Oloupejte 100 g cibule a vložte ji do mísy robota.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Stěny mísy oškrábněte stěrkou.
Přidejte 60 ml olivového oleje, přiklopte a utěsněte víko.
Stiskněte „Start“.
Přidejte 400 g brambor nakrájených na přibližně centimetrové
kousky, 90 ml vody a půl lžičky soli.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Otevřete víko a jemně promíchejte brambory stěrkou.
Znovu přiklopte a utěsněte víko a opětovným stisknutím tlačítka
„Start“ pokračujte ve vaření.
Směs slijte v cedníku.
Do mísy robota vložte 5 vajec.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
V míse smíchejte brambory a rozšlehaná vejce.
Nalijte na předehřátou pánev potřenou kapkou olivového
oleje.
Jakmile je spodní strana zlatavě hnědá, otočte tortillu na
talíř.
Poté ji přesuňte zpět do pánve, aby se opekla i z druhé
strany.
Podávejte teplé nebo studené.
Napsat komentář