multifunkčním hrnci Cook4Me+
    Podívejte se na skvělý video návod s jejím novým “kámošem”. S Momou jsem si následně popovídali o jejím přístupu k vaření a plánované cooking show!

    Martino vaříš ráda?  

    Vařím ráda, až moc ráda, ale určitě nevařím tak často jak bych chtěla.

    Vaříš každý den, nebo jen občas?

    Přiznávám se, že jestli se mi podaří něco uvařit jednou týdně, je to úspěch. Ale musím říct, že kdykoli pro někoho
    vařím, dostávám samé pozitivní ohlasy 🙂 

    Co považuješ za svou nejlepší specialitu, kterou každého spolehlivě okouzlíš?

    Takovou mojí jistotou je asi thajská kuchyně, ve které používám různé kombinace koření a omáček. Jídlo se tím vždy oživí.

    Používáš v kuchyni elektrické pomocníky, nebo radši vaříš “postaru”? V klasických hrncích?

    Já jsem největší fanoušek pomocníků do kuchyně! Čím víc, tím líp. Určitě ale nepohrdnu
    vařením „postaru“. Proč si to však neulehčit a nezkrátit dobu celého průběhu, když je to
    v dnešní době možné 🙂 

    Nedávno sis na vlastní kůži vyzkoušela novinku od značky Tefal – čím tě tento kouzelný hrnec Cook4Me+ nejvíce překvapil?

    Nejvíc mě překvapil tím, jak je jednoduchý na používání. Obávala jsem se toho, že to bude
    příliš komplikované, ale zvládla jsem to levou zadní!

    Komu bys rozhodně chytrý hrnec Cook4Me+ doporučila? Zkušeným kuchařům? Začátečníkům?

    Asi každému, kdo rád využívá smart technologie a rád si zkrátí čas při vaření. Umím si
    představit úplného amatéra, jak jednoduše podle postupu navaří několik chodů, ale i
    zkušeného kuchaře či zaneprázdněnou maminku, kteří by si rádi zkrátili vaření několika
    chodů nebo větších porcí pro společnou rodinnou večeři.

    V Cook4Me+ jsi vařila rizoto – rýži Biryani. Jaký další recept jsi pak ještě vyzkoušela? Vařila jsi zase jen pro sebe, nebo tentokrát i pro hosty? Jak jste si pochutnali?

    Musím říct, že nejvíc si užívám vaření rýže, která se mi nikdy předtím nepovedla tak jako
    v Cook4Me+. Co se týká receptů, zkoušela jsem už různá masa, dokonce i hovězí, na které
    bych si normálně zatím netroufla. Teď chci zkusit segedínský guláš, tak si držím palce, hehe!

    To zní, jako by u tebe zdomácněl! Máš pocit, že se díky Cook4Me+ změnily také tvoje stravovací návyky? Míváš teď například teplé večeře doma častěji?

    Určitě ano, protože to zabere o mnohem méně času, je to jednodušší, a dokonce si konečně
    dokážu uvařit porci jen pro dva bez toho, aby mi zůstalo strašně moc jídla, které bych
    dojídala dalších několik dní.

    Myslíš, že budeš experimentovat a v Cook4Me+ zkusíš i vlastní recept?

    Myslím, že se ještě ráda otrkám v ověřených 150 receptech, a potom určitě přijde čas, kdy ráda
    (a hlavně s jistotou) začnu experimentovat!

    Plánuješ v budoucnu na svém YT kanále začít s vlastní cooking show? :-))

    Ráda bych! Vaření mě baví a myslím, že se to dá často podchytit i víc vtipně než jako jen
    obyčejná show o vaření. Myslím, že se brzy tomuto konceptu začnu věnovat.

    *****************************************************************

    Pokud vás chytrý hrnec Cook4Me+ zaujal, máme pro vás společně s Alzou 20% slevu nejen naCook4Me+ ale i na další vybrané Tefal výrobky. Platí pouze od 10.8. do 23.8.2020  
    Při nákupu jen zadat slevový kód: CZ20GSEBWEEK
  • Broskve s pistáciemi – recept pro Cook4Me+

    Broskve s pistáciemi – recept pro Cook4Me+

    Připravte si ingredience.
    Smíchejte máslo, hnědý cukr, vejce a pistácie.
    Vložte směs do středu broskví.
    Nalijte do hrnce vodu a agávový sirup.
    Vložte broskve do napařovacího koše a ten vložte do hrnce.
    Vaření pod tlakem: 7 minut.
    Před podáváním nechte vychladnout.
    Podávejte s vyvařeným sirupem.
  • Mušle s chorizem – recept pro Cook4Me+

    Mušle s chorizem – recept pro Cook4Me+

    Připravte si ingredience.
    Do hrnce nalijte olej.
    Osmahněte česnek a šalotku. Přidejte chorizo a rajčata.
    Dobře promíchejte.
    Nalijte bílé víno a přidejte mušle.
    Dobře promíchejte.
    Vařte pod tlakem: 3 minuty.
    Osolte a opepřete.
    Podávejte s nasekanou petrželkou.

  • Bruschetta s kuřecím masem a rajčaty – recept pro Cook4Me+

    Bruschetta s kuřecím masem a rajčaty – recept pro Cook4Me+

    Připravte si ingredience.
    Oloupejte cibule a nakrájejte je na tenké plátky.
    Nakrájejte kuřecí maso.
    Potřete krajíce chleba česnekem.
    Do hrnce vložte několik sušených rajčat.
    Osmahněte kuřecí kousky z jedné strany. Přidejte cibuli, rajčata a sušená rajčata.
    Osolte a opepřete.
    Přidejte oregano, olivy a 50 ml vody.
    Vařte pod nízkým tlakem po dobu 1 minuty

    Nechte vychladnout.
    Na opečený chléb naneste směs a nastrouhaný parmazán.