Toto kari (nebo „dhal“ pro Indy) vypadá jako pyré.
Aby bylo jídlo ještě lepší, podávejte ho s rýží posypanou
čerstvým koriandrem.
80 g cibule oloupejte a nakrájejte nahrubo.
Vložte kousky do kuchyňského robotu.
Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.
Připojte mixér. 2 stroužky česneku rozdrťte čepelí nože.
Vše vložte do kuchyňského robotu se 100 ml olivového oleje,
lžící kari, lžící zázvoru a lžící koriandru.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Poté přidejte 250 g čočky, 0,7 l vody a 250 ml kokosového
mléka.
Osolte a opepřete.
Zmáčkněte Start‘.
Podávejte teplé nebo studené.
Napsat komentář