Čočkové rizoto s kořenovou zeleninou – recept od šéfkuchaře Ondřeje Slaniny pro Tefal Actifry

TEFAL_ActiFry_Cockove rizoto-OS (2).jpg

Mrkev, celer, petržel a cibuli nakrájíme na jemné kostičky, česnek nasekáme.

Do přístroje Tefal ActiFry vložíme máslo a rozpustíme, přidáme zeleninu, zavřeme a necháme běžet na program VII 6 minut.

Poté přidáme namočenou čočku a opět necháme běžet 3 minuty.

Zalijeme vývarem a vínem, ochutíme tymiánem, solí a pepřem.

Poté necháme běžet cca 20 minut podle typu čočky.

Nakonec přidáme strouhaný parmazán a zjemníme máslem. 

Comments

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *