Tefal HU

Rubrika: Ebéd

  • Grillezett kolbász mustármázzal – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    Grillezett kolbász mustármázzal – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    1 | Tegye a mézet, mustárt, kakukkfüvet és a bort egy fazékba, és forralja fel.
    Rendszeres kevergetés mellett hagyja főni, miközben előmelegíti a grilltálcát.

    2 | Helyezze a grilltálcát az Easy Fry Oven & Grill készülék felső szintjére, a cseppgyűjtő tálcát pedig alulra, és melegítse elő 13 percig GRILL üzemmódban (200 °C).

    3 | Tekerje fel a kolbászt, és egymásra merőlegesen szúrjon bele két nyársat, hogy a tekervények a helyükön maradjanak.
    Amikor a készülék előmelegedett, egy ecset segítségével kenje meg a kolbász mindkét oldalát
    a mustáros keverékkel, és helyezze a grilltálcára.

    4 | Süsse 15 percig GRILL üzemmódban (200 °C), a program felénél fordítsa meg a kolbászt. Tálalja a kolbászt egy tányéron a maradék mustáros szósszal.

  • Sertésborda almakalap alatt burgonyával – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    Sertésborda almakalap alatt burgonyával – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    1 | Mossa meg a burgonyákat, vágja negyedekre a héjával együtt.
    Óvatosan törölje szárazra egy tiszta konyharuhával.
     Tegye egy tálba, és keverje össze az olajjal, 1 evőkanál sóval és a borssal.
    Tegye át a burgonyát a fritőzkosárba, és helyezze azt az Easy Fry Oven & Grill készülék középső szintjére, a cseppgyűjtő tálcát pedig alulra.
    Süsse 25 percig CHIPS üzemmódban, a program felénél forgassa át.

    2 | Hámozza meg az almát, távolítsa el a magházat, és vágja 4 vastag szeletre.
    Helyezzen minden karajszeletre egy almakarikát, sózza, borsozza és szórja meg barna cukorral.

    3 | Amikor a CHIPS program befejeződik, helyezze a grilltálcát a burgonya fölé, és melegítse elő 13 percig GRILL üzemmódban (200 °C).

    4 | Amikor az időzítő jelez, helyezze a karajszeleteket rajtuk az almakarikákkal
    a forró tálcára, zárja az ajtót, és süsse 10 percig GRILL üzemmódban (200 °C).

    5 | Tálalja az almakalapos sertésbordát burgonyával.

  • Mézes szűzérmék kacsazsíron sült burgonyával – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    Mézes szűzérmék kacsazsíron sült burgonyával – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    1 | Vágja a szűzpecsenyét 3–4 cm vastag érmékre.
    Egy mély tálban keverje össze a mézet, az olajat és a szójaszószt, majd adja hozzá a szűzérméket.
    Hagyja pácolódni legalább 30 percig.

    2 | Közben hámozza meg a burgonyákat.
    Vágja körülbelül 3 mm vékony karikára, mossa és szárítsa meg, majd tegye egy tálba.
    Adja hozzá a meghámozott, összezúzott fokhagymát, a kacsa- vagy libazsírt, sót és borsot. Óvatosan keverje össze, és tegye át az egészet az Easy Fry Oven & Grill fritőzkosarába.

    3 | Helyezze a sütőkosarat az Easy Fry Oven & Grill készülék középső szintjére, a cseppgyűjtő tálcát pedig alulra, és süsse 30 percig CHIPS üzemmódban (200 °C), egyszer-kétszer forgassa meg.

    4 | A program végén adja a burgonyához a finomra aprított petrezselymet és keverje össze. Helyezze a grilltálcát a burgonya fölé, és melegítse elő 13 percig GRILL üzemmódban.

    5 | Amikor az időzítő jelez, helyezze a sertésszűz szeleteket a forró tálcára, zárja az ajtót, és süsse 10 percig MANUAL üzemmódban 200 °C-on, a program felénél fordítsa meg a húst. Tálalja a burgonyát a mézes szűzérmékkel.

  • Aranydurbincs paradicsommal és olívával – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    Aranydurbincs paradicsommal és olívával – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    1 | Keverje össze a felaprított petrezselymet a meghámozott, zúzott fokhagymagerezddel, a citromlével és citromhéjjal, 3 evőkanál olívaolajjal, sóval borssal.
    Távolítsa el a magokat és kockázza fel a paradicsomokat, majd vágja szeletekre az olívabogyókat.
    Adja a petrezselymes keverékhez és tegye félre.

    2 | Helyezze a grilltálcát az Easy Fry Oven & Grill készülék felső szintjére.
    Zárja az ajtót, és melegítse elő 13 percig GRILL üzemmódban (200 °C).

    3 | Kenje be az aranydurbincs filé „húsos” oldalát olívaolajjal és sózza meg.
    Amikor az időzítő jelez, helyezze a filéket bőrös oldalával felfelé a forró tálcára.
    Zárja az ajtót, és süsse 4 percig GRILL üzemmódban (200 °C).
    Ismételje meg a műveletet a maradék két filével, és tálalja a szósszal.

    TIPP: Tálalja az aranydurbincs filéket ízlés szerint rizzsel és zöldségekkel.

  • Hal ropogós bundában brokkoliágyon – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    Hal ropogós bundában brokkoliágyon – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    1 | Mossa meg a brokkolit és szedje rózsáira.
    Tegye a fritőzkosárban az Easy Fry Oven & Grill készülék középső szintjére.
    Töltse fel a cseppgyűjtő tálcát meleg vízzel, és helyezze a készülék aljába.

    2 | Főzze 15 percig MANUEL üzemmódban (150 °C), a program felénél forgassa át a rózsákat.

    3 | Közben olvassza fel a vajat és keverje össze a zsemlemorzsával, apetrezselyemmel, a sóval és a borssal.
    Kenje meg a halfilék tetejét mustárral és tegye rá a fűszeres zsemlemorzsa keveréket, majd lapogassa rá a halra, hogy rátapadjon.

    4 | Amikor az időzítő jelez, helyezze a halfiléket a brokkoli tetejére, és folytassa a sütést FISH üzemmódban (170 °C) további 10 percig.

  • Teriyaki lazac – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    Teriyaki lazac – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    1 | Keverje össze a szószt a fokhagymaporral és a limelével. Helyezze a lazacfiléket egy
    tányérra, locsolja meg az összekevert szósszal, és hagyja pácolódni legalább
    1 órát.

    2 | Csepegtesse le a lazacfiléket és egy grilltálcára helyezve tegye be az Easy Fry
    Oven & Grill készülék középső szintjére, a cseppgyűjtő tálcát pedig alulra.

    3 | Süsse 12 percig FISH üzemmódban (170 °C).

    TIPP: A fényesebb végeredmény érdekében válasszon sűrűbb teriyaki pácot, amely yakitori szószként is ismert.
    A lazacot rizzsel tálalja, és locsolja meg a szósszal.

  • Tépett tőkehal falatok – Easy Fry Oven & Grill FW5018 recept

    Tépett tőkehal falatok – Easy Fry Oven & Grill FW5018 recept

    1 | Tegye a halat egy fazék hideg vízbe.
    Forralja fel, majd kapcsolja le a tűzhelyet.
    Hagyja hűlni 3 percig.
    Csöpögtesse le és távolítsa el a szálkákat a halból, majd
    morzsolja szét egy villa segítségével.
    Távolítsa el a csili magjait, majd aprítsa finomra
    a meghámozott mogyoróhagymát és a csilipaprikát.

    2 | Az olaj kivételével tegyen minden
    hozzávalót egy tálba és keverje össze.
    Egy kissé ragadós, ruganyos masszát kell kapnia.

    3 | Tegyen egy darab sütőpapírt az Easy
    Fry Oven & Grill fritőzkosarába.
    Olajozza be egy ecset segítségével.
    Két kiskanál használatával formázzon a masszából kisebb galuskákat.
    Helyezzen 12 galuskát a kosárba, közben ügyeljen arra, hogy a galuskák ne érjenek
    egymáshoz. Egy ecsettel enyhén kenje be olajjal a galuskákat.
    Helyezze a sütőkosarat a készülék középső szintjére, és zárja az ajtót.
    Süsse 15 percig CHIPS üzemmódban (200 °C).
    12 perc után nyissa ki az ajtót, fordítsa meg a galuskákat, majd zárja az ajtót, és süsse
    készre az ételt.

    4 | Vegye ki a galuskákat a sütőkosárból.
    Olajozza meg újra a sütőpapírt.
    A maradék masszából készítsen újabb
    12 galuskát, helyezze azokat is a
    sütőkosárba, közben ügyeljen arra, hogy
    azok se érjenek egymáshoz.
    Egy ecsettel enyhén kenje be olajjal a galuskákat.
    Helyezze vissza a sütőkosarat az Easy Fry Oven & Grill készülékbe, és zárja az ajtót.
    Süsse 15 percig a falatokat CHIPS üzemmódban, a program vége előtt 3
    perccel fordítsa meg azokat.

  • Pizzatészta – Tefal Masterchef Grande QB813 recept

    Pizzatészta – Tefal Masterchef Grande QB813 recept

    Tegyük a lisztet, olívaolajat, élesztőt és a sót a dagasztókarral
    felszerelt rozsdamentes acél tálba. Illesszük rá a fedelet.
    Kapcsoljuk a gépet 2-es fokozatra.
    Öntsük hozzá a langyos vizet, majd forgassuk 2 percig, amíg
    a tészta sima gömbbé nem áll össze.
    Hagyjuk kelni, amíg a kétszeresére nő.
    Nyújtsuk ki, és formázzuk kedvünk szerint.
  • Elképesztő spenótos rizottó – Tefal Cook4Me recept

    Elképesztő spenótos rizottó – Tefal Cook4Me recept

    1. Készítsük elő a hozzávalókat.  
    2. Egy ollóval vágjuk darabokra a  megmosott és megszárított spenótleveleket. 
    3. Az olívaolajat öntsük a Tefal Cook4Me főzőedényébe. 
    4. Adjuk hozzá a spenótot, majd folyamatos kevergetéssel fonnyasszuk meg az olajon. Adjuk hozzá a lilakáposztát, a vizet és a cukrot, majd sózzuk-borsozzuk.  
    5. Ezután adjuk hozzá a szódabikarbónát és csodáljuk meg, hogyan változik a fogásunk színe! 
    6. Amikor a víz elkezd forrni, adjuk hozzá a rizst is.  
    7. Zárjuk le a Tefal Cook4Me fedelét, majd nagynyomásű főzéssel főzzük a rizottót 8 percig. 
    8. Miután letelt a főzési idő, keverjük a rizottóhoz a mascarponét és a parmezánt és hagyjuk állni 5 percig, mielőtt felszolgálnánk. Jó étvágyat! 
  • Tavaszi saláta – Tefal Cook4Me recept

    Tavaszi saláta – Tefal Cook4Me recept

    Elkészítés: 

    1. Készítsük elő a hozzávalókat. 
    2. Keverjük össze a mustárt, az ecetet és az olajat. 
    3. Tegyük a tojásokat a Tefal Cook4Me főzőkosarába. Öntsünk 200 ml vizet a Tefal Cook4Me főzőedény belsejébe, majd helyezzük bele a főzőkosarat a tojásokkal.  
    4. Főzzük a tojásokat nyomás alatt 2 percig.
    5. A főzés után hűtsük le azonnal és pucoljuk meg a tojásokat. 
    6. Keverjük össze a saláta hozzávalóit a mustáros-olajos keverékkel, adagoljuk tányérokba, majd minden saláta tetejére helyezzünk 1-1 db félbevágott tojást. 
     

    Tipp:

    • A salátához keverhetünk 1 evőkanál  lazackaviárt. 
    • A bébispenót helyett használhatunk rukkolát, vagy bármilyen vegyes salátakeveréket.