Tavaszi saláta – Tefal Cook4Me recept

Elkészítés: 

1. Készítsük elő a hozzávalókat. 
2. Keverjük össze a mustárt, az ecetet és az olajat. 
3. Tegyük a tojásokat a Tefal Cook4Me főzőkosarába. Öntsünk 200 ml vizet a Tefal Cook4Me főzőedény belsejébe, majd helyezzük bele a főzőkosarat a tojásokkal.  
4. Főzzük a tojásokat nyomás alatt 2 percig.
5. A főzés után hűtsük le azonnal és pucoljuk meg a tojásokat. 
6. Keverjük össze a saláta hozzávalóit a mustáros-olajos keverékkel, adagoljuk tányérokba, majd minden saláta tetejére helyezzünk 1-1 db félbevágott tojást. 

Tipp:

• A salátához keverhetünk 1 evőkanál  lazackaviárt. 
• A bébispenót helyett használhatunk rukkolát, vagy bármilyen vegyes salátakeveréket.