1. LÉPÉS: Egy kis edényben keverje össze a meleg vizet, a cukrot és az élesztőt. Ügyeljen arra, hogy a víz ne legyen túl meleg, különben az élesztő nem fog működni.
2. LÉPÉS: Keverje össze a lisztet és a sót egy tálban. Adja hozzá az élesztős keveréket és az olívaolajat. Dagassza a tésztát, amíg sima és rugalmas nem lesz, körülbelül 5-10 percig.
3. LÉPÉS: Takarja le a tésztát egy tiszta konyharuhával, és meleg helyen hagyja kelni 1 órán át, vagy amíg a duplájára kel.
4. LÉPÉS: Ossza a megkelt tésztát hat egyenlő adagra.
5. LÉPÉS: Enyhén lisztezzen ki egy rugalmas tortaformát. Egy sodrófa segítségével enyhén nyújtsa ki a tésztát kis kerek kenyérré. Minden kört szórjon meg morzsolt fetával és oregánóval. Minden kenyeret szorosan zárjon le, és a sodrófával ismét nyújtsa ki.
6. LÉPÉS: Tegye a kenyereket az Easy Fry tányérra úgy, hogy mindegyik között hagyjon egy kis helyet, hogy sütés közben ne tapadjanak össze. Kenje meg a kenyereket olajjal. Kezdje el a sütést.
7. LÉPÉS: A készüléktől függően előfordulhat, hogy a kenyereket külön adagokban kell sütni, ha nincs elég hely. 12 perc elteltével ellenőrizze, hogy a kenyerek átsültek-e. Aranybarnára kell sülniük.
8. LÉPÉS: Vegye ki a kenyeret, és rácson hagyja kihűlni mielőtt tálálná.
A receptet a My Tefal alkalmazásban találod
Napsat komentář