Tefal HU

Rubrika: Vacsora

  • Mexikói tortilla marhahússal – a Tefal Cook4me+ CY8511 intelligens multifunkciós készülék receptje

    Mexikói tortilla marhahússal – a Tefal Cook4me+ CY8511 intelligens multifunkciós készülék receptje

    Az elkészítés menete
    Készítsd elő a hozzávalókat.
    Öntsd az olajat a Tefal Cook4me+ edénybe.
    Add hozzá a hagymát, paprikát és puhítsd pár percig.
    Add hozzá a paradicsompürét, a babot, a húst és a fűszereket.
    Sózd meg. 
    Alaposan keverd össze.
    Válaszd a „kukta“ üzemmódot, állítsd 1 percre.
    Add hozzá a sajtot. 
    Keverd meg. 
    Díszítsd a tortillát salátával, és add hozzá a mexikói keveréket.
    Tekerd fel és tálald! 
    Hogy a tortilla feltekerve maradjon, rögzítheted fogpiszkálóval.
    Jó étvágyat!
  • Lédús, mézes csirkecombok chilivel, mangóval és gyömbérrel – a Tefal Cook4me+ CY8511 intelligens multifunkciós készülék receptje

    Lédús, mézes csirkecombok chilivel, mangóval és gyömbérrel – a Tefal Cook4me+ CY8511 intelligens multifunkciós készülék receptje

    Az elkészítés menete

    Készítsd elő a hozzávalókat.
    Öntsd az olajat a Tefal Cook4me+ edénybe.
    Párold a hagymát és a gyömbért 3 percig.
    Add hozzá a csirkét, és süsd aranybarnára.
    Add hozzá a mézet és az alaplevet.
    Keverd meg.
    Válasszd ki a „kukta“ üzemmódot, állítsd 15 percre.
    Add hozzá a mangót, a citromot és a chili paprikát.
    Párold további 5 percig.
    Tálald apróra vágott metélőhagymával meghintett rizzsel.
    Jó étvágyat kívánunk!

  • Csirkerolád savanyított vajretekkel – Havas Dóra nagykövetünk tavaszi menüje

    Csirkerolád savanyított vajretekkel – Havas Dóra nagykövetünk tavaszi menüje

    Elkészítés:
    1. A csirkemellekből szeleteket vágunk. 
    2. A fokhagymát finomra aprítjuk, bedörzsöljük vele a csirkemell szeleteket és fűszerezzük sóval, borssal, füstölt paprikával. 
    3. A szeleteket egy-egy nagy reteklevélre fektetjük és a levéllel együtt feltekerjük, majd fogpiszkálóval rögzítjük. 
    4. Meglocsoljuk egy kevés olíva olajjal és 200 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütjük, amíg a hús átsül.
    5. A retkeket meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk, a szeleteket egy befőttes üvegbe tesszük. 
    6. Egy kisebb lábasba tesszük a vizet, ecetet, fűszereket és a mézet. 
    7. Felforraljuk, majd ráöntjük a retekszeletekre. 
    8. Lezárjuk és 1-2 órát vagy akár egy hetet állni hagyjuk, hűtőben tároljuk.
    9. A hústekercseket felszeleteljük, főtt bulgurral és savanyított retekkel tálaljuk.
  • Sült paradicsom provence-i módra – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    Sült paradicsom provence-i módra – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    1 | Vágja félbe a paradicsomokat.
    Szükség esetén vágja le a paradicsomok alját, hogy megálljanak.
    Keverje össze az olívaolajat a fokhagymát, a petrezselymet és a zsemlemorzsát.
    Ízesítse sóval és borssal, majd tegyen minden paradicsom tetejére a keverékből.

    2 | Helyezze a grilltálcát az Easy Fry Oven & Grill készülék felső szintjére, a cseppgyűjtő tálcát pedig alulra, és állítsa 33 percre GRILL üzemmódra (200 °C).

    3 | Melegítse elő 13 percig, majd amikor az időzítő jelez, helyezze a paradicsomokat a forró tálcára (a petrezselymes oldallal felfelé), és zárja az ajtót a sütés megkezdéséhez.

    TIPP: A formájuk megtartása érdekében ügyeljen arra, hogy a paradicsomok ne legyenek túl érettek.

  • Sült karfiol citromszósszal – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    Sült karfiol citromszósszal – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    1 | Vágja szeletekre a karfiolt és szedje rózsáira.
    Tegye egy tálba, és keverje össze 2 evőkanál olajjal, sóval és borssal.

    2 | Tegye bele a fritőzkosárba, és helyezze az Easy Fry Oven & Grill készülék középső szintjére, majd zárja az ajtót.

    3 | Süsse 20 percig 180 °C-on, az idő felénél forgassa át.

    4 | Közben készítse el a citromszószt; ehhez keverje össze a tahinit a citromlével és az olívaolajjal.
    Fűszerezze sóval és borssal.

    5 | Tálalja a karfiolt a citromszósszal.

  • Sütőtök olívaolajjal, fokhagymával és babérlevéllel – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    Sütőtök olívaolajjal, fokhagymával és babérlevéllel – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    1 | Vágja félbe a sütőtököt.
    Hámozza meg és magozza ki a tököt, majd vágja 2,5 cm-es kockákra.

    2 | Tegye a kockákat egy tálba a fokhagymával, a babérlevelekkel és az olívaolajjal.
    Fűszerezze sóval és borssal, és keverje össze, hogy minden kockára jusson.
    Tegye bele a fritőzkosárba, és helyezze az Easy Fry Oven & Grill készülék
    középső szintjére.
    Zárja az ajtót.

    3 | Süsse 25 percig MANUAL üzemmódban (200 °C).

    4 | Tálalás előtt szórja meg a tetejét tökmaggal, napraforgómaggal és szétmorzsolt fetával.

  • Gombás pizza – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    Gombás pizza – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    1 | Pizza oldalával felfelé helyezze a grilltálcát az Easy Fry Oven & Grill készülék felső szintjére legalulra pedig tegye be a cseppgyűjtő tálcát.
    Zárja az ajtót, és melegítse elő 13 percig GRILL üzemmódban (200 °C).

    2 | Mossa meg a gombákat és a paradicsomokat.
    Vágja a gombákat négyfelé, a paradicsomokat pedig szeletelje fel.
    Tekerje szét a pizza tésztát, és vágja 6 téglalap alakú darabra.

    3 | Az előmelegítést követően helyezzen 2 tésztadarabot a pizzatálcára, kenje meg mindkettőt paradicsompürével, tegyen rá egy-egy szelet sajtot, 2 szelet paradicsomot és néhány darab gombát.
    Szórja meg egy csipet provence-i fűszerkeverékkel, és permetezzen rá olívaolajat. A levehető fogantyú segítségével helyezze a tálcát az Easy Fry Oven & Grill készülékbe, és süsse
    12 percig PIZZA üzemmódban (190 °C).

    4 | Amikor az időzítő jelez, vegye ki a megsült pizzákat, és ismételje meg a maradék pizza darabokkal.

    TIPP: Ha valami gyorsabbra vágyik, készítsen bruschettát félbe vágott paniniből a pizza tészta helyett.

  • Kacsamell és sárgarépa mézzel és rozmaringgal – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    Kacsamell és sárgarépa mézzel és rozmaringgal – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    1 | Rácsmintában irdalja be a kacsamell bőrét.
    Vágja a kacsamelleket 3 egyforma darabra.
    Dörzsölje be a méz és a rozmaringág (finomra aprított) leveleinek felével, illetve a sóval.
    Tegye egy tányérra, és tegye be a hűtőszekrénybe.

    2 | Hámozza meg a sárgarépákat.
    Vágja hosszában négyfelé, majd 5 cm hosszú darabokra.
    Tegye egy tálba, és keverje össze az olajjal, a maradék mézzel és rozmaringgal, sóval és borssal.
    Tegye át a fritőzkosárba, és helyezze azt az Easy Fry Oven & Grill készülék középső szintjére, a cseppgyűjtő tálcát pedig alulra.
    Zárja az ajtót. Süsse 25 percig CHIPS üzemmódban (200 °C).
    Sütés közben egyszer fordítsa meg.

    3 | Amikor az időzítő jelez, forgassa meg újra a sárgarépákat, és helyezze be a grilltálcát a készülék felső szintjére.
    Zárja az ajtót, és melegítse elő 21 percig GRILL üzemmódban (200 °C).
    13 perc elteltével helyezze a kacsamell darabokat bőrös oldalukkal felfelé a forró tálcára.
    Zárja az ajtót, és hagyja sülni. 4 perc után fordítsa meg a kacsamell darabokat, majd zárja az ajtót a sütés folytatásához.

    4 | Tálalja a kacsamellet sült sárgarépával és pirított burgonyával.

    TIPP: Növelje vagy csökkentse a GRILL sütési időt 2 perccel attól
    függően, hogy a kacsát véresen vagy jól átsütve szereti.

  • Csirkés tavaszi tekercs – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    Csirkés tavaszi tekercs – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    1 | A grilltálcára tett csirkemell filét helyezze az Easy Fry Oven & Grill készülék középső szintjére, a cseppgyűjtő tálcát pedig alulra.
    Süsse 10 percig MEAT üzemmódban (180°C).
    Hagyja a húst kicsit hűlni, majd vágja kis darabokra.

    2 | Hámozza meg és reszelje le a sárgarépákat.
    Aprítsa fel a koriandert, a gyömbért és a vöröshagymát.
    Készítse elő a rizs vermicellit a csomagolásán lévő utasítások szerint, szűrje le, tegye egy
    tálba és keverje össze a zöldségekkel, a csirkehússal és a szezámolajjal.

    3 | Áztasson be langyos vízbe egy rizspapír lapot, majd helyezze egy konyharuhára.
    Halmozzon 2 evőkanálnyi tölteléket a rizspapír lap alsó részének közepére.
    Hajtsa be a széleket, majd szorosan tekerje fel a tavaszi tekercset.
    Olajozza be minden oldalát, majd tegye egy grilltálcára és helyezze az Easy Fry Oven & Grill készülékbe.
    Folytassa, amíg minden grilltálcán 8 tavaszi tekercs nem sorakozik, közben ügyeljen arra, hogy a tekercsek ne érjenek egymáshoz.

    4 | Helyezze a grilltálcákat az Easy Fry Oven & Grill készülék középső és felső
    szintjére, és süsse 25 percig CHIPS üzemmódban (200 °C), amikor félig kész, cserélje ki a tálcákat.

    5 | Tálalja a tavaszi tekercseket forrón szójaszósszal.

    TIPP: A rizspapír helyett brick tésztát is használhat, amit nem kell beáztatni.

  • Csirkecombok joghurtos, rozmaringos pácban – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    Csirkecombok joghurtos, rozmaringos pácban – Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

    1 | Keverje össze a joghurtot, a mustárral, a rozmaringgal, a fokhagymával, a sóval és a borssal.
    Merítse a csirkecombokat a keverékbe, és hagyja pácolódni a hűtőszekrényben legalább 4 órán keresztül.

    2 | Helyezze a grilltálcát az Easy Fry Oven & Grill készülék felső szintjére, a cseppgyűjtő tálcát pedig alulra, és melegítse elő 13 percig GRILL üzemmódban (200 °C).

    3 | Amikor az időzítő jelez, helyezze a csirkecombokat a forró grilltálcára, és süsse 30 percig GRILL üzemmódban (200 °C).

    TIPP: Kínálja a grillezett csirkecombokat salátával és grillezett burgonyaszeletekkel.