Pražená dýňová semínka – recept pro horkovzdušnou fritézu #zerowaste

Pražená dýňová semínka.jpg

Semínka vložte do síta a promyjte je pod tekoucí vodou, abyste odstranili veškerou dužinu.

Osušte je velmi opatrně v papírové nebo látkové utěrce.

Do mísy dejte semínka, olivový olej, kari, koriandr, kmín a mořskou sůl. Důkladně promíchejte.

Umístěte semínka do Easy Fry na standardním plechu.

Nastavte teplotu na 180 °C na 10 minut. Semínka promíchejte a poté vložte zpět na 180 °C, dokud nebudou dozlatova opečená podle vašich představ.

Nechte vychladnout a skladujte ve vzduchotěsné nádobě.

Pro spotřebování zbylých dýňových semínek. Můžete použít semínka tykve, semínka máslové dýně atd. Použijte koření dle vlastního výběru: nové koření, skořici nebo massalu.

Comments

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *