Tefal
Oloupejte 4 kiwi a hrušku.
Hrušku zbavte jádřinců a ovoce nakrájejte na kousky.
Nasaďte sekáček a do mísy robota přidejte kousky ovoce, 2 lžíce šťávy z citrónu, 200 ml mandlového mléka a 2 lžíce cukru.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Očistěte mísu a přidejte 3 kostky ledu.
Přidáním strouhanky se Salmorejo zahustí.
Stane se z něj spíše předkrmová pomazánka.
Nakrájejte na prkénku 1kg rajčat na kousky.
Do mísy robota přidejte 2 stroužky česneku, 100 g strouhanky, 50 ml octa, rajčata, a lžíci soli. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Otevřete vrchní otvor a stiskněte „Start“.
Vrchním otvorem přilévejte olej, jako při přípravě majonézy.
Uložte do lednice a servírujte se šunkou Serrano a vejci na tvrdo.
Mimo sezónu můžete použít mražené jahody, které před použitím necháte roztát.
Do mísy robota přidejte 250 g omytých a odstopkovaných jahod.
Limetu rozpulte. Jednu polovinu nakrájejte na plátky dejte stranou.
Druhou polovinu oloupejte a dužinu nakrájejte na kousky.
Do mísy přidejte kousky limety a 20 g třtinového cukru.
Špachtlí očistěte mísu. Přidejte 60 ml rumu a 100 g ledu.
Zvažte 2 sklenice. Do každé sklenice vložte 5 listů čerstvé máty.
Směs rozlijte do obou sklenic a dolijte 85 ml perlivé vody.
Promíchejte pomocí brčka nebo lžíce.
Při servírování přidejte led a plátky limety.
Pro perfektní konzistenci můžete domixovat funkcí Pulse.
Jahody omyjte, odstopkujte a nakrájejte na kousky.
Banán oloupejte a nakrájejte na kolečka.
Nasaďte sekáček a do mísy robota přidejte 250 g jahod, banán, 3 kopečky zmrzliny, 200 ml mléka a pytlíček vanilkového cukru.
Rozlijte do 4 sklenic a servírujte co nejdříve.
Banány můžete nahradit broskvemi, lesním ovocem nebo mangem.
Banány nakrájejte na kolečka.
Nasaďte sekáček, do mísy robota přidejte banány, 300 ml mléka, 10 g medu a 2 kopečky vanilkové zmrzliny.
Rozlijte do 4 sklenic a podávejte čerstvé.
Při stejném kroku jako citrón můžete přidat jahody nebo maliny.
Oloupejte a rozpulte 2 citróny.
Nasaďte sekáček a do mísy robota přidejte oloupané citróny, 100 g cukru a hrstku lístků máty.
Dolijte 200 ml perlivé vody.
Vrchním otvorem ve víku přidejte 20 kostek ledu a stiskěte „Start“.
Nalijte do 2 velkých sklenic a dolijte perlivou vodou podle chuti.
Šťávu z jablek můžete nahradit ciderem.
Nasaďte sekáček a do mísy robota přidejte 800 ml šťávy z jablek, pomerančovou kůru, kůru z půlky citrónu, 2 celé skořice, 2 hlavičky hřebíčku, 4 semínka kardamomu, půl lžičky zázvoru a špetku pepře.
Při servírování můžete polít javorovým sirupem.
Jogurt můžete nahradit tvarohem (s vyšším obsahem tuku).
Upozornění: nikdy nezamrazujte již rozmražené produkty.
Večer si nakrájejte na 1cm velké kostičky 400 g melounu a odstraňte slupku.
Odložte na pečící papír a dejte do mrazáku.
Zmrzlé kostky přidejte do mísy robota.
Vyjměte mísu ze základny a očistěte ji špachtlí. Přidejte 40 g moučkového cukru a 100 g jogurtu. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Podávejte ihned, nebo na 30 minut zamražte.
Ztvrdlou bagetu dejte do mísy s vodou a nechte 10-15 minut odmočit.
Do mísy robota přidejte namočenou bagetu, 200 g mandlí, oloupaný stroužek česneku, 2 lžíce vinného octa Xeres, 80 ml olivového oleje a 750 ml vody.
Vrchním otvorem ve víku osolte, opepřete a mačkejte „Start“ dokud nezískáte tekutou a mazlavou konzistenci.
Dejte alespoň na hodinu odpočívat do lednice.
Pokud si přejete tekutější konzistenci, přidejte mandlové mléko.
Podávejte studené.
Do robota přidejte 300 g dužiny melounu, 300 g dužiny manga, 50 ml šťávy z limetky, 100 ml olivového oleje a lžičku zázvoru.
Servírujte studené s snítky máty.