- Maso a brambory nakrájejte na malinké kostičky.
- Česnek utřete s majoránkou a solí.
- Zapněte opékání (vlastní nastavení).
- Rozpusťte sádlo. Přidejte cibuli, bobkový list a nové koření.
- Orestujte dozlatova. Přidejte papriku, promíchejte a přidejte maso. Osolte. Restujte.
- Zaprašte moukou a restujte.
- Zalijte vodou a přidejte brambory.
- Nastavte tlakové vaření (vlastní nastavení) na 10 min.
- Dochuťte utřenou směsí.
- Pro bezlepkovou variantu nahradíme mouku přidáním jedné brambory.
Gulášová polévka – recept šéfkuchaře Ondřeje Slaniny pro Cook4Me+
Napsat komentář