Mouku z loupaných mandlí můžete nahradit moukou z loupaných
lískových oříšků.
Dobu vaření upravte podle chuti: pro velmi jemnou a krémovou
konzistenci postačí 15 minut.
Předehřejte troubu na 180 °C (stupeň 6).
Do mísy robota vložte 100 g másla a 200 g čokolády nakrájené
na kousky.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Vrchním otvorem ve víku přidejte 3 vejce, 120 g cukru, 150 g
mouky z loupaných mandlí a 6 g kypřicího prášku.
Znovu utěsněte zátkou a stiskněte tlačítko
„Start“.
Formu na pečení vyložte pečicím papírem.
Po skončení programu nalijte směs do formy a pečte 20-30
minut.
Před podáváním nechejte fondán vychladnout.
Napsat komentář