Korálově červená čočka dahl – Tefal Ingenio

Korálově červená čočka dahl.jpg

KROK 1: Batáty oloupejte a nakrájejte na 2 cm kostky. Dejte stranou. Cibuli a zázvor nakrájejte nadrobno.

KROK 2: Zahřejte pánev na střední teplotu a před opékáním počkejte, až se Thermo-Signal zcela zbarví do červena. Na oleji 3 minuty orestujte cibuli a zázvor. Přidejte koření, rajčatový protlak a vodu s kostkou vývaru. Přidejte čočku a batáty, promíchejte a vařte na středním plameni 20 minut.

KROK 3: Přidejte mléko a špenát, přikryjte a vařte na středním plameni 10 minut.

KROK 4: Podávejte s rýží basmati, koriandrovými semínky a čerstvými semínky granátového jablka.

TIP: Použijte kokosový olej ke zvýraznění chuti a doplňte svůj dahl domácími naany.

Comments

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *