Tento recept neobsahuje lepek.
Těsto můžete také nahradit tradičním lineckým těstem.
Do mísy kuchyňského robotu dejte 120 g cizrnové mouky, 30 g
rýžové mouky, sůl a 3 lžíce olivového oleje.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Po 1 minutě pomalu přidejte 50 ml vody otvorem ve víku.
Otevřete víko a vyjměte těsto z mísy.
Těsto vyválejte do kulatého tvaru na pečícím papíře dejte ho
i s pečícím papírem do formy na koláč.
Předehřejte troubu na 180 °C.
Půlku cibule vložte do mísy kuchyňského robotu.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Stěrkou setřete stěny mísy.
Přidejte 100 g kapusty, uzavřete víko a stiskněte tlačítko
„Start“.
Přidejte 1 polévkovou lžíci olivového oleje, sůl a pepř a
zavřete víko bez uzávěru a stiskněte tlačítko „Start“.
Nalijte směs na těsto.
Do mísy kuchyňského robotu dejte 3 vejce, 250 ml mandlového
mléka a 1,5 lžičky kurkumy.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Směsí zalijte kapustu a cibuli.
Koláč pečte 40 minut.
Podávejte teplé.
Napsat komentář