Boloňská omáčka – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

7-17.jpg

Tuto omáčku lze velmi dobře zamrazit.

Pro tekutější konzistenci při varu přidejte 20 cl hovězího
vývaru.

Nakrájejte 300 g hovězího masa na kostky a dejte je do mísy
robota.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

Dejte do salátové mísy.

Oloupejte cibuli a stroužek česneku a nakrájejte na kusy.

Vše přidejte do mísy robota.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

Přístroj otevřete a vložte míchací nástavec.

Přidejte 15 g olivového oleje.
Přiklopte, utěsněte víko a
stiskněte „Start“.

Na konci programu otvorem ve víku přidejte maso, 500 g
rajčatové dužiny, 30 g rajského protlaku, polévkovou lžíci oregána, sůl a pepř.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

Po uvaření servírujte s těstovinami.

Comments

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *